Ditemukan 2 dokumen yang sesuai dengan query
Vania Viandra, author
Indonesia merupakan negara agraris yang kaya akan biomassanya. Biomassa lignoselulosa ini tersedia dengan sangat melimpah. Biomassa lignoselulosa sebagian besar terdiri dari campuran polimer karbohidrat (selulosa dan hemiselulosa) dan lignin yang dapat diubah menjadi bahan memiliki nilai yang tinggi. Penelitian ini mempelajari reaksi hidrolisis galaktosa dan fruktosa dengan menggunakan katalis homogen...
Depok: Universitas Indonesia, 2010
S30701
UI - Skripsi Open Universitas Indonesia Library
Agar is a hydrophilic colloids extracted certain marine algae of the class Rhodophyceae. Agar is strongly gelling seaweed hydrocolloid composed of polysaccharides.......
JSTA 10:2 (2008)
Artikel Jurnal Universitas Indonesia Library