Hasil Pencarian  ::  Simpan CSV :: Kembali

"Salah satu rempah-rempah di Indonesia yang digunakan sebagai bumbu dan juga sebagai obat tradisional adalah biji jinten putih (Cuminum cyminum) yang mengandung minyak atsiri Cumin oil) dan telah dilaporkan memiliki silat antimikroba. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antifungal minyak atsiri biji jinten putih terhadap empat spesies khamir hasil isolasi dari produk pangan dan diidentifikasi pada daerah ITS yaitu Candida parapsilosis SS25, C. orthopsilosis NN14, C. metapsilosis MP27, C. etchellsii MP18. Pengujian aktivitas anti fungal dilakukan menggunakan metode difusi medium padat dengan cakram dan metode kontak langsung, nistatin digunakan sebagai kontrol positif. Minyak atsiri yang diperoleh dari distilasi uap biji jinten putih memiliki rendemen 2,5-3,0%, tidas berwarna atau berwarna kuning muda. Hasil analisis GC-MS dari minyak atsiri jinten putih menunjukkan 12 puncak yang terdiri dari benzaldehida/kuminaldehida (35,44%), ρ -simen (34,77%), β -pinen (15,08%), γ -terpinen (8,15%). Beberapa monoterpen lainnya terdeteksi sebagai α -thujen/ α -pelandren, α-pinen, trans-limonen, cis-limonen, dan senyawa golongan alkena seperti pentilsikloheksena dan sikloheksena serta eter (apiol). Hasil pengamatan uji antifungal menunjukkan bahwa seluruh khamir uji memberikan respon sensitif terhadap minyak atsiri jinten putih dengan radius zona hambat 13,4-16,5 mm. Minyak atsiri jinten putih dapat menghambat pertumbuhan khamir uji dengan nulai MIC 0,028-0,042% dan nilai MFC 0,09%-0,14%. Minyak atsiri jinten putih memiliki aktivitas antifungal yang mangat kuat dibandingkan dengan nistatin, nilai MIC dan MFC nistatin yaitu 0,40-0,50% dan 3,0-4,0%.

---

Many kinds of spices are used in Indonesia, one of them is white cumin seed. This spice is used not only for cooking, but also for traditional medicine. This study reported of antifungal activity from white cumin`s essential oil. Extraction and identification of Cumin oil were carried out. We obtained 2.5-3.0% of white essential oil which was colorless or light yellow color. GCMS analysis revealed that there were 12 peaks. Based on peak`s intensity the oil were dominated by 4 compound i.e. cuminaldehide (35.44%), ρ-cymene (34.77%), β-pynene (15.08 %) and γ-terpinene (8.15%). Growth inhibition zone determination has been carried out by diffusion disc and direct method against yeast i.e. C. parapsilosis SS25, C. orthopsilosis NN14, C. metapsilosis MP27, and C. etchellsii MP18. The results showed that all of the yeasts were sensitive to cumin oil. The inhibition zone radius were 13.4-16.5 mm. The cumin oil showed the inhibition of yeast growth with MIC values of 0.028%-0.042% and MFC values 0.09%- 0.14%, while nystatin had MIC values 0.40%-0.50% and MF C values 3.0%-4.0%. The activity of cumin oil was very strong as antifungal."

"Latar Belakang: E. faecalis merupakan bakteri yang sulit dieliminasi sehingga dapat menyebabkan kegagalan perawatan endodontik. Klorheksidin 2 merupakan bahan irigasi yang sudah terbukti efektif dalam mengeliminasi E. faecalis, namun memiliki toksisitas terhadap sel-sel yang sehat. Ekstrak jintan putih Cuminum cyminum memiliki potensi efektivitas antibakteri. Namun, belum terdapat penelitian yang meneliti efek antibakteri ekstrak jintan putih terhadap biofilm E. faecalis dari isolat klinis. Tujuan: Mengetahui efek antibakteri ekstrak jintan putih konsentrasi 0,2 mg/ml, 0,5 mg/ml, 0,7 mg/ml, 1,0 mg/ml, dan 1,2 mg/ml dibandingkan dengan klorheksidin 2 terhadap biofilm E.faecalis dari isolat klinis. Metode: Menilai kekeruhan larutan biofilm E. faecalis pasca pemaparan bahan uji dengan ELISA reader, dengan hasil akhir berupa nilai optical density OD. Hasil: Terdapat perbedaan efek antibakteri yang bermakna antara ekstrak jintan putih dengan klorheksidin 2 terhadap biofilm E.faecalis dari isolat klinis p < 0,05. Kesimpulan: Efek antibakteri ekstrak jintan putih konsentrasi 1,0 mg/ml lebih baik dibandingkan dengan klorheksidin 2 terhadap biofilm E.faecalis dari isolat klinis.

---

Introduction: E. faecalis is a bacteria that is difficult to eliminate which can lead to failure of endodontic treatment. Chlorhexidine 2 is an endodontic irrigation material that has been proven to be effective against E. faecalis, but has toxicity to healthy cells. The extract of cumin Cuminum cyminum has the potential antibacterial activity. However, there have been no research investigating the antibacterial effect of Cuminum cyminum extract on E. faecalis biofilm from clinical isolates.

Aims: To compare antibacterial efficacy of Cuminum cyminum extract 0,2 mg ml, 0,5 mg ml, 0,7 mg ml, 1,0 mg ml, and 1,2 mg ml and 2 chlorhexidine against E. faecalis biofilm from clinical isolates.

Methods: Assessing the turbidity of E. faecalis in biofilm after immersed in antibacterial agents with ELISA reader, with optical density OD as the final result.

Results: There were significant differences statistically between Cuminum cyminum extract and 2 chlorhexidine against E. faecalis biofilm from clinical isolates p 0.05.

Conclusion: Antibacterial effect of 1,0 mg ml Cuminum cyminum extract was more effective than 2 chorhexidine against E. faecalis biofilm from clinical isolates."

"Latar Belakang: Ekstrak jintan putih Cuminum cyminum memiliki potensi efektivitas antibakteri dan anti jamur serta tidak toksik terhadap sel fibroblas tikus. Belum terdapat penelitian yang meneliti toksisitas ekstrak jintan putih terhadap Dental Pulp Stem Cells DPSCs . Tujuan: Mengetahui efek ekstrak jintan putih konsentrasi 0,1 mg/ml, 0,4 mg/ml, 0,7 mg/ml, dan 1,0 mg/ml terhadap viabilitas DPSCs. Metode: Menggunakan uji MTT dengan menghitung nilai absorbansi menggunakan microplate reader, dengan hasil akhir berupa nilai optical density OD yang dipersentasekan terhadap kelompok kontrol. Hasil: Terdapat perbedaan viabilitas DPSCs yang bermakna

---

Introduction The extract of cumin Cuminum cyminum has the potential antibacterial and antifungal activity and it was not toxic for mouse fibroblasts. However, there have been no research investigating the toxicity of cumin extract on Dental Pulp stem Cells DPSCs . Aims To compare viability DPSCs of Cuminum cyminum extract 0,1 mg ml, 0,4 mg ml, 0,7 mg ml, and 1.0 mg ml . Methods Cell viability was analyzed using MTT Assay by calculating absorbance value using microplate reader, with optical density OD as the final result. Results There were significant differences statistically in viability on DPSCs p"