Hasil Pencarian  ::  Kembali

Hasil Pencarian

Ditemukan 58 dokumen yang sesuai dengan query
cover
Lax, Peter
New York: Springer-Verlag, , 1979
515 LAX c
Buku Teks  Universitas Indonesia Library
cover
Tomlinson, Carol Ann, editor
California: Crowin Press, 2004
371.95 DIF
Buku Teks  Universitas Indonesia Library
cover
Mikusinski, Jan, author
New York: John Wiley & Sons, 1993
515 MIK i
Buku Teks  Universitas Indonesia Library
cover
Jordan, D.W., author
Oxford: University Press, 1994
515 JOR m
Buku Teks  Universitas Indonesia Library
cover
Lewin, Jonathan, author
New York, NY: McGraw-Hill, 1993
515 LEW i
Buku Teks  Universitas Indonesia Library
cover
Malik, S.C.
New York: John Wiley & Sons, 1992
515 MAL m
Buku Teks  Universitas Indonesia Library
cover
Adams, Don, author
London: Addison-Wesley, 1970
370.95 ADA e
Buku Teks  Universitas Indonesia Library
cover
Andani Fauzita Vidyandari, author
[ABSTRAK
Penelitian ini membahas peranan Kaitenzushi dalam bidang kuliner Jepang, dan pengaruhnya terhadap perkembangan hidangan sushi. Tujuan penelitian ini adalah untuk menjelaskan peran Kaitenzushi dalam merubah sushi dari makanan mewah yang terbatas menjadi makanan informal dan dapat dikonsumsi oleh berbagai pihak. Metode yang dipakai adalah metode analisa deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Kaitenzushi berhasil mempopulerkan...
Fakultas Ilmu Pengetahuan dan Budaya Universitas Indonesia, 2015
TA-PDF
UI - Makalah dan Kertas Kerja  Universitas Indonesia Library
cover
Neuhauser, Claudia
New Jersey: Prentice-Hall, 2000
515 NEU c
Buku Teks  Universitas Indonesia Library
cover
Haeussler, Ernest F., author
New York: Prentice-Hall, 1999
515. 1 HAE i
Buku Teks  Universitas Indonesia Library
<<   1 2 3 4 5 6   >>