Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
Fakhrul Rozi, author
ABSTRAK
Produk-produk pertanian seperti sayur-sayuran dan buah-buahan serta
produk peternakan seperti daging mempunyai sifat yang tidak stabil serta umur simpan yang pendek. Pada dasarnya kualitas produk holtikultura tidak...
2000
S37198
UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library
