Hasil Pencarian  ::  Simpan CSV :: Kembali

Hasil Pencarian

Ditemukan 84 dokumen yang sesuai dengan query
cover
Debby Daniel
Abstrak :
Telah dilakukan pemeriksaan fitokirnia dari sari buah tiga macam pare (riomordica charantia L. Cucurbitaceae). Hasil pemeriksaan pendahuluan menunjukkan ketiga macam sa. ri buah tersebut masing—masing mengandung alkaloida, glikosida, sterol, saponin, gula dan resin. Dari pemeniksaan secara kromatografi lapisan tipis dida - patkan noda sterol dari masing—masing sampel yang dengan pengamatan secara visual ternyata'kadar tertinggi terdapat pada sampel II (pare cina). Setelah dilakukan percobaan secara spektrof'otometni cahaya tampak terhadap noda sterol tersebut didapatkan serapan maksimum pada due panjang ge - lombang yaitu 621 nmdan 656 nm. Dari pemeniksaan alkaloida secara kromatografi lapisan ti— pis ketiga sampel masing—masing memberikan tiga noda yang bereaksi 'positif terhadap pereaksi yang digunakan. ......The screening phytochemistry from three kinds of juice pare (f1omordica charantia L. - Cucurbitaceae)has been done. This preliminary study shows the presence of alkaloids, glycoside, steroid, saponin, sugar and resins. From thin layer chromatography test there exist a steroidspot in each sample and with the visual observation it can be seen that sample II (pare cina) gives the higher concen tration. After the spectral measurements on the steroid - spot it is found the absorption maximum at about, 621 nm and 656 nm. The alkaloid's experiment by thin layer chromatography using three samples, each sample gives three spots with positive reaction against the reagents spray which are used.
Depok: Universitas Indonesia, 1986
S-pdf
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Dyan Oktavia Rindhu Shinta Rini
Abstrak :
Diabetes melitus merupakan gangguan metabolisme kronis yang ditandai dengan tingginya kadar glukosa darah. Salah satu terapi diabetes melitus adalah menjaga kadar glukosa post-prandial melalui penghambatan enzim yang menghidrolisis karbohidrat yaitu α-amilase dan α-glukosidase. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi golongan senyawa kimia dan mengetahui penghambatan aktivitas enzim pada ekstrak tanaman Garcinia hombroniana Pierre Ekstraksi dilakukan menggunakan metode maserasi dengan pelarut n-heksana, etil asetat, dan metanol. Pengukuran aktivitas α-amilase dilakukan menggunakan spektrofotometer UV-Vis pada panjang gelombang 490 nm, sedangkan untuk pengukuran aktivitas α-glukosidase dilakukan pada panjang gelombang 405 nm. Ekstrak yang memiliki penghambatan tertinggi untuk kedua enzim adalah ekstrak metanol dengan persen penghambatan sebesar 61,64% pada konsentrasi 20 μg/mL, IC50 = 23,70 μg/mL pada α-amilase, sedangkan pada α-glukosidase memberikan nilai IC50 = 34,45 μg/mL. Hasil penapisan fitokimia menunjukkan bahwa pada ekstrak metanol Garcinia hombroniana Pierre yang diuji mengandung golongan senyawa alkaloid, flavonoid, glikosida, saponin, tanin, dan antrakuinon.
