Hasil Pencarian

Ditemukan 2 dokumen yang sesuai dengan query

Suplementasi Serat Pangan Karagenan dalam Diet untuk Memperbaiki Parameter Lipid Darah Mencit Hiperkolesterolemia / Hernawati, Wasmen Manalu, Agik Suprayogi, Dewi Apri Astuti

Karagenan merupakan bahan pangan alamiah yang mengandung serat cukup tinggi. Penelitian ini bertujuan mempelajari pengaruh serat pangan karagenan pada parameter lipid darah mencit jantan hiperkolesterolemia. Penelitian dilakukan di Laboratorium Fisiologi Universitas Pendidikan Indonesia dan Fakultas Kedokteran Hewan Institut Pertanian Bogor pada bulan Agustus 2011 sampai Maret 2012. Penelitian dilakukan dengan...

Institut Pertanian Bogor. Fakultas Kedokteran Hewan, 2013

PDF

Artikel Jurnal Universitas Indonesia Library

Wulan Windayathi, author

Analisis kandungan ergosterol dalam biomassa kering rhizopus dan tempe kedelai, serta potensi ergosterol dalam menurunkan kadar lemak darah tikus = Analysis of ergosterol content in dry biomass of rhizopus and soybean tempe; and the potency of ergosterol to decrease blood lipid level in rat

ABSTRAK
Blood lipid is one of the factors which might cause atheroschlerosis especially if hyperlipidemia occurs (blood total cholesterol > 200 mg/dl and triglyceride a 150 mg/di). Consumption of foods with !ow lipid content can prevent hyperlipidemia. Soybeans and products made from them, such as soybean tempe, were reported to have...

2007

T20185

UI - Tesis (Membership) Universitas Indonesia Library

Hasil Pencarian :: Kembali

Hasil Pencarian