Hasil Pencarian  ::  Simpan CSV :: Kembali

Hasil Pencarian

Ditemukan 7 dokumen yang sesuai dengan query
cover
Vasko Ruseimy
Abstrak :
Penggunaan bahan bakar fosil oleh manusia menimbulkan ancaman serius, yaitu jaminan ketersediaan bahan bakar fosil untuk beberapa dekade mendatang dan polusi akibat emisi pembakaran bahan bakar fosil ke lingkungan. Kesadaran terhadap ancaman tersebut telah mengintensifkan berbagai riset yang bertujuan menghasilkan sumber-sumber energi alternatif yang berkelanjutan dan lebih ramah lingkungan. Salah satu energi alternatif yang relatif murah ditinjau aspek produksinya dan relatif ramah lingkungan adalah pengembangan bioetanol dari limbah kertas yang banyak mengandung lignoselulosa. Penelitian pembuatan etanol dari kertas intinya adalah dengan proses Sakarafikasi dan Fermentasi Serentak (SSF). Enzim selulase dan yeast Saccharomyces cerevisiae digunakan untuk hidrolisis dan fermentasi dalam proses SSF tersebut. PH yang digunakan adalah pH 5 karena pada penelitian konversi etanol sebelumnya pH 5 adalah pH optimum. Proses SSF dilakukan dengan waktu inkubasi selama 6, 12, 24, 36, 48, 72, 96 jam. Aktifitas yang digunakan adalah 0,2; 0,3; dan 0,5gr. Sebelum dilakukan proses hidrolisis dan fermentasi perlu adanya proses Pada penelitian ini jenis limbah kertas yang diuji adalah hanya limbah kertas HVS bertinta, HVS kosong dan kertas koran. Penelitian konversi limbah kertas menjadi etanol dengan dengan menggunakan enzim selulase yang akan dilakukan diharapkan mampu membantu riset-riset selanjutnya dan dikembangkan ke arah komersial untuk mendukung konservasi energi dan penggunaan energi alternatif bioetanol sebagai pensubstitusi minyak bumi yang ketersediaannya mulai terbatas, serta diharapkan limbah-limbah khususnya limbah kertas yang menjadi permasalahan bagi beberapa Negara dapat tertangani dengan baik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa etanol tidak dapat dihasilkan tanpa enzim selulase. Pada kertas HVS kosong kandungan selulosanya adalah sekitar 60,5 %, pada HVS bertinta kandungan selulosanya adalah sekitar 58,3 %, dan pada kertas koran kandungan selulosanya sekitar 49,1%. Pada kertas HVS bertinta, HVS kosong dan kertas koran diperoleh konsentrasi etanol tertinggi berturut-turut 1238,9 ppm, 669 ppm, 1428 ppm.
The use of fossil fuel by humans threatens serious problems for the future such as the availability of fossil fuel for further decades and pollution to the environment by emissions from the burning of fossil fuel. Awareness of these problems has increased the intensity of research to produce an alternative energy resource that is both sustainable and environmentally friendly. One example of a sustainable alternative energy resource that is relatively cheap and environmentally friendly is the development of bio-ethanol from waste paper that contains large amounts of lignocelluloses. The point of this research deals with the production of ethanol from paper using the simultaneous process of saccharification and fermentation (SSF.) The Cellulose enzyme and Saccharomyces cerevisiae were used to hydrolyse and ferment during the SSF process. The pH level used was pH 5 because previous research on ethanol conversion had shown that pH 5 is the optimum level. The SSF process was done with an incubation period of 6, 12, 24, 36, 48, 72, and 96 hours. The activity used was 0.2, 0.3, and 0.5gr. Before the hydrolyse and fermenting processes are done we need another process (''') For this research the type of waste paper tested was HVS paper with ink, blank HVS paper and newspaper. Research about converting waste paper to ethanol using the cellulose enzyme will hopefully be used to help future research and commercial development to support energy conservation and the use of the alternative bio-ethanol as a substitute for a limited supply of oil. Also we hope that garbage specifically waste paper which has become a problem for so many countries can be handled in a positive way. The results of this research show that blank HVS paper's cellulose content is around 60.5%, HVS paper with ink has a cellulose content of 58.3% and with newspapers the content is around 49.1%. In regards to blank HVS paper, HVS paper with ink, and newspaper, the highest ethanol concentration in succession is 1238.9ppm, 669 ppm, and 1428 ppm.
