Hasil Pencarian  ::  Simpan CSV :: Kembali

Hasil Pencarian

Ditemukan 47 dokumen yang sesuai dengan query
cover
Sugeng Hidayatullah
"Senyawa turunan 4H-thiopyran pada umumnya dapat disintesis dari senyawa turunan chalcone, yang mana senyawa tersebut diketahui memiliki bioaktivitas yang cukup luas salah satunya adalah antioksidan. Pada penelitian ini, dilakukan sintesis senyawa turunan 4H-thiopyran menggunakan prekursor tiazolidindion dan oksazolidindion, aldehid aromatik yaitu tereptaldehid, senyawa keton yaitu asetofenon dan asetil piridin, serta maleat anhidrida. Dalam sintesis senyawa turunan 4H-thiopyran, terlebih dahulu dilakukan dengan mereaksikan tiazolidindion dan oksazolidindion masing-masing dengan tereptaldehid, setelah itu barulah dilakukan reaksi dengan variasi keton yaitu asetofenon dan asetil piridin hingga terbentuk senyawa chalcone. Kemudian melakukan reaksi tionasi pada senyawa chalcone menggunakan reagen Lawesson (C14H14O2P2S4), setelah itu dilakukan reaksi sikloadisi senyawa thiochalcone dengan maleat anhidrida melalui reaksi Diels-Alder. Senyawa yang diperoleh dari penelitian ini adalah senyawa turunan 4H-thiopyran berbasis 2,4-tiazolidindion dan asetofenon dengan yield sebesar 64,29%, lalu senyawa turunan 4H-thiopyran berbasis 2,4-tiazolidindion dan asetil piridin dengan yield sebesar 62,60%, kemudian senyawa turunan 4H-thiopyran berbasis 2,4-oksazolidindion dan asetofenon dengan yield sebesar 69,67%, dan senyawa turunan 4H-thiopyran berbasis 2,4-oksazolidindion dan asetil piridin dengan yield sebesar 67,90%. Senyawa hasil sintesis tersebut selanjutnya dilakukan uji aktivitas antioksidan menggunakan metode DPPH dan diperoleh bahwa senyawa tersebut tergolong senyawa antioksidan yang cukup baik karena memiliki nilai IC50 yang tergolong sedang yaitu di sekitar 100 ppm

In general, 4H-thiopyran derivatives can be synthesized from chalcone derivatives, which are known to have a wide range of bioactivities, one of which is antioxidant. In this research, the synthesis of 4H-thiopyran derivatives was carried out using thiazolidindione and oxazolidindione precursors, aromatic aldehydes, namely tereptaldehyde, ketone compounds, namely acetophenone and acetyl pyridine, and maleic anhydride. In the synthesis of 4H-thiopyran derivatives, it is first carried out by reacting each thiazolidindion and oxazolidindione with tereptaldehyde, after that the reaction is carried out with variations of ketones, namely acetophenone and acetyl pyridine to form a chalcone compound. Then carry out the thionation reaction on the chalcone compound using Lawesson's reagent (C14H14O2P2S4), after which the cycloaddition reaction of the thiochalcone compound with maleic anhydride is carried out via the Diels-Alder reaction. The compounds obtained from this study were 4H-thiopyran derivatives based on 2,4-thiazolidindion and acetophenone with a yield of 64.29%, then 4H-thiopyran derivatives based on 2,4-thiazolidindion and acetyl pyridine with a yield of 62.60%, then a 4H-thiopyran derivative based on 2,4-oxazolidindion and acetophenone with a yield of 69.67%, and a 4H-thiopyran derivative based on 2,4-oxazolidindion and acetyl pyridine with a yield of 67.90%. The synthesized compound was then tested for antioxidant activity using the DPPH method and it was found that the compound is classified as a fairly good antioxidant compound because it has an IC50 value which is classified as moderate, around 100 ppm."
Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2023
S-pdf
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Farah Amalia
"Tepung terigu kini menjadi bahan makanan alternatif terbesar pengganti nasi. Konsumsi yang kian meningkat tiap tahunnya disebabkan oleh banyaknya kegunaan tepung terigu sebagai bahan baku beberapa produk makanan, salah satunya adalah mie. Menurut Survei Sosial Ekonomi Nasional tahun 2020, Indonesia kini menjadi negara dengan konsumsi mie instan kedua terbesar di dunia setelah Cina. Pati tepung terigu yang dimanfaatkan sebagai bahan pembuatan mie perlu memenuhi beberapa kriteria agar menghasilkan produk mie yang baik. Penelitian ini berhasil memodifikasi pati melalui metode ikat silang terhadap tepung terigu sebagai bahan pembuatan mie dan diamati pengaruh dari modifikasi tersebut terhadap cooking-loss dan daya cerna pati mie. Karakterisasi dengan FTIR pada tepung terigu hasil modifikasi menunjukkan terjadinya ikatan silang antara pati dengan natrium trimetafosfat (STMP) yang ditandai dengan kemunculan peak pada 1295 cm-1 . Hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa pada tepung terigu hasil modifikasi ikat silang terjadi perubahan pada sifat fungsional pati seperti menurunnya nilai swelling power dan meningkatnya kelarutan. Persen fosfor dan derajat substitusi dari tepung terigu hasil modifikasi ikat silang menunjukkan terjadinya kenaikan. Tepung terigu hasil modifikasi ikat silang juga mengalami penurunan daya cerna pati dibandingkan dengan tepung tanpa modifikasi, yang mana penurunan terbesar terjadi hingga 25,29% relatif terhadap tepung terigu tanpa modifikasi. Pembuatan mie dari tepung terigu hasil modifikasi ikat silang berhasil pula dilakukan dan diperoleh hasil yaitu mie yang dibuat menggunakan tepung terigu hasil modifikasi mengalami peningkatan cooking-loss, namun daya cernanya menurun dibandingkan dengan mie kontrolnya yang dibuat dari tepung terigu tanpa modifikasi ikat silang.

