Hasil Pencarian  ::  Kembali

Hasil Pencarian

Ditemukan 3 dokumen yang sesuai dengan query
cover
Rafifah Hasna, author
Pengaruh Waktu Ekstraksi Gelombang Ultrasonik terhadap Kadar Flavonoid Total Ekstrak Limbah Kulit Jengkol = Effect of Ultrasonic-Assisted Extraction Time on Total Flavonoid Content of Jengkol Skin Waste
Indonesia, sebagai negara agraris, memiliki aneka ragam hasil pertanian yang sering dimanfaatkan sebagai bahan makanan, salah satunya jengkol. Produksi serta konsumsi jengkol terus meningkat setiap tahunnya, hingga pada tahun 2020, tercatat masyarakat Indonesia mengonsumsi jengkol 0,68 kg/kapita/tahun. Secara umum jengkol dimanfaatkan tanpa kulitnya, sedangkan kulit jengkol banyak mengandung senyawa metabolit...
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2022
S-pdf
UI - Skripsi (Membership)  Universitas Indonesia Library
cover
Haura Alifia Pramesti, author
Ekstraksi Senyawa Flavonoid Limbah Kulit Durian Menggunakan Metode Gelombang Ultrasonik dengan Variasi Rasio Bahan terhadap Pelarut = Extraction of Flavonoid Compounds from Durian Peel Waste using Ultrasonic Assisted Extraction with Variation of Biomass to Solvent Ratio
Durian (Durio zibethinus) merupakan salah satu komoditas buah di pasar Indonesia yang terus mengalami peningkatan produksinya dalam lima tahun terakhir. Buah durian terdiri dari daging buah dengan porsi 21% dan sisanya berupa kulit dan biji sebesar 79%. Merujuk pada jumlah produksi durian pada tahun 2020 sebesar 1.133.195 ton, maka jumlah...
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2022
S-pdf
UI - Skripsi (Membership)  Universitas Indonesia Library
cover
Amanda Emilia, author
Identifikasi Flavonoid pada Ekstrak Limbah Kulit Jengkol (Pithecellobium Jiringa) dengan Variasi Konsentrasi Pelarut Etanol untuk Produksi Bioinsektisida = Identification of Flavonoids in Jengkol (Pithecellobium jiringa) Skin Waste Extract with Variation of Ethanol as A Solvent Concentration for Bioinsecticide Production.
Jengkol (Pithecellobium jiringa) merupakan tanaman hortikultura dengan jumlah selalu meningkat setiap tahunnya. Kulit jengkol diduga mengandung senyawa bioaktif alkaloid, flavonoid, dan tanin yang bersifat toksik terhadap hama. Penelitian ini menguji senyawa flavonoid yang terkandung pada kulit jengkol beserta yield ekstrak dengan perbandingan simplisia dan pelarut sebesar 1:25gr/mL. Ekstraksi dilakukan dengan...
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2022
S-pdf
UI - Skripsi (Membership)  Universitas Indonesia Library