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia;, 2008
S52224
UI - Skripsi Open  Universitas Indonesia Library
cover
Inas Sharfina Rahmah
Abstrak :
ABSTRAK
Biodrying merupakan proses MBT Mechanical-Biological Treatment yang dapat mengurangi kadar air sampah organik menggunakan panas dari hasil penguraian mikroorganisme. Namun, kandungan nutrisi kompleks di dalamnya dapat memperlambat aktivitas mikroorganisme tersebut, sehingga penambahan aditif berupa enzim selulase perlu dilakukan. Selain itu, biodrying diketahui menghasilkan produk akhir yang hanya terbio-stabilisasi sebagian. Maka dari itu, penelitian ini dilakukan untuk menganalisis pengaruh penambahan enzim selulase terhadap dinamika populasi mikroorganisme, keterkaitannya dengan perubahan suhu, kadar air, dan zat organik berupa VS/volatile solid , dan pengaruhnya terhadap bio-stabilisasi. Penelitian ini dilakukan melalui penambahan enzim selulase dengan rasio 0:1:1,5 ke tiga reaktor berbeda yaitu R1, R2, dan R3. Hasilnya, R3 memiliki rata-rata suhu tertinggi 46,95 C , pengurangan kadar air tertinggi 26 serta penurunan kadar VS tertinggi kedua 25 . Selain itu, R3 dapat menghasilkan nilai kadar air terendah 36 dan nilai kalor berkualitas RDF Kelas 4 >2.400 kal/g dalam waktu tercepat 19 dan 14 hari . Jumlah dan pertumbuhan mikroorganisme nilai k reaktor 3 juga merupakan yang tertinggi. Namun, R3 menghasilkan bio-stabilitas terendah yang tidak memungkinkan produknya untuk melalui kegiatan pasca-operasional dengan durasi yang lama serta produknya tidak sesuai digunakan untuk aplikasi lahan.
ABSTRACT
Biodrying as an MBT Mechanical Biological Treatment process is used to reduce moisture content in organic solid waste with bio heat produced by microbial degradation. Therefore, presence of microorganisms in the process becomes crucial as they may also bio stabilize the waste. On the other hand, organic waste contains complex nutrients that may slow down microbial activities, and hence an additive, in the form of cellulase enzyme, is needed for the process. Therefore, this study aims to analyze the effect of cellulase enzyme addition on microbial population dynamics, changes in temperature, moisture content, and organic content, and the effect of microbial population dynamics on bio stabilization in the biodrying process. This was done by adding different amounts with a 0 1 1,5 ratio of cellulase enzyme to each of three laboratory scale biodrying reactors R1, R2, and R3. The highest temperature profile was reached by R3, along with the highest and second highest reduction in MC moisture content 26 and VS volatile solid content 25 respectively. R3 also reached its lowest MC 36 and Class 4 RDF specification 2.400 cal g the fastest 19 and 14 days . In addition, R3 had the highest mean of microbial population with the highest mean growth rate k . However, it produced the lowest bio stability of the product. Hence it would not be able to undergo a long term period post treatment and be used for land application.