Diabetes mellitus is a chronic metabolic disorder characterized by high blood glucose levels. One of strategies in treatment diabetes mellitus is to maintain postprandial glucose levels by inhibition of carbohydrates-hydrolysing enzymes, α-amylase and α-glucosidase. The aim of this research was to identify chemical constituent group and determine enzyme inhibition activity from extract of Garcinia hombroniana Pierre. Extraction was done by maceration with solvent n-hexane, ethyl acetate, and methanol. Measure activity of α-amylase was tested using spectrophotometer UV-Vis at wavelength λ=490 nm, and activity of α-glucosidase was tested at wavelenght λ=405 nm. An extract which has the highest inhibition to both enzymes was the methanol extract with the percent inhibition was 61.64% at concentration 20 μg/mL, IC50 = 23.70 μg/mL in α-amylase activity, meanwhile an α-glucosidase activity it provided IC50 = 34.45 μg/mL. Phytochemical screening showed that in methanol extracts of leaves from Garcinia hombroniana Pierre contain alkaloids, flavonoids, glycosides, saponins, tannins, and antrakuinon.
Depok: Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2015
S63581
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Rahmaniar Brahim
Abstrak :
ABSTRAK
Dalam usaha untuk menyusun buku penuntun praktikum Fitokimia di Jurusan Farmasi FIPIA UI, telah dilakukan pengumpulan dan pemilihan prosedur pemeriksaan lima golongan senyawa kimia yang terdapat dalam tumbuh-tumbuhan, yaitu : Alkaloid, glikosida, tannin, minyak atsiri dan asam amino. Simplisia yang dipakai sebagai bahan percobaan dipilih berdasarkan bahan bacaan atau pengalaman yang menyatakan bahwa tanaman tersebut mengandung golongan senyawa kimia yang diselidiki, yaitu Cinchona sp., Pipers, Folia theae, Aloe sp., Solanum marmnosum, Citrus maxima, Sapindus rarak, Uncaria gambir, Cymbopogon nardus, Ipomoea aquatica. Disimpulkan bahwa prosedur dan tanaman yang dipilih serta telah dicoba dapat disarankan untuk digunakan sebagai bahan penyusunan buku praktikum fitokimia di Jurusan Farmasi Fakultas Ilmu Pasti dan Ilmu Alam, Universitas Indonesia.
Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 1981
S-Pdf
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Priscilla Aya Maheswari Subroto
Abstrak :
ABSTRAK
Eucheuma cottonii memiliki aktivitas antikanker yang cukup aktif. Nilai IC50 terendah dimiliki oleh ekstrak etil asetat dari Eucheuma spinosum. Sebagai kesimpulan, ekstrak etil asetat dari Eucheuma spinosum memiliki potensi sebagai agen antikanker yang paling poten.
ABSTRACT
Seaweed macroalgae, as marine natural products has showed a potent anticancer activity. Therefore, in this research, we analyse the phytochemical content of Eucheuma sp. that came from Labuhan Haji Beach, Nusa Tenggara Barat and its anticancer activity to further develop it as anticancer agent. Method. Hexane, ethyl acetate, ethanol, and chloroform extracts of seaweed were tested using Thin Layer Chromatography to the amount of metabolite content of the extract. Finally, the anticancer activity was tested using MTT Assay. The result of this test is expressed in percentage inhibition and IC50 value. Results. Phytochemical analysis showed almost all extracts of Eucheuma spinosum contain flavonoid and triterpenoid. Thin Layer Chromatography showed ethyl acetate and hexane extract have three similar Rf factors that can show that these extracts contain similar metabolites. MTT assays showed that Eucheuma sp. has moderately active anticancer activity. Conclusion. The results of this study show that Eucheuma sp. has moderately active anticancer activity. Ethyl acetate extract of Eucheuma spinosum has the smallest value of IC50. To sum up, ethyl acetate extract of Eucheuma spionosum showed the strongest antiproliferative activity, so this can be one of the most potential anticancer drug.
2018
S-Pdf
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Brenda Cristie Edina
Abstrak :

