Hasil Pencarian  ::  Simpan CSV :: Kembali

Hasil Pencarian

Ditemukan 2 dokumen yang sesuai dengan query
cover
Faiha Firdaus, author
Studi elektrokimia capsaicin dari cabai rawit (capsicum frustescens l.): langkah awal menuju sensor tingkat kepedasan = Electrochemistry studies of capsaicin from chili (capsicum frustescens l.): first step to pungency levelling sensor
ABSTRAK
Penentuan kadar capsaicin menggunakan elektroanalisis pada saat ini banyak dikembangkan sebagai alternatif dalam penentuan kadar rasa pedas. Hal ini dilatar belakangi oleh satuan untuk rasa pedas yaitu Scouville Heat Unit SHU yang kurang presisi dan bersifat subjektif karena bergantung pada opini dari penguji yang semuanya memiliki kemungkinan sensitivitas rasa pedas...
2018
S-Pdf
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Prinsha Alifina, author
Pengaruh Konsentrasi Nanopartikel Perak (NP Ag) Ukuran 10 nm terhadap Pertumbuhan, Kondisi Fisiologis, dan Sitotoksisitas Tanaman Capsicum frutescens L. dan Phaseolus vulgaris L. = Effect of 10 nm Silver Nanoparticle's (Ag NP) Concentration on Growth, Physiological Conditions, and Cytotoxicity of Capsicum frutescens L. and Phaseolus vulgaris L.
Nanopartikel perak (NP Ag) merupakan salah satu nanopartikel logam mulia yang banyak  digunakan di berbagai bidang, salah satunya bidang agrikultur. Berdasarkan sifatnya yang cenderung berbahaya bagi lingkungan, biosintesis NP Ag menjadi salah satu cara sintesis yang ramah lingkungan. Nano-priming merupakan salah satu metode yang digunakan untuk menginduksi perkecambahan biji dan...
Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2024
S-pdf
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library