Hasil Pencarian  ::  Kembali

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
cover
Rosediana Shanti, author
Optimasi ekstraksi resveratrol dari kulit kacang tanah (arachis hypogaea l.) menggunakan 1-butil-3-metilimidazolium bromida ([bmim]Br)-microwave assisted extraction (MAE) dengan pre-treatment urea = Optimization of 1-butyl-3-methylimidazolium bromide ([bmim]Br)-based microwave-assisted extraction (MAE) to obtain resveratrol from peanut hull (arachis hypogaea l.) using urea pre-treatment
ABSTRAK
Resveratrol 3,5,4-Trihidroksistilben merupakan senyawa polifenol alami yang terdapat di kulit kacang tanah Arachis hypogaea L. serta memiliki manfaat bagi kesehatan, diantaranya sebagai kardioprotektif, antioksidan, dan anti-kanker. Penelitian ini bertujuan untuk melakukan optimasi kondisi ekstraksi dengan pre-treatment urea menggunakan pelarut cairan ionik, 1-Butil-3-metilimidazolium Bromida [bmim]Br berbasis Microwave-Assisted Extraction MAE. Lima konsentrasi...
2018
S-Pdf
UI - Skripsi (Membership)  Universitas Indonesia Library