Latar Belakang: Tanaman temu kunci (Kaempferia pandurata) telah diteliti memiliki efek antikanker dan berpotensi sebagai terapi target kanker payudara dengan ekspresi reseptor estrogen positif.

Tujuan: Penelitian ini menguji kandungan metabolit sekunder dalam ekstrak n-heksana temu kunci dan menguji efek ekstrak tersebut dan sediaan nanopartikelnya terhadap pertumbuhan sel kanker payudara ER (reseptor estrogen) positif MCF-7. 

Metode: Rimpang temu kunci diekstraksi dengan menggunakan pelarut n-heksana, kemudian diuji fitokimia dan kromatografi lapis tipis untuk mengetahui kandungan fitokimia dalam ekstrak tersebut. Selanjutnya, dilakukan sintesis nanopartikel dari ekstrak n-heksana temu kunci. Kemudian, dilakukan uji MTT dari ekstrak n-heksana temu kunci dan nanopartikelnya terhadap sel MCF-7 untuk mengetahui laju inhibisi dan nilai IC50 sebagai tolak ukur efek antikanker kedua sampel.

Hasil:. Rimpang temu kunci berhasil diekstraksi dalam pelarut n-heksana. Berdasarkan hasil uji fitokimia, ekstran n-heksana temu kunci mengandung senyawa organik flavonoid, triterpenoid, dan tanin. Uji kromatografi lapis tipis dengan eluen non-polar (n-heksana : etil asetat = 5 : 1) menunjukkan delapan noda dengan nilai Rf masing – masing  0,12; 0,18; 0,23; 0,29; 0,41; 0,55; 0,62; 0,80. Dari hasil uji MTT, nilai IC50 dari ekstrak n-heksana temu kunci dan nanopartikelnya secara berturut – turut adalah 94,387 ± 11,667 μg/mL dan 31,298 ± 0,242 μg/mL.

Diskusi: Kandungan fitokimia dalam ekstrak n-heksana (flavonoid, triterpenoid, tanin) memiliki efek antikanker pada sel kanker payudara. Ekstrak n-heksana temu kunci dan sediaan nanopartikelnya memiliki efek antikanker yang cukup aktif terhadap sel kanker payudara ER positif MCF-7. Pembuatan sediaan nanopartikel meningkatkan transpor ekstrak n-heksana temu kunci ke dalam sel MCF-7.

Kesimpulan: Ekstrak n-heksana temu kunci dan nanopartikelnya memiliki potensi sebagai agen antikanker terhadap kanker payudara ER positif MCF-7.

 


 

Background: Finger root (Kaempferia pandurata) is a medicinal herb which has shown anticancer activity as potential targeted-therapy towards estrogen receptor positive breast cancer.

 Objective: This research was conducted to analyze the phytochemical contents of n-hexane extract of Kaempferia pandurata and its nanoparticle to the growth of estrogen positive breast cancer MCF-7 cells.

Methods: Kaempferia pandurata rhizome was extracted in n-hexane, and its phytochemical contents was analyzed by simple phytochemical test and thin layer chromatography. Nanoparticle was then synthesized from n-hexane extract of Kaempferia pandurata. Finally, the n-hexane extract of Kaempferia pandurata and its nanoparticle were then tested using MTT Assay to MCF-7 cells in order to determine their inhibition rate and IC50.

Results:. The extraction of Kaempferia pandurata rhizome in n-hexane extract was conducted successfully. Through simple phytochemical testing, n-hexane extract of Kaempferia pandurata contained flavonoids, triterpenoids, and tannins. Thin layer chromatography using non-polar eluent (n-hexane : ethyl acetate = 5 :1) showed eight spots with Rf values of 0,12; 0,18; 0,23; 0,29; 0,41; 0,55; 0,62; 0,80. MTT assay resulted in IC50 value of 94.387 ± 11.667 μg/mL and 31,298 ± 0,242 μg/mL for n-hexane extract of Kaempferia pandurata and its nanoparticle respectively.

Discussion: The phytochemical contents of n-hexane extract of Kaempferia pandurata (flavonoid, triterpenoid, tannin) was shown to have anticancer activities on breast cancer cells n-hexane extract of Kaempferia pandurata and its nanoparticle has moderately active anticancer activities towards estrogen positive breast cancer MCF-7 cells. Nanoparticle enhances n-hexane extract of Kaempferia pandurata’s entry to cancer cells.

Conclusion: N-hexane extract of Kaempferia pandurata and its nanoparticle can be a potenial anticancer agent towards estrogen positive breast cancer.