Wheat flour is now the largest alternative food ingredient to replace rice. Consumption of wheat flour is increasing every year due to the many uses of wheat flour as a raw material for several food products, one of which is noodles. According to the 2020 National Socio-Economic Survey, Indonesia is now the country with the second largest consumption of instant noodles in the world after China. Wheat flour starch that is used as an ingredient for making noodles needs to meet several criteria in order to produce a good noodle product. This study succeeded in modifying starch through the crosslinking method of wheat flour as an ingredient for making noodles and observing the effect of these modifications on cooking-loss and digestibility of noodle starch. Characterization by FTIR on modified wheat flour showed the occurrence of crosslinking between starch and sodium trimetaphosphate (STMP) which was indicated by the appearance of a peak at 1295 cm-1 . The results obtained showed that the modified crosslinked flour resulted in changes in the functional properties of the starch, such as a decrease in the value of swelling power and an increase in solubility. The percentage of phosphorus and the degree of substitution of crosslinked modified wheat flour showed an increase. Wheat flour resulting from crosslinked modification also experienced a decrease in starch digestibility compared to flour without modification, where the largest decrease occurred up to 25.29% relative to wheat flour without modification. Making noodles from modified crosslinked wheat flour was also successfully carried out and the results obtained were noodles made using modified wheat flour experienced an increase in cooking-loss, but their digestibility decreased compared to the control noodles made from unmodified wheat flour.
"
Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2022
S-pdf
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Dafa Adham Haritz
"Pada penelitian ini digunakan variasi prekursor senyawa azida aromatik untuk menyintesis turunan 1,4-dihidropiridin dan variasi prekursor senyawa aldehida aromatik untuk menyintesis 1,4-dihidropiridin triazol hibrida kalkon. Pada sintesis 1,4- dihidropiridin bermotif 1,2,3-triazol melalui reaksi propargilasi, kondensasi Hantzsch, dan sikloadisi azida-alkuna, sedangkan pada sintesis hibrida 1,4-dihidropiridin kalkon bermotif 1,2,3-triazol melalui reaksi kondensasi Claisen-Schmidt. Sintesis menggunakan variasi prekursor dengan tujuan membandingkan hasil yield produk dan keberhasilan sintesis dengan mengubah struktur senyawa induknya. Produk-produk pada penelitian ini diharapkan bisa menjadi referensi dalam menyintesis suatu senyawa kalkon baru dengan gugus dihidropiridin dan triazol sebagai cincin penghubung. Didapatkan massa dan yield produk : dihidropiridin-triazol etil 4-benzoat (0,258 g; yield 94,37%), dihidropiridin- triazol-4-asetil (0,539 g; yield 93,90%), dihidropiridin-triazol-kalkon(tiofena) (0,054 g; yield 32,33%), dihidropiridin-triazol-ka lkon(t rans-s inam aldeh ida) (0,096 g; yield 57,48%). Produk-produk senyawa tersebut dikarakterisasi dengan instrumen titik leleh, FTIR, LC-MS/MS, dan NMR. Dengan demikian maka variasi dari azido aromatik tidak terlalu berpengaruh terhadap yield produk dihidropiridin-triazol, sedangkan variasi aldehida aromatik berpengaruh terhadap yield produk dihidropiridin-triazol-kalkon.

