Hasil Pencarian  ::  Kembali

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
cover
Erni Rahmawati, author
Analisis perilaku ibu muslim dalam membeli produk bakso sapi yang halal dan thoyyib di Provinsi DKI Jakarta dan Kota Depok (studi pada 5 pasar di Jakarta dan 1 pasar di Depok) = Analysis of moslem mother's behaviour in buying halal and thoyyib beef meatballs in Province of DKI Jakarta and Depok City (study at 5 market in Jakarta and 1 market in Depok)
Keamanan pangan merupakan elemen penting dalam upaya meningkatkan kesehatan. Halal adalah bagian dari keamanan pangan bagi umat muslim. Oleh karena itu perlu pemilihan produk pangan yang halal, disamping bebas dari cemaran. Bakso sapi merupakan salah satu produk yang berisiko tinggi, ditinjau dari aspek kualitas bahan maupun kehalalan. Perilaku konsumen dalam...
Depok: Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Indonesia, 2017
T47793
UI - Tesis (Membership)  Universitas Indonesia Library