 

Depok: Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, 2019
S-pdf
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Amirah
Abstrak :
Penghambatan aktivitas enzim arginase memiliki peranan penting dalam mencegah beberapa penyakit yang berhubungan dengan pembuluh darah. Senyawa flavonoid pada genus Caesalpinia diketahui berpotensi dalam menghambat aktivitas enzim arginase. Caesalpinia tortuosa Roxb. merupakan salah satu tanaman genus Caesalpinia yang belum diketahui potensi penghambatannya terhadap enzim arginase. Penelitian ini bertujuan untuk menguji potensi penghambatan aktivitas enzim arginase secara in vitro terhadap ekstrak n-heksana, etil asetat, dan metanol kulit batang Caesalpinia tortuosa Roxb menggunakan microplate reader, penetapan kadar flavonoid total melalui metode kolorimetri AlCl3 serta penapisan fitokimia pada ekstrak teraktif. Hasil uji potensi penghambatan aktivitas arginase kulit batang Caesalpinia tortuosa Roxb. menunjukkan bahwa ekstrak etil asetat dan metanol dapat aktif menghambat aktivitas enzim arginase dengan nilai IC50 berturut-turut 33,81 g/mL dan 11,58 g/mL. Ekstrak teraktif etil asetat dan metanol menunjukkan kadar flavonoid total masing-masing sebesar 7,41 mgQE/gram dan 5,052 mgQE/gram. Skrining fitokimia ekstrak etil asetat dan metanol menunjukkan positif terhadap flavonoid, tanin, dan saponin. Berdasarkan pengujian, dapat disimpulkan bahwa ekstrak etil asetat dan metanol kulit batang Caesalpinia tortuosa Roxb. memiliki potensi penghambatan aktivitas enzim arginase. Ekstrak etil asetat memiliki kadar flavonoid total terbesar. Kedua ekstrak teraktif etil asetat dan metanol mengandung senyawa flavonoid, tanin, dan saponin. ......Inhibition of arginase enzyme activity has an important role in preventing some diseases associated with blood vessels. Flavonoid compounds in Caesalpinia family known to potentially inhibit arginase enzyme activity. Caesalpinia tortuosa Roxb. is one of caesalpinia plants that havent been known the potential inhibition to arginase enzyme activity. This study aimed to examine the potential inhibition of arginase enzyme activity by in vitro method of n hexane, ethyl acetate and methanol Caesalpinia tortuosa Roxb bark extracts by microplate reader, determination of total flavonoid content through AlCl3 colorimetric method and phytochemical screening on the most active extracts. The test result from potential inhibition of arginase enzyme on Caesalpinia tortuosa Roxb. stem bark showed that ethyl acetate and methanol extracts could actively inhibit the activity of arginase enzyme with IC50 value respectively 33.81 g mL and 11.58 g mL. The most active extracts of ethyl acetate and methanol showed total flavonoid levels 7.41 mgQE gram and 5.052 mgQE gram, respectively. Phytochemical screening from ethyl acetate and methanol extracts showed positive for flavonoids, tannins, and saponins. Based on the test, it can be concluded that ethyl acetate and methanol extracts from Caesalpinia tortuosa Roxb. has potential inhibition of arginase enzyme activity. Ethyl acetate extract has the greatest total flavonoid content. The two most active extracts of ethyl acetate and methanol contain flavonoid compounds, tannins, and saponins.
Depok: Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2017
S68226
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Yully Astika Nugrahayning Aziza
Abstrak :
ABSTRAK
Kanker serviks merupakan salah satu jenis penyakit kanker dengan prevalensi dan mortalitas yang tinggi di Indonesia. Eucheuma cottonii merupakan salah satu jenis rumput laut yang banyak dijumpai di perairan laut Indonesia dan dapat dikembangkan sebagai agen anti kanker. