Hasil Pencarian  ::  Simpan CSV :: Kembali

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
cover
Nabila Shaffa Rizky Chandra, author
Optimasi Metode Ultrasound-Assisted Extraction (UAE) dengan Menggunakan Natural Deep Eutectic Solvents (NADES) untuk meningkatkan Yield Ekstrak Kurkumin dari Kunyit (Curcuma longa L.) , Temu Mangga (Curcuma manga Val.), dan Temu Ireng (Curcuma aeruginosa Roxb.) = Optimization of Ultrasound-Assisted Extraction (UAE) Method using Natural deep eutectic solvents (NADES) to Increase Yield of Curcumin Extract from Turmeric (Curcuma longa L.), Mango Ginger (Curcuma mangga Val.), and Black Turmeric (Curcuma aeruginosa Roxb.)
Kurkumin, polifenol hidrofobik yang diekstrak dari rimpang suku temu-temuan telah terbukti dalam banyak studi farmakologi memiliki potensi terapeutik yang beragam, termasuk sifat anti-inflamasi, antioksidan, antikanker, dan antivirus. Oleh karena itu, kurkumin berpotensi untuk dijadikan bahan baku obat herbal. Metode ekstraksi kurkumin yang saat ini paling sering digunakan adalah sokletasi karena...
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2022
S-pdf
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library