Hasil Pencarian  ::  Simpan CSV :: Kembali

Hasil Pencarian

Ditemukan 2 dokumen yang sesuai dengan query
cover
Mochamad Faisal Adam, author
Pengaruh pemberian ekstrak biji jengkol (archidendron pauciflorum) pada aktivitas spesifik katalase jaringan hati tikus yang diintoksikasi karbon tetraklorida ( CCL4 ) = The effect of jengkol seed extract (archidendron pauciflorum) on catalase specific activity of ( CCL4) induced liver injury in rats
Berbagai penyakit yang disebabkan radikal bebas semakin meningkat khususnya di Indonesia mengingat paparan sinar ultraviolet yang cukup banyak di daerah tropis, pembangunan yang pesat, serta adanya perubahan gaya hidup. Oleh karena itu peran antioksidan eksogen diperlukan untukomembantu antioksidan endogen, seperti enzim katalase, agar terhindar dari stres oksidatif yang ditimbulkan radikal...
Jakarta: Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, 2013
S-Pdf
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Jenisa Amanda Sandiarini Kamayana, author
The effect of jengkol bean extract on catalase specific activity in hydrogen peroxide induced oxidative stress in sheep red blood cells = Efek ekstrak biji jengkol pada aktivitas spesifik katalase pada sel darah domba dengan stres oksidatif yang diinduksi oleh hidrogen peroksida
ABSTRAK
Jengkol (Archidendron pauciflorum) merupakan tanaman yang tumbuh di Asia Tenggara, dan biji jengkol telah menjadi makanan khas di berbagai negara tersebut. Biji jengkol dipercaya memiliki sejumlah manfaat antioksidan karena adanya kandungan asam jengkol, vitamin C, polifenol dan flavonoid. Asam jengkol merupakan senyawa dengan gugus sulfur yang dipercaya memiliki sifat antioksidan. Tujuan penelitian ini adalah menentukan...
Jakarta: Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, 2016
S70414
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library