Hasil Pencarian  ::  Simpan CSV :: Kembali

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
cover
Nofa Rahayu Desi Putri, author
Studi kinetika bromelain hasil pemurnian dengan kromatografi kolom penukar ion hidroksiapatit dan cm sephadex c-50 dari bonggol nanas ananas comosus serta uji aktivitasnya sebagai agen anti platelet secara in vitro = Kinetic studies of purified bromelain from pineapple ananas comosus [l.] merr core with hydroxyapatite and cm sephadex c-50 ion exchange chromatography and in vitro evaluation of its antiplatelet activity.
Bromelain adalah ekstrak cair nanas yang mengandung campuran kompleks dari protease dan komponen non-protease. Enzim-enzim ini melakukan peran penting dalam modulasi proteolitik dari matriks seluler dalam berbagai proses fisiologis, termasuk fungsi anti-inflamasi, anti-trombotik dan fibrinolitik. Tujuan pemurnian untuk mengumpulkan enzim bromelai. Pemurnian enzim dari ananas comosus dilakukan oleh pengendapan dengan...
Universitas Indonesia, 2018
T51485
UI - Tesis Membership  Universitas Indonesia Library