2018
S-Pdf
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Tiara Nurul Haq
Abstrak :
Glukosa sebelumnya diproduksi dengan hidrolisis pati karena ada dalam bentuk yang berbeda relatif murni pada tanaman dan salah satu produk pertanian terbesar. Kaleng pati digunakan sebagai sumber makanan, etanol, dan pakan ternak. Namun, karena nilainya kompetitif dan pemanfaatan pati menjadi mahal. Oleh karena itu, saat ini sedang diteliti pemanfaatan selulosa. Selulosa bisa digunakan untuk membuat sirup glukosa, asam jawa organik, dan bioetanol. Serat tumbuhan alami seperti serat kapuk (Ceiba pentandran Gaertn) berpotensi tinggi sebagai sumber selulosa untuk pembuatan glukosa. Studi ini menunjukkan kondisi optimal untuk parameter hidrolisis meningkatkan hasil hidrolisis enzimatis dari enzim kasar kapang terpilih. Penelitian ini diawali dengan peremajaan garis kapang selulolitik yang diperoleh dari Koleksi Kebudayaan Universitas Indonesia (UICC), Departemen Biologi, FMIPA UI, isolasi serat kapas α-selulosa, preparasi enzim selulase kasar, dan dilanjutkan dengan mengevaluasi aktivitas selulase enzim kasar menggunakan 2 metode: metode zona bening sedang untuk CMC 1% dan metode spektrofotometri gula reduksi, dan optimalisasi kondisi hidrolisis. Persiapan enzim dan uji aktivitas Selulase kasar dilakukan pada enzim dari 3 jenis kapang, yaitu Trichoderma reesei, Fusarium oxysporum, dan Penicillium vermiculatum. Aktivitas selulolitik tertinggi di CMC 1% terhidrolisis ditunjukkan pada jamur Penicillium vermiculatum dengan akuisisi glukosa 3,8045%. α-selulosa dihasilkan dari serat kapuk dibandingkan dengan serat kapas kasar dan penggunaan Avicel PH 101 Fourier Transform Infrared Spectrophotoscopy (FTIR). Tingkat sakarifikasi maksimum Pada konsentrasi 5% substrat α-selulosa ditemukan serat kapuk pada penambahan serat kapuk 2% konsentrasi enzim selulase kasar. PH dan suhu optimal untuk hidrolisis yang optimal berada dalam kondisi hidrolisis pH 5 dan suhu 50 ° C, selama 48 jam inkubasi, dengan peningkatan glukosa 0,4022%. Glukosa yang dihasilkan diidentifikasi menggunakan FTIR dan sifat gula pereduksi dideteksi dengan menggunakan uji rasio Fehling. ......Glucose was previously produced by hydrolysis of starch because it exists in different forms relatively pure in plants and is one of the largest agricultural products. Starch cans are used as a source of food, ethanol and animal feed. However, due to its competitive value and use of starch it is expensive. Therefore, the use of cellulose is currently being investigated. Cellulose can be used to make glucose syrup, organic tamarind, and bioethanol. Natural plant fibers such as kapok fiber (Ceiba pentandra Gaertn) has high potential as a source of cellulose for the manufacture of glucose. This study shows that the optimal conditions for the hydrolysis parameters increase the enzymatic hydrolysis yield of selected mold crude enzymes. This research began with the rejuvenation of cellulolytic mold lines obtained from the Cultural Collection of the University of Indonesia (UICC), the Department of Biology, FMIPA UI, isolation of α-cellulose cotton fibers, preparation of crude cellulase enzymes, and continued by evaluating the activity of crude cellulase enzymes using 2 methods: methods. medium clear zone for CMC 1% and reduction sugar spectrophotometric method, and optimization of hydrolysis conditions. Enzyme preparation and crude cellulase activity tests were carried out on the enzymes of 3 types of fungi, namely Trichoderma reesei, Fusarium oxysporum, and Penicillium vermiculatum. The highest cellulolytic activity in hydrolyzed 1% CMC was shown in the fungus Penicillium vermiculatum with glucose acquisition of 3.8045%. α-cellulose is produced from cotton fibers compared to coarse cotton fibers and the use of Avicel PH 101 Fourier Transform Infrared Spectrophotoscopy (FTIR). Maximum saccharification rate At a concentration of 5% of the α-cellulose substrate, kapok fibers were found in the addition of kapok fibers 2% concentration of crude cellulase enzymes. The optimal pH and temperature for optimal hydrolysis are in the hydrolysis conditions of pH 5 and a temperature of 50 ° C, for 48 hours of incubation, with an increase of 0.4022% glucose. The resulting glucose was identified using FTIR and the properties of reducing sugars were detected using the Fehling ratio test.