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui komposisi fitokimia dan efek sitotoksik ekstrak makroalga Eucheuma cottonii terhadap sel kanker serviks HeLa yang dinyatakan dengan nilai IC50. Pada penelitian ini, Eucheuma cottonii diekstraksi masing-masing menggunakan pelarut etanol, etil asetat, n-heksana, dan kloroform. Ekstrak yang diperoleh kemudian diuji kandungan fitokimianya, dan menunjukkan hasil positif mengandung flavonoid. Sedangkan analisis kualitatif dengan kromatografi lapis tipis, menunjukkan bahwa ekstrak mengandung tiga hingga lima senyawa kimia. Selanjutnya, masing-masing ekstrak sebanyak 20 L dengan 5 variasi konsentrasi, yaitu 3,125 g/ml; 6,25 g/ml; 12,5 g/ml; 25 g/ml; dan 50 g/m, dimasukkan ke lini sel HeLa yang sudah ditambahkan 100 L DMEM dan diinkubasi selama 24 jam. Setelah diinkubasi selama 24 jam, dilakukan uji MTT assay dengan panjang gelombang 492 nm. Data yang diperoleh kemudian dianalisis sehingga diperoleh nilai IC50 untuk keempat ekstrak Eucheuma cottonii yang diujikan. Hasil menunjukkan bahwa keempat ekstrak Eucheuma cottonii memiliki nilai IC50
ABSTRACT
Cervical cancer is one kinds of cancer with high prevalence and mortality in Indonesia. Eucheuma cottonii is one kind of seaweed which is commonly found in Indonesian marine and can be developed as anticancer agent. This research aims to know the phytochemical composition and cytotoxic effect of extract of makroalgae Eucheuma cottonii on HeLa cervical cancer cells that is expressed by IC50 value. In this research, Eucheuma cottonii were extracted each using ethanol, ethyl acetate, n hexane, and chloroform. The obtained extracts were then tested for its phytochemical content, and showed positive result containing flavonoids. While qualitative analysis with Thin Layer Chromatography TLC , showed that the extract contains three to five chemical compounds. Furthermore, 20 L of each extract in five variation of concentration, i.e. 3,125 g ml 6,25 g ml 12,5 g ml 25 g ml and 50 g ml, inserted into the HeLa cell line that has been added 100 L of DMEM and incubated for 24 hours. After 24 hour incubation, MTT assay with a wavelength of 492 nm was performed to generate data which was then analyzed to obtain IC50 value for the four extracts tested of Eucheuma cottonii. The results showed that all four Eucheuma cottonii extract had IC50 values less than 100 g ml, so it can be concluded that all extracts have cytotoxic activity against HeLa cervical cancer cell HeLa. Among four extracts of Eucheuma cottonii, ethyl acetate extract has the lowest IC50 value and shows the most potent cytotoxic activity against HeLa cervical cancer cells. Thus, ethyl acetate extract of Eucheuma cottoniiis potential to be developed as an anticervical cancer agent.Key word Phytochemical, macroalgae, Eucheuma cottonii , cytotoxic, HeLa cells
2017
S-Pdf
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Muhammad Salman Abbas
Abstrak :
Latar belakang: Radikal bebas merupakan molekul kecil yang memiliki elektron tidak berpasangan dan bersifat sangat reaktif yang dalam jumlah berlebih dapat menyebabkan stress oksidatif dan nitrosatif pada tubuh manusia. Timbulnya stress oksidatif dan nitrosatif dapat menyebabkan kerusakan sel pada tubuh manusia dan menyebabkan berbagai macam penyakit seperti kardiovaskular, diabetes mellitus, hingga kanker. Antioksidan berperan dalam mengimbangi radikal bebas berlebih dalam tubuh. Daun sambung nyawa diketahui mempunyai berbagai komponen senyawa fitokimia yang memiliki potensi sebagai antioksidan alami. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan fitokimia dan aktivitas antioksidan ekstrak daun sambung nyawa (Gynura procumbens) dari daerah Solo. Metode: Penelitian ini menggunakan desain penelitian deskriptif analitik. Proses maserasi dan ekstraksi daun sambung nyawa dilakukan dengan menggunakan tiga jenis pelarut yaitu etanol, etil asetat, dan n-heksana. Komponen fitokimia ekstrak daun sambung nyawa dilakukan analisis menggunakan uji fitokimia, analisis kadar total fenolik dan flavonoid, dan kromatografi lapis tipis (KLT). Evaluasi aktivitas antioksidan ekstrak daun sambung nyawa dilakukan menggunakan metode DPPH. Analisis data pada penelitian ini meliputi uji normalitas berupa uji Saphiro-Wilk dan uji hipotesis yang digunakan yaitu uji Kruskal Wallis. Uji Mann-Whitney juga dilakukan untuk mengetahui perbedaan nilai IC50 aktivitas antioksidan antar dua kelompok jenis ekstrak