Hasil Pencarian  ::  Simpan CSV :: Kembali

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
cover
Dien Puji Rahayu, author
Pengaruh dosis pasteurisasi radiasi gamma simplisia temu mangga (Curcuma mangga Val and Zijp) terhadap aktivitas antidiabetes secara in vitro dan in vivo = The effect of gamma pasteurization radiation dose of temu mangga (Curcuma mangga Val and Zijp) on antidiabetic activity in in vitro and in vivo / Dien Puji Rahayu
ABSTRAK
Tren kembali ke alam mempengaruhi pertumbuhan industri jamu dan herbal di Indonesia. Namun produk jamu dan herbal di pasaran belum diproses secara higienis sehingga terkontaminasi oleh bakteri, jamur dan kapang yang melampaui batas maksimal cemaran mikroba. Pasteurisasi radiasi sampai dengan dosis 10 kGy mampu menurunkan angka lempeng total bakteri simplisia rimpang temu mangga (Curcuma...
Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2013
T35506
UI - Tesis Membership  Universitas Indonesia Library