Ditemukan 4 dokumen yang sesuai dengan query
Boca Raton: CRC Press, 2004
572.2 PHY
Buku Teks Universitas Indonesia Library
Norma Tiku Kambuno, author
Latar Belakang :
Malnutrisi selama kehamilan dan 1.000 hari pertama kehidupan dapat mempengaruhi pertumbuhan fisik, fungsi otak dan perkembangan hipokampus. Moringa oleifera (MO), telah digunakan sebagai suplemen makanan pada malnutrisi. Penelitian ini bertujuan untuk menguji efektifitas kandungan protein dari ekstrak etanol daun MO (EEMO) dalam mengatasi defisiensi protein pada anakan tikus...
Depok: Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, 2024
D-pdf
UI - Disertasi Membership Universitas Indonesia Library
Boca Raton : CRC Press , 2011
664.8 FRU
Buku Teks Universitas Indonesia Library
Phytochemicals are non-nutritive plant chemicals that protect us and prevent us from diseases. There are thousands of known phytochemicals, e.g. in tomatoes, soy and in fruits. While these are known helpful antioxidants, their potential toxicity is essential for identifying any risks for humans.
...
Weinheim, Germany: Wiley-VCH, 2010
e20395764
eBooks Universitas Indonesia Library