Ditemukan 7 dokumen yang sesuai dengan query
Sinaga, Lolo, author
Latar belakang : masih tingginya kasus keracunan makanan di Indonesia, data Direktorat Jenderal Pemberantasan Penyakit Menular, 2010 sebanyak 30 kasus keracunan di Indonesia disebabkan oleh makanan yang dihasilkan oleh jasa katering. Data Badan Pengawas Obat dan Makanan tahun 2013 sebanyak 789 sarana 32,07 belum menerapkan cara produksi pangan yang baik...
Depok: Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Indonesia, 2017
S69524
UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library
Tanjung, Nadya Ulfa, author
[ABSTRAK
Obesitas anak adalah kondisi ketika Indeks Massa Tubuh menurut Umur (IMT/U) anak > 2SD yang berdampak pada status kesehatannya sekarang maupun nanti. Kejadian obesitas pada anak usia 5-15 tahun di Indonesia sebesar 8,3%, sedangkan Jawa Barat yakni 7,4% pada anak laki-laki dan 4,6% pada anak perempuan. Penelitian pre-eksperimental ini bertujuan...
Depok: Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Indonesia, 2014
T42272
UI - Tesis Membership Universitas Indonesia Library
Nurcahya Aswindo, author
Diabetes Melitus DM merupakan gangguan metabolik dari berbagai penyebabhiperglikemia kronik dengan gangguan metabolisme karbohidrat lemak danprotein akibat adanya kecatatan sekresi insulin kerja insulin maupun keduanya. Penyakit DM tipe 2 merupakan salah satu penyebab utama kematian atau sekitar2 1 dari seluruh kematian di dunia.
Tujuan umum dari penelitian ini adalah untuk mengetahui...
Depok: Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Indonesia, 2016
T45075
UI - Tesis Membership Universitas Indonesia Library
Eri Rachmawati, author
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan status kebugaran bedasarkan status obesitas, aktivitas fisik, asupan gizi dan kebiasaan merokok pada PNS Dirjen Kesmas Kementerian Kesehatan . Penelitian ini menggunakan disain studi crosssectional dengan responden 78 orang. Data yang dikumpulkan meliputi denyut nadi, IMT, aktivitas fisik, kebiasaan merokok, asupan energi, protein, lemak...
2016
T46132
UI - Tesis Membership Universitas Indonesia Library
Lufiana Mardania, author
ABSTRAK
Skripsi ini bertujuan untuk mengetahui faktor dominan terhadap nilai estimasi
VO2max pada atlet usia 11-17 tahun di klub bulutangkis Jaya Raya Jakarta.
Penelitian ini adalah penelitian kuantitatif dengan menggunakan desain studi cross
sectional yang dilakukan pada 70 orang atlet selama bulan April-Mei 2016. Nilai
estimasi VO2max untuk menentukan status kebugaran kardiorespirasi diukur
menggunakan tes Cooper...
2016
S65212
UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library
Ajeng Mustika, author
Periode pemberian makanan pendamping ASI merupakan waktu meningkatnya jumlah prevalensi gizi kurang yang dapat menyebabkan pertumbuhan dan perkembangan yang buruk pada anak. Menurut Riskesdas tahun 2013, prevalensi stunting di Indonesia sekitar 35-40% dan underweight 15-20% untuk anak usia bawah 5 tahun. Pada negara berkembang, praktik pemberian MP ASI masih bermasalah...
Depok: Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Indonesia, 2016
S65512
UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library
Siti Masruroh, author
ABSTRAK
Obesitas yang merupakan masalah kesehatan dan prevalensinya cenderung
meningkat setiap tahun berdampak pada terjadinya penyakit degeneratif seperti
hipertensi, diabetes mellitus dan penyakit kardiovaskular. Penelitian ini bertujuan
untuk mengetahui perbedaan status obesitas berdasarkan asupan gizi, konsumsi
minuman manis, aktivitas fisik dan durasi tidur pada PNS. Populasi penelitian
adalah orang dewasa yang terdaftar sebagai PNS di Ditjen...
2016
T46121
UI - Tesis Membership Universitas Indonesia Library
