Hasil Pencarian

Ditemukan 4 dokumen yang sesuai dengan query

Amalia Sitti Khayyira, author

Optimasi metode deteksi molekuler porsin pada gelatin cangkang kapsul dengan duplex PCR (polymerase chain reaction) = Optimization of molecular detection of porcine in gelatin capsule shell by duplex PCR (polymerase chain reaction)

Optimasi deteksi molekuler kandungan gelatin asal porsin berbasis DNA Deoxyribonucleic Acid genomik dilakukan dengan metode duplex PCR Polymerase Chain Reaction . DNA yang diamplifikasi adalah trace DNA genomik porsin yang masih terkandung dalam gelatin asal porsin. Trace DNA yang terdapat dalam gelatin jumlahnya sangat sedikit karena telah melalui berbagai proses...

Depok: Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2017

S68668

UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library

Aryaty Ekasary, author

Isolasi dan karakterisasi gelatin dari kulit babi serta analisis kandungan glisin, prolin, dan hidroksiprolin secara kromatografi cair kinerja tinggi-fluoresensi = Isolation and characterization of porcine skin gelatin and analysis component of glycine, proline, and hydroxyproline by high performance liquid chromatography fluorescence

ABSTRACT
Gelatin merupakan hidrokoloid yang banyak digunakan pada makanan. Komposisi asam amino pada gelatin berbeda tergantung sumber jaringan hewan tetapi terkandung glisin, prolin, dan hidroksiprolin dalam jumlah besar. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi, mengetahui karakteristik gelatin dari kulit babi, dan memperoleh kondisi analisis optimum untuk penetapan kadar asam amino glisin, prolin...

S70033

UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library

Amila Tikyayala, author

Studi perbandingan kulit ikan patin siam (Pangasius hypophthalmus) terhadap ikan tilapia (Oreochromis niloticus) dan babi sebagai materi xenograft pada luka bakar = Comparative study of striped catfish (Pangasius hypophthalmus) skin to Nile tilapia (Oreochromis niloticus) skin and porcine skin as a xenograft material for burn wound

Latar Belakang: Luka bakar masih menjadi masalah kesehatan yang berat khususnya di Indonesia. Pada kasus luka bakar mayor, penutupan luka sementara dengan menggunakan xenograft terbukti memberikan keuntungan. Akan tetapi tidak semua jenis xenograft tersedia akibat latar belakang kultur, biaya, dan agama disamping tampilan bersisik pada jenis xenograft ikan tilapia yang...

Depok: Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, 2022

T-pdf

UI - Tesis Membership Universitas Indonesia Library

Ayu Aditya Andayani, author

Isolasi, pemurnian, dan karakterisasi kolagen dari kulit babi serta analisis kandungan glisin, prolin, dan hidroksiprolin secara kromatografi cair kinerja tinggi-fluoresensi = Isolatio, purification, and characterization of porcine skin collagen and analysis component of glycine, proline, and hydroxyproline by high performance liquid chromatography-fluorescence

ABSTRAK
Kolagen merupakan bahan baku tinggi protein, dimana hampir semua asam amino terkandung didalamnya dengan kandungan terbesarnya adalah glisin, prolin, dan hidroksiprolin. Pada penelitian ini, kolagen diisolasi, dimurnikan, dan dikarakterisasi dari kulit babi Sus scrofa domesticus , kemudian dilakukan pencarian kondisi analisis optimum untuk mendapatkan metode penetapan kadar asam amino glisin,...

2017

S68082

UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library

Hasil Pencarian :: Simpan CSV :: Kembali

Hasil Pencarian