Hasil Pencarian  ::  Kembali

Hasil Pencarian

Ditemukan 2 dokumen yang sesuai dengan query
cover
Erma Maryana, author
Isolasi dan pengujian aktivitas asam klorogenat dari ekstrak biji kopi hijau asal Temanggung sebagai inhibitor lipase pankreas = Isolation and inhibitory activity assay of chlorogenic acid from Temanggung green coffee bean extract against pancreatic lipase
Saat ini, biji kopi hijau banyak digunakan sebagai salah satu produk untuk anti obesitas. Di dalam kopi hijau mengandung senyawa bioaktif seperti asam klorogenat, kafein, dan trigonelin. Diantara senyawa-senyawa tersebut, asam klorogenat diketahui memiliki sifat anti obesitas melalui mekanisme inhibisi lipase pankreas. Penelitian ini bertujuan untuk melakukan isolasi dan pengujian...
Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2020
T-pdf
UI - Tesis (Membership)  Universitas Indonesia Library
cover
Aisha Putri Chairani, author
Uji Antioksidan dan Aktivitas Penghambatan Buah Okra (Abelmoschus esculentus) terhadap Enzim Lipase sebagai Antidiabetik = Antioxidant Activity Test and Lipase Enzyme Inhibitory Activity in Okra (Abelmoschus esculentus) Extracts as Antidiabetic
Latar belakang: Diabetes melitus adalah gangguan metabolik kronik yang ditandai dengan peningkatan gula darah. Salah satu mekanisme peningkatan gula darah didasari oleh adanya peningkatan aktivitas lipase, glukoneogenesis, dan akumulasi asam lemak bebas. Terapi farmakologi untuk menghambat lipase memiliki banyak efek samping dan akses fasilitas kesehatan terbatas untuk mendapatkan obat. Terapi...
Jakarta: Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, 2022
S-pdf
UI - Skripsi (Membership)  Universitas Indonesia Library