"
ABSTRAKTelah dibuat alat dengan sistem pengendali temperatur pada minyak goreng yang
diterapkan terhadap penggoreng sosis dengan berbasis Microcontroller. Rancangan
penggoreng sosis berbentuk roller yang berputar diatas wadah minyak goreng yang
temperatur dan motor DC dikendalikan melalui rangkaian minimum sistem ATmega
16. Actuator yang digunakan adalah heater lempeng dan motor DC Inputan untuk
memberikan set point pada kedua variabel tersebut melalui rangkaian keypad. Bahasa
yang dipakai untuk mengendalikannya adalah bascom AVR
ABSTRACTA temperature control system of frying oil has been applied to a sausage fryer using
microcontroller. The fryer is designed with rollers that rotate above a shallow frying
oil container with controlled temperature and speed using an ATMega16
microcontroller. Actuators used in this device are flat heater and DC motor. Desired
set points for the two variables mentioned are entered through a keypad. The
language used to control it is bascom AVR"