Depok: Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2019
S-Pdf
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Rahmi Puspita Sari
Abstrak :
Material lignoselulosa yang mengandung tiga kompenen utama, yaitu selulosa, hemiselulosa, dan lignin, diketahui sulit untuk didegradasi melalui proses biologis. Selulase telah terbukti mengkatalis degradasi selulosa dengan menggunakan hidrolisis enzimatik. Namun, penambahan selulosa diperkirakan bisa mempengaruhi kualitas air lindi yang dihasilkan. Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis efek penambahan enzim terhadap kualitas air lindi. Dua 1,5 meter bioreaktor disediakan untuk dua perlakuan, yaitu 1 resirkulasi air lindi dengan penambahan enzim, 2 hanya resirkulasi air lindi sebagai kontrol. Penambahan enzim selulase sebanyak 15 x 106 U/ton menghasilkan konsentrasi COD lebih rendah 29,100 mg/L dengan penambahan enzim dan 31,900 mg/L pada kontrol , TS 17,800 mg/L dan 22,100 mg/L , TDS 15,900 mg/L and 19,800 mg/L. Hal ini mungkin disebabkan oleh percepatan hidrolisis menggunakan proses enzimatik. Namun, nilai BOD lebih tinggi ketika penambahan enzim dilakukan 16,100 mg/L dan 11,600 mg/L disebabkan karena penambahan enzim mendorong pembentukan glukosa, sehingga meningkatkan nilai BOD. Nilai pH meningkat seiring waktu menuju netral, mengindikasikan landfill telah menuju fase metanogenik. Dari penelitian ini, bisa disimpulkan bahwa penambahan enzim pada landfill mempunyai dampah pada kualitas air lindi yang dihasilkan.
Lignocellulose material which consist of three main component, including cellulose, hemicellulose, and lignin, was known hard to degrade using biological process. Cellulase has proven to catalyst the degradation of celullose by enzymatic hydrolysis. However, the addition of enzyme might affect leachate qualities that was emitted from landfill. The aim of this research is to analyses the effect of cellulase addition on leachate qualities. Two 1.5 m height bioreactors was provided for two different treatment including 1 leachate recirculation with cellulase addition 2 leachate recirculation only as control. The addition of cellulase at 15 x 106 U tonne was resulting lower concentration for COD 29,100 mg L in cellulase addition and 31,900 mg L in control, TS 17,800 mg L and 22,100 mg L, respectively, TDS 15,900 mg L and 19,800 mg L, respectively. This was likely caused by acceleration of hydrolysis using enzymatic process. However, BOD value higher when cellulase addition was conducted 16,100 and 11,600 mg L, respectively because the addition of cellulase was supported formation of glucose, therefore escalate BOD value. pH value was increasing over time towards neutral, indicates landfill has been headed toward methanogenic phase. From the experiment, it can be concluded that addition of cellulase has impacts towards leachate qualities.
