Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
Aria Kusuma, author
Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui kontaminasi Escherichia coli (E. coli) pada penyajian Makanan Pendamping Air Susu Ibu (MP-ASI) lokal bagi bayi usia 6-12 bulan. Selain itu juga ingin melihat hubungan antara faktor titiktitik kendali kritis, faktor sanitasi lingkungan, faktor karakteristik penjamah makanan dan faktor kondisi sosial ekonomi keluarga, terhadap kontaminasi...
Depok: Universitas Indonesia, 2012
D1267
UI - Disertasi (Open) Universitas Indonesia Library
