Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
Dewi Setianingrum, author
[ABSTRAK
Ikan kurisi merupakan salah satu ikan ekonomis penting di perairan
Tangerang dan sekitarnya. Intensitas pemanfaatan sumberdaya ikan kurisi akhirakhir
ini semakin meningkat, seiring dengan meningkatnya permintaan akan
komoditas ini terutama untuk bahan surimi. Penelitian bertujuan mengkaji aspek
biologi ikan kurisi (N. peronii), potensi dan tingkat pemanfaatan, serta optimasi
pemanfaatannya di perairan Tangerang. Metode yang digunakan...
Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2014
T43050
UI - Tesis Membership Universitas Indonesia Library