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2017
S70014
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Nabila Azka Amalia
Abstrak :
Tanaman kejibeling adalah salah satu jenis tanaman obat yang memiliki banyak khasiat karena terkandung banyak senyawa kimia di dalamnya. Untuk mendapatkan senyawa kimia daun kejibeling seperti fenolik dan flavonoid, maka dilakukan metode Ultrasound Assisted Enzymatic Extraction (UAEE). Namun, penggunaan enzim selulase memiliki kekurangan dari segi ekonomis. Hal ini dapat diatasi dengan mengimobilisasi enzim secara entrapment-cross-linking dengan glutaraldehida, sodium alginat, dan kalsium klorida. Penelitian ini menggunakan variasi konsentrasi awal enzim selulase. Efisiensi imobilisasi tertinggi, yaitu 94,94%, didapatkan dari konsentrasi awal enzim selulase sebesar 4,65 mg/mL. Variasi konsentrasi ini menghasilkan selulase yang terperangkap sebanyak 4,42 mg/mL di dalam matriks imobilisasi. Nilai TPC dan TFC tertinggi dihasilkan oleh UAEE menggunakan enzim terimobilisasi konsentrasi 4,42 mg/mL, di mana nilai TPC dan TFC berturut-turut sebesar 11,051 mg GAE/g daun kering dan 1,804 mg QE/g daun kering. Hasil ini lebih tinggi daripada perolehan TPC UAEE dengan enzim bebas yang bernilai 8,438 mg GAE/g daun kering. Hasil TFC UAEE dengan enzim bebas sebesar 1,820 mg QE/g daun kering dinyatakan sama dengan TFC enzim terimobilisasi 4,42 mg/mL berdasarkan hasil uji statistik. Enzim selulase terimobilisasi menunjukkan kemampuan stabilitas yang baik setelah digunakan untuk UAEE kejibeling sebanyak tiga siklus. ......Kejibeling is one of the herbal plants that has many benefits because it contains phenolics and flavonoids. Ultrasound-Assisted Enzymatic Extraction (UAEE) method was conducted to extract phenolic and flavonoid compounds of kejibeling leaves. However, the use of cellulase enzymes has shortcomings in terms of economics. This can be overcome by immobilizing the enzyme by entrapment-cross-linking with glutaraldehyde, sodium alginate, and calcium chloride. This study used a variation of cellulase initial concentration. The highest immobilization efficiency, 94.94%, was obtained from the cellulase initial concentration of 4.65 mg/mL. This concentration variation resulted in 4.42 mg/mL of entrapped cellulase in the immobilization matrix. The highest TPC and TFC values were obtained by UAEE using immobilized cellulase concentration of 4.42 mg/mL, where the TPC and TFC values were 11.051 mg GAE/g dry leaves and 1.804 mg QE/g dry leaves, respectively. This result was higher than the TPC of UAEE with free enzyme which was 8.438 mg GAE/g dry leaves. The TFC result of UAEE with free enzyme was 1.820 mg QE/g dry leaves, which was equal to the TFC of the immobilized cellulase of 4.42 mg/mL. The immobilized cellulase indicated good stability after being used for UAEE of kejibeling for three cycles.
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2023
S-pdf
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Hermawati Widyapratami
Abstrak :
Demi mengurangi timbulan limbah padat dari pabrik kelapa sawit maka dilakukanlah pemanfaatan Tandan Kosong Kelapa Sawit (TKKS) sebagai bahan baku pupuk organik. Komponen utama TKKS adalah 45-50% selulosa, 25-35% hemiselulosa dan lignin, sehingga limbah ini disebut sebagai limbah lignoselulosa(Deraman, 1993;Darnoko, 1993). TKKS yang digunakan sebagai bahan baku kompos pada penelitian ini memiliki kandungan C-organik sebesar 56,49%, N-total sebesar 0,34 %, dan rasio C:N sebesar 165,15 : 1. Metode pengomposan alami membutuhkan waktu yang lama, lahan yang luas, dan bergantung dengan musim. Maka pada penelitian ini dilakukan dekomposisi cara cepat dengan proses hidrolisis enzimatik dan dilanjutkan dengan hidrolisis pada suhu yang lebih tinggi yaitu 100 oC atau 121oC. Enzim selulase ditambahkan pada proses hidrolisis enzimatik kemudian dilanjutkan dengan hidrolisis pada suhu yang lebih tinggi. Suhu optimum inkubasi proses enzimatik adalah pada suhu 60oC dan konsentrasi enzim optimum adalah 4% dari berat substrat. Dekomposisi dalam waktu 4 hari menghasilkan nilai pH berkisar 6-8, kadar air berkisar antara 70-80%, penurunan nilai C-Organik dari nilai bahan sebesar 56,49% menjadi 53-49%, peningkatan nilai N-Total dari nilai bahan sebesar 0,34% menjadi 0,4-0,9%, dan penurunan rasio C:N dari 165:1 untuk bahan menjadi (84-58):1. Karena hasil tersebut belum memenuhi standar SNI 19-7030-2004 tentang spesifikasi kompos dari sampah organik domestik, maka perlu dilakukan penelitian lanjutan agar kompos TKKS dapat diaplikasikan pada Perkebunan Kelapa Sawit (PKS).