daun sambung nyawa. Hasil: Senyawa fitokimia triterpenoid ditemukan pada ekstrak etanol, etil asetat, dan n-heksana. Flavonoid, glikosida, dan alkaloid ditemukan pada ekstrak etanol dan etil asetat, sedangkan tanin, saponin, dan steroid masing-masing secara berurutan hanya ditemukan pada ekstrak etanol, etil asetat, dan n-heksana. Uji KLT menunjukkan terdapat masing-masing tiga komponen senyawa pada ketiga ekstrak daun sambung nyawa. Aktivitas antioksidan bersifat moderat pada ekstrak etil asetat dengan rerata IC50 = 221,52 μg/ml, lemah pada ekstrak n-heksana dengan rerata IC50 = 292,857 μg/ml, dan tidak aktif pada ekstrak etanol rerata IC50 = 622,086 ¼g/ml. Terdapat perbedaan bermakna (p = 0,039) antara nilai IC50 ketiga jenis ekstrak daun sambung nyaw Kesimpulan: Ekstrak daun sambung nyawa, terutama ekstrak etil asetat dan n-heksana memiliki aktivitas antioksidan dan dapat digunakan sebagai antioksidan alami. ......Introduction: Free radicals are small molecules that have unpaired electrons and are highly reactive which in excessive amounts can cause oxidative and nitrosative stress in the human body. The emergence of oxidative and nitrosative stress can cause cell damage in the human body and cause various diseases such as cardiovascular, diabetes mellitus, and cancer. Antioxidants have an important role in protecting the body from excessive amounts of free radicals. Sambung nyawa leaves are known to have various phytochemical compounds that potentially become natural antioxidants. The aim of this study was to determine the phytochemical compounds and antioxidant activity of sambung nyawa (Gynura procumbens) leaf extracts from Solo. Method: This study used descriptive analytical design. The maceration and extraction process of sambung nyawa leaves were done using three solvents, ethanol, ethyl acetate, and n-hexane. The phytochemical components of the leaf extract were identified using phytochemical tests, analysis of total phenolic and flavonoid contents, and thin-layer chromatography (TLC). The evaluation of the antioxidant activity of the sambung nyawa leaf extract was carried out using the DPPH method. Data analysis of this study including normality test of Saphiro-Wilk and the Kruskal Wallis for testing the hypothesis. The Mann-Whitney test was also carried out to determine the difference in the IC50 value of antioxidant activity between the two groups of sambung nyawa leaf extracts. Result: Triterpenoid was found in ethanol, ethyl acetate, and n-hexane extracts. Flavonoids, glycosides, and alkaloids were found in ethanol and ethyl acetate extracts, while tannins, saponins, and steroids were found only in ethanol, ethyl acetate, and n-hexane extracts, respectively. The TLC test showed that each extracts contained three componentsof phytochemical. The antioxidant activity was found moderate in the ethyl acetate extract with IC50= 221, 52¼g/ml, weak in the n-hexane extract with IC50 = 292, 857¼g/ml, and inactive in the ethanol extract with IC50 = 622,086 ¼g/ml. The IC50 values of the three types of sambung nyawa leaf extracts are significant statistically (p = 0,039). Conclusion: Sambung nyawa leaf extracts, especially ethyl acetate and n-hexane extracts, have antioxidant activity and can be used as natural antioxidants.
Jakarta: Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, 2022
S-pdf
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Aldithya Fakhri
Abstrak :
Latar belakang: Stres oksidatif adalah kondisi akumulasi radikal bebas di dalam sel atau jaringan akibat ketidakseimbangan produksi dan eliminasi radikal bebas. Stress oksidatif berkorelasi dengan banyak proses degeneratif dan patogenesis penyakit lainnya. Antioksidan merupakan senyawa yang dapat menetralisir antioksidan di dalam tubuh. Fitokimia yang terdapat di dalam tanaman merupakan salah satu sumber antioksidan eksogen yang paling banyak diteliti dan digunakan dalam pengobatan herbal. Salah satu tanaman yang berpotensi untuk diteliti lebih lanjut adalah buah kurma merah (Ziziphus jujuba). Penelitian ini bertujuan untuk