Hasil Pencarian

Ditemukan 2 dokumen yang sesuai dengan query

Chandra Warman, author

Usulan rancangan sistem HACCP pada proses produksi letuce dan edamame di perusahaan agribisnis

Penelitian ini dilakukan pada perusahaan pengemasan sayur-sayuran. Perusahaan tersebut tersebut dituntut untuk mengaplikasikan HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) yang menghasilkan produk yang aman dikonsumsi oleh manusia. Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh rancangan sistem HACCP berupa peta kendali HACCP. Produk yang akan dibuat sistem HACCP adalah lettuce dan edamame....

Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2009

S52363

UI - Skripsi (Open) Universitas Indonesia Library

Atur Nagari, author

Pemetaan Percepatan Tanah Maksimum dan Analisis Bahaya Gempabumi Menggunakan Metode Probabilistic Seismic Hazard Analysis (PSHA) di Wilayah Surabaya, Jawa Timur = Peak Ground Acceleration Mapping and Earthquake Hazard Analysis Using Probabilistic Seismic Hazard Analysis (PSHA) Method in Surabaya Region, East Java

Kota Surabaya merupakan salah satu kota besar di Indonesia yang wilayahnya dilewati oleh dua segmen patahan dari Sesar Kendeng, yaitu Patahan Waru dan Patahan Surabaya. Keduanya memiliki laju pergerakan sebesar 0,05 mm/tahun dan berpotensi terjadi gempabumi berkekuatan besar di masa mendatang. Selain itu, Wilayah Surabaya berdekatan dengan Megathrust East Java...

Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2023

S-pdf

UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library

Hasil Pencarian :: Kembali

Hasil Pencarian