Ditemukan 3 dokumen yang sesuai dengan query
Nurrotul Fajriyah, author
ABSTRAK
Perkembangan makanan kesehatan atau suplemen makanan didorong oleh kebutuhan masyarakat yang cenderung mengonsumsi zat gizi tidak seimbang sehingga berisiko terkena penyakit degeneratif. Lutein berguna untuk mencegah penyakit AMD (Aged-related Macular Degeneration) dan banyak dijual dalam bentuk suplemen makanan. Suplemen makanan yang diedarkan harus memenuhi persyaratan keamanan, mutu dan khasiat untuk...
Depok: Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2009
S32962
UI - Skripsi Open Universitas Indonesia Library
Giovani Faustine, author
Prevalensi populasi dan manifestasi penderita dry eye bervariasi. Aktivasi jalur pensinyalan stres pada permukaan epitel okuler, sel imun bawaan, dan sel imun adaptif akan meningkatkan produksi beberapa sitokin inflamatorik, seperti IFN-Y yang memicu apoptosis sel dan sekresi IL-17 yang melisis tight-junction, menginduksi perubahan epitel, mendestabilisasi lapisan air mata, mengamplifikasi inflamasi...
Jakarta: Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, 2022
T-pdf
UI - Tesis Membership Universitas Indonesia Library
Siregar, Aisyah Razaanah, author
Penelitian tentang pemanfaatan mikroalga sebagai sumber alami karotenoid sangat meningkat saat ini, berkat beragam aplikasi karotenoid dalam industri farmasi, kesehatan, dan makanan. Chlorella vulgaris digunakan sebagai sumber senyawa karotenoid karena memiliki kandungan total terbesar dibandingkan dengan mikroalga Chlorophyta lainnya. Agar berhasil dalam ekstraksi karotenoid, metode ekstraksi perlu dipertimbangkan, karena sifat...
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2020
S-pdf
UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library