In this study, a variety of aromatic azide compound precursors were used to synthesise 1,4-dihydropyridine derivatives and a variety of aromatic aldehyde compound precursors to synthesise 1,4-dihydropyridine triazole hybrid chalcones. In the synthesis of 1,4-dihydropyridine patterned 1,2,3-triazole through propargylation reaction, Hantzsch condensation, and azide-alkyne cycloaddition, while in the synthesis of 1,4- dihydropyridine chalcone hybrid patterned 1,2,3-triazole through Claisen-Schmid t condensation reaction. The synthesis used a variety of precursors with the aim of comparing product yields and the success of synthesis by changing the structure of the parent compound. The products in this study are expected to be a reference in synthesising a new chalcone compound with dihydropyridine and triazole groups as connecting rings. The mass and yield of the products: dihydropyridine-triazole ethyl 4-benzoate (0.258 g; yield 94.37%), dihydropyridine-triazole-4-a cety l (0.539 g; yield 93.90%), dihydropyridine-triazole-chalcone(thiophene) (0.054 g; yield 32.33%), dihydropyridine- triazole-chalcone(trans-cinnamaldehyde) (0.096 g; yield 57.48%). The products were characterised by melting point, FTIR, LC-MS/MS, and NMR instruments. Thus, the variation of aromatic azido does not affect the yield of dihydropyridine-triazole product, while the variation of aromatic aldehyde affects the yield of dihydropyridine-triazole- chalcone product."
Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan ALam Universitas Indonesia, 2024
S-pdf
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Nada Jinan
"Senyawa turunan tiosemikarbazon merupakan senyawa yang mempunyai aktivitas biologis yang baik, yaitu sebagai antioksidan, antitumor, dan antimikroba. Pada penelitian kali ini, telah dilakukan sintesis senyawa turunan tiosemikarbazon dengan menggunakan limonen dan empat senyawa aldehid aromatik yang berbeda yaitu benzaldehid, 4-hidroksibenzaldehid, sinamaldehid, dan vanilin. Produk akhir senyawa turunan tiosemikarbazon yang terbentuk diidentifikasi menggunakan KLT serta dikarakterisasi menggunakan Fourier Transform Infrared spectroscopy (FTIR), Spektrofotometri UV-Vis, dan Gas Chromatography Mass Spectrometry (GC-MS). Produk akhir senyawa turunan tiosemikarbazon diuji aktivitas antioksidannya dengan menggunakan metode 1,1-Difenil-2-pikril-hidrazil (DPPH). Pada penelitian ini diperoleh produk benzaldehid limonen tiosemikarbazon dengan persen rendemen sebesar 58,18%, 4-hidroksibenzaldehid limonen tiosemikarbazon dengan persen rendemen sebesar 49,47%, vanilin limonen tiosemikarbazon dengan persen rendemen sebesar 43,91%, dan sinamaldehid limonen tiosemikarbazon dengan persen rendemen sebesar 73,01%. Kemampuan antioksidan tertinggi diperoleh oleh senyawa vanilin limonen tiosemikarbazon dengan nilai IC50 sebesar 108,8 ppm dan kemampuan antioksidan terendah diperoleh oleh senyawa benzaldehid limonen tiosemikarbazon dengan nilai IC50 sebesar 177,2 ppm.

Thiosemicarbazone derivatives are compounds that have good biological activity, such as antioxidant, antitumor, and antimicrobial. In this study, thiosemicarbazones derivative compounds were synthesized using limonene and four different aromatic aldehydes, such as benzaldehyde, 4-hydroxybenzaldehyde, cinnamaldehyde, and vanillin. The final product of the thiosemicarbazone derivatives were identified using TLC and characterized using Fourier Transform Infrared spectroscopy (FTIR), UV-Vis Spectrophotometry, and Gas Chromatography-Mass Spectrometry (GC-MS). The final product of the thiosemicarbazone derivatives were tested for its antioxidant activity using the 1,1-Diphenyl-2-picryl-hydrazyl (DPPH) method. In this study, the products obtained were benzaldehyde limonene thiosemicarbazone with a yield percentage of 58.18%, 4-hydroxybenzaldehyde limonene thiocarbazone with a yield percentage of 49.47%, vanillin limonene thiosemicