Hasil Pencarian  ::  Kembali

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
cover
Irma Kresnawaty, supervisor
Produksi antibodi imunoglobulin y igy untuk pengembangan metode deteksi kontaminasi okratoksin menggunakan teknik imunokromatografik nanopartikel emas = Production of immunogobulin igy for development of ochratoxin contamination detection using gold nanoparticle immunochromatographic technique
Komoditas kopi dan kakao Indonesia terkendala masalah mutu produk yang rendah akibat kontaminasi jamur penghasil okratoksin. Okratoksin A (OTA) bersifat neprotoksik, imunogenik, karsinogenik dan teratogenik yang membahayakan kesehatan. Karena efek negatif yang diakibatkan oleh mikotoksin ini, maka perlu dikembangkan deteksi dini kontaminasi okratoksin. Pendeteksian awal adanya pertumbuhan jamur pada produk...
Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2014
T43371
UI - Tesis (Membership)  Universitas Indonesia Library