Ditemukan 2 dokumen yang sesuai dengan query
Jakarta: Departemen Perindusterian dan Perdagangan., 1998
346.048 IND k
Buku Teks Universitas Indonesia Library
Fitriani Agustina Rezeki, author
Telah dilakukan analisis terhadap minyak kelapa, minyak kelapa sawit, dan virgin coconut oil berdasarkan parameter yang terdapat pada SNI minyak kelapa seperti kadar air, bilangan peroksida, bilangan iod, bilangan penyabunan, dan bilangan asam, dengan menggunakan metode titrasi. Pada pengamatan hasil analisis terhadap dua sampel virgin coconut oil dari produk yang...
Depok: Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2006
S33050
UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library