meneliti komponen fitokimia yang terdapat di dalam buah kurma merah (Ziziphus jujuba) serta aktivitas antioksidannya. Metode: Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif analitik. Sampel yang digunakan adalah buah kurma merah (Ziziphus jujuba) yang didapatkan dari daerah Tangerang. Ekstrak sampel dibuat dengan 3 jenis pelarut, yaitu n-heksana, etil asetat, dan etanol. Ketiga ekstrak dilakukan analisis komponen fitokimia secara kualitatif, kromatografi lapis tipis, dan uji kadar total. Uji aktivitas antioksidan dilakukan dengan uji spektrofotometri menggunakan reagen 2,2-difenil-1-pikrilhidrazil (DPPH). Pengujian aktivitas antioksidan tidak dilakukan pada ekstrak n-heksana karena tidak dapat larut dalam pelarut etanol sehingga tidak memenuhi syarat untuk dilakukan pengukuran Hasil: Ekstrak n-heksana memiliki hasil positif pada komponen fitokimia triterpenoid dan alkaloid. Ekstrak etil asetat memiliki nilai positif pada komponen fitokimia flavonoid, triterpenoid, dan alkaloid. Ekstrak etanol memiliki hasil positif pada komponen fitokimia flavonoid, glikosida, triterpenoid, dan alkaloid. Uji kromatografi lapis tipis menunjukan bahwa ekstrak n-heksana memiliki fraksi fitokimia flavonoid dan ekstrak etil asetat memiliki fraksi fitokimia fenol. Analisis antioksidan dari ekstrak etanol dan etil asetat menunjukan IC50 sebesar 224,78 μg/mL dan 525,23 μg/mL secara berturut-turut. Kesimpulan: Ekstrak buah kurma merah (Ziziphus jujuba) memiliki beberapa komponen fitokimia, yaitu triterpenoid, alkaloid, flavonoid, glikosida, serta fenol dan tergolong antioksidan aktif serta berpotensi untuk dikembangkan menjadi antioksidan alami kedepannya ......Background: Oxidative stress is a condition of accumulation of free radicals in cells or tissues due to an imbalance in the production and elimination of free radicals. Oxidative stress is correlated with many degenerative processes and the pathogenesis of other diseases. Antioxidants are compounds that can neutralize antioxidants in the body. Phytochemicals contained in plants are one of the most widely studied and used sources of exogenous antioxidants in herbal medicine. One of the plants that have the potential to be studied further is red dates (Ziziphus jujuba). This study aims to examine the phytochemical components contained in red dates (Ziziphus jujuba) and their antioxidant activity. Methods: This research is a descriptive-analytic study. The sample used was red dates (Ziziphus jujuba) obtained from the Tangerang area. Sample extracts were made with 3 types of solvents, namely n-hexane, ethyl acetate, and ethanol. The three extracts were analyzed qualitatively for phytochemical components, thin-layer chromatography, and total assay. Antioxidant activity test was carried out by spectrophotometric test using 2,2- diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) reagent. Testing of antioxidant activity was not carried out on the n-hexane extract because it cannot be dissolved in ethanol solvent so it does not meet the requirements for measurement Results: The n-hexane extract had positive results on the phytochemical components of triterpenoids and alkaloids. The ethyl acetate extract had a positive value on the phytochemical components of flavonoids, triterpenoids, and alkaloids. The ethanol extract had positive results on the phytochemical components of flavonoids, glycosides, triterpenoids, and alkaloids. Thin layer chromatography test showed that n-hexane extract had a flavonoid phytochemical fraction and ethyl acetate extract had a phenol phytochemical fraction. Antioxidant analysis of ethanol and ethyl acetate extracts showed IC50 of 224.78 g/mL and 525.23 g/mL, respectively. Conclusion: Red date fruit extract (Ziziphus jujuba) has several phytochemical components, namely triterpenoids, alkaloids, flavonoids, glycosides, and phenols, and is classified as an active antioxidant and has the potential to be developed into natural antioxidants in the future.
Jakarta: Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, 2021
S-pdf
