Ditemukan 26 dokumen yang sesuai dengan query
Mis Bakhul Munir, author
Temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb. ) merupakan tanaman yang memiliki banyak manfaat, tetapi penggunaannya kurang optimal. Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh formula tablet efervesen dengan bahan berkhasiat ekstrak kering temulawak sehingga dapat dikonsumsi sebagai suplemen sehat komersial. Tablet efervesen dibuat dengan metode granulasi basah mengunakan variasi jumlah effervescent mix dan bahan...
Depok: Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2012
S42996
UI - Skripsi Open Universitas Indonesia Library
Ginger ( Zingiber officinale ) is one of spices having many benefical uses and its potency in East Kalimantan is quite big........
2007
658 JRTI 1:1 (2007)
Artikel Jurnal Universitas Indonesia Library
Naphatsaran Roekruangrit, author
Ginger is used for treating motion sickness, nausea and vomiting. The traditional Thai method of preparation is to steam the rhizome before preparing the remedy. There is no report comparing the biological activity and quality of extracts from steamed and non-steamed rhizomes. The objective was to compare the anti inflammatory...
Pathum Thani: Thammasat University, 2019
670 STA 24:2 (2019)
Artikel Jurnal Universitas Indonesia Library
Muhammad Dani Supardan, author
The use of ultrasound in extraction process creates novel and interesting methodologies, which are often complementary to conventional extraction methods. In the present study, the use of ultrasound to extract oleoresin from ginger (Zingiber officinaleR.) was investigated. The extraction was performed by using ethanol as solvent in the presence of...
Direktorat Riset dan Pengabdian Masyarakat UI, 2011
J-Pdf
Artikel Jurnal Universitas Indonesia Library
Citra Indah Fitriwati, author
ABSTRAK
Resiko komplikasi yang terjadi saat kehamilan pada usia muda berperan dalam meningkatkan angka kematian ibu dan bayi. Keluhan mual muntah yang semula normal dihadapi ibu hamil menjadi keluhan yang abnormal pada ibu remaja sehingga perlu ditangani. Terapi nonfarmakologis dengan pemberian biskuit jahe madu dipilih pada studi kuantitatif ini untuk mengidentifikasi...
2018
T49101
UI - Tesis Membership Universitas Indonesia Library
Aniswatul Khamidah, author
ABSTRAK
Temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb) termasuk golongan tanaman rempah yang memiliki manfaat untuk meningkatkan nafsu makan dan sebagai antikolesterol, antiinflamasi, antianemia, antioksidan, dan antimikroba. Kurkuminoid sebagai zat utama yang berwarna kuning dalam temulawak diketahui memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Selain digunakan untuk pengobatan, temulawak berpeluang dikembangkan dalam industri pangan, terutama sebagai...
Jakarta: Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian, 2017
630 JPPP 36:1 (2017)
Artikel Jurnal Universitas Indonesia Library
Dwi Handayani, author
With respect to its multiple uses, such as in cosmetics, foods, aromatherapy and the pharmaceutical industry, ginger oil has a high value in the world market. The ginger oil obtained from conventional extraction usually has low zingiberene content, possibly due to thermal degradation. To overcome this problem, an alternative ginger...
Depok: Faculty of Engineering, Universitas Indonesia, 2018
UI-IJTECH 9:3 (2018)
Artikel Jurnal Universitas Indonesia Library
Abdullah Muqaddam, author
Latar belakang: Kanker serviks merupakan kanker dengan prevalensi terbanyak keempat pada wanita di dunia, sehingga tatalaksana yang tepat dengan efek samping minimal sangat dibutuhkan. Salah satu tatalaksana yang sedang dikembangkan adalah terapi menggunakan herbal jahe (Zingiber officinale) yang diketahui memiliki aktivitas antioksidan dan sitotoksik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbandingan...
Jakarta: Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, 2022
S-pdf
UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library
Siti Sadiah, author
Nanostructured Lipid Carrier NLc adalah teknologi baru dari jenis nanoemulsi yang dapat meningkatkan bioavaibilitas zat aktif yang bersifat non polar. Jahe putih Zingiber officinale Rosc adalah tanaman obat yang efektif sebagai anti-toksoplasma secara in vitro dengan kandungan senyawa aktif utamanya gingerol yang bersifat semi polar. Jahe merah Zingiber officinale Roscoe...
Depok: Universitas Indonesia, 2018
D2454
UI - Disertasi Membership Universitas Indonesia Library
Johanes Bion Harjono, author
Jahe (Zingiber officinale) adalah tanaman obat yang terbukti memiliki banyak khasiat untuk kesehatan manusia. Dehidrozingeron (DZ) adalah salah satu senyawa minor di dalam ekstrak jahe yang diketahui memiliki aktivitas antioksidan yang baik. Isolasi DZ dari jahe diketahui tidak efisien sehingga penting untuk mengetahui metode sintesisnya yang efektif. Reaksi aldol silang...
Universitas Indonesia, 2014
S55389
UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library