For reducing the generation of solid waste from palm oil mill, Empty Fruit Bunches (EFB) of palm oil utilized as a raw material of organic fertilizer. The component of EFB is 45-50% cellulose, 25-35% hemicellulose and lignin, so it called as lignocellulosic waste (Deraman, 1993; Darnoko, 1993). EFB which used as raw material for composting in this study have a C-organic content of 56.49%, N-total of 0.34%, and C: N ratio of 165.15: 1. Natural composting methods require a long time, large area and depend on the weather. In this research performed decomposition in rapid way with enzymatic hydrolysis process, followed by hydrolysis at a higher temperature of 100oC or 121oC. Cellulase enzyme added to the enzymatic hydrolysis process was followed by hydrolysis at higher temperatures. The optimum incubation temperature of the enzymatic process is at a temperature of 60oC and optimum enzyme concentration was 4% by weight of the substrate. Decomposition within 4 days, produce a pH range 6-8, the water content ranged between 70-80% decreased of C - Organic material value from 56.49 % to 53-49% , increase in the value of N - total from 0.34% for material value become 0.4-0.9%, and decreased C: N ratio of 165:1 for the material become (84-58): 1. Since these results does not meet the standard specifications SNI 19-7030-2004 about compost from domestic organic waste, it is necessary to further research for EFB decomposition can be applied on Oil Palm Plantation.
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2011
S139
UI - Skripsi Open  Universitas Indonesia Library
cover
Desi Anggarawati
Abstrak :
Sampai saat ini limbah dari industri pengolahan rumput laut hanya digunakan untuk pupuk padahal masih cukup memiliki kandungan selulosa dan berpotensi menjadi bahan baku biofuel. Limbah pengolahan rumput laut dari daerah Pameungpeuk, Garut, ditemukan memiliki kadar selulosa dan lignin sebesar 18,83% dan 15,625% pergramnya. Sebelum limbah siap digunakan untuk substrat dilakukan proses pretreatment menggunakan H2SO4 terlarut untuk menghilangkan lignin dan meningkatkan aksesibilitas enzim selulase ke selulosa dengan variasi konsentrasi H2SO4 terlarut sebesar 0,5%; 1%; 1,5%; dan 2% (v/v). Limbah yang telah dipretreatment tersebut dijadikan substrat untuk memproduksi enzim selulase menggunakan isolat bakteri laut SGS 2609 milik BBP4B-KP yang telah diisolasi dari rumput laut Sargassum Sp. Fermentasi hidrolisis limbah oleh bakteri isolat SGS 2609 dilakukan selama 7 hari. Kondisi optimum untuk produksi enzim selulase dari bakteri isolat SGS 2609 ini yaitu dengan substrat limbah yang dipretreatment H2SO4 0,5% pada hari ke-4 dengan aktivitas selulase sebesar 0,0549 U/ml dan aktivitas spesifik sebesar 0.011 U/mg.
Waste from seaweed industry currently used as a fertilizer when the waste still contains celluloses and also has potential use as raw material for biofuel. Seaweed waste from industry in Pameungpeuk, Garut, contained celluloses dan lignins in the waste 18,83% and 15,625%, respectively. Before the waste is ready to be used, the pretreatment step using dilute-surfuric-acid was used for breaking down the lignin and increasing the accessibility of cellulase enzyme to cellulose using variance of concentrations 0,5%; 1%; 1,5%; and 2% (v/v). The pretreated seaweed waste then used as substrate for producing cellulase enzyme from isolate bacteria SGS 2609 BBP4B-KP which has been isolated from seaweed Sargassum sp. The fermentation time took approximately 7 days. The optimum condition for producing cellulase enzyme from isolate SGS 2609 was using seaweed waste pretreated with H2SO4 0,5% as substrate on the 4th day of fermentation, with the cellulose activity 0,0549 U/ml and the specific activity 0,011 U/mg
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2012
S42004
UI - Skripsi Open  Universitas Indonesia Library