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Nadia Kartika Dewi
Abstrak :
Latar belakang: Stres oksidatif adalah kondisi ketidakseimbangan antara produksi dan akumulasi radikal bebas di dalam sel dan jaringan terhadap respon tubuh dalam melakukan detoksifikasi produk reaktif melalui sistem antioksidan. Antioksidan dapat bersifat endogen dan eksogen, namun seiring bertambahnya usia, terjadi penurunan konsentrasi antioksidan endogen sehingga penting untuk memaksimalkan potensi antioksidan eksogen, yang dapat berasal dari tumbuhan. Indonesia memiliki keragaman hayati yang luas, salah satunya adalah rumput laut atau alga Eucheuma sp., yang mengandung metabolit sekunder dan berpotensi menunjukkan beragam aktivitas biologis. Tujuan: Studi ini bertujuan untuk mengetahui komposisi fitokimia dan aktivitas antioksidan rumput laut Eucheuma sp. Metode: Eucheuma sp. dari Lombok, Nusa Tenggara Barat, Indonesia, dilakukan maserasi bertingkat menggunakan pelarut n-heksana, etilasetat, dan etanol secara berurutan, kemudian filtrat diuapkan hingga menjadi ekstrak. Pada ketiga ekstrak dilakukan analisis komposisi fitokimia melalui uji fitokimia, kromatografi lapis tipis, dan penentuan kadar senyawa secara kuantitatif. Selanjutnya, evaluasi aktivitas antioksidan ekstrak etil asetat dan ekstrak etanol Eucheuma sp. ditentukan dengan metode DPPH. Hasil: Ekstrak Eucheuma sp. mengandung senyawa golongan steroid dan triterpenoid pada uji kualitatif fitokimia. Analisis kromatografi lapis tipis menunjukkan total 11 komponen senyawa kimia. Analisis kuantitatif ekstrak etilasetat Eucheuma sp. menunjukkan kadar total fenol sebesar 29,57 mg ekuivalen asam galat/g ekstrak, kadar total flavonoid sebesar 0,54mg ekuivalen quercetin/g ekstrak, dan kadar total triterpenoid sebesar 1,08 mg ekuivalen asam ursolat/g ekstrak. Evaluasi aktivitas antioksidan menunjukka bahwa ekstrak etilasetat memiliki efek antioksidan yang kuat terhadap radikal bebas DPPH dengan nilai IC50 sebesar 27,96 μg/mL. Simpulan: Ekstrak etilasetat Eucheuma sp. berpotensi dikembangkan sebagai antioksidan. ......Introduction: Oxidative stress is a condition in which there is an imbalance between production of free radicals and protective response via antioxidant system. There are endogenous and exogenous antioxidants, however as age increases, there is a reduction in endogenous antioxidant thus the need to search for potential exogenous antioxidant which could be derived from plants. Indonesia’s rich biodiversity, one of which is algae/seaweed Eucheuma sp., with its secondary metabolites, shows potential for biological activities. Aims: This study aims to determine the phytochemical constituent and evaluate the antioxidant activity of marine algae Eucheuma sp. Methods: Eucheuma sp. obtained from Lombok, Nusa Tenggara Barat, were extracted with batch maceration process using three solvents, n-hexane, ethyl acetate, and ethanol sequentially. Each extract was analysed for its phytochemical constituents using phytochemical tests, thin layer chromatography, and total phenolic, flavonoid, triterpenoid content. Evaluation of antioxidant activity for ethyl acetate extract and ethanol extract were done using DPPH method. Result: Phytochemical analysis of Eucheuma sp. shows positive result for steroid and triterpenoid qualitatively. Thin layer chromatography analysis shows total of 11 chemical compound. Quantitative analysis shows highest value in ethyl acetate extract, with its total phenolic content 29.57 mg gallic acid equivalent/g extract, total flavonoid content 0.54 mg quercetin equivalent/g extract, and total triterpenoid content 1.08 mg ursolic acid equivalent/g extract. Ethyl acetate extract with IC50 of 27.96 μg/mL towards DPPH assay shows active antioxidant activity of Eucheuma sp. Conclusion: Ethylacetate extract of Eucheuma sp. obtained from Lombok have a potential to be developed as an antioxidant.
Depok: Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, 2020
S-pdf
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library
<<   1 2 3 4 5 6 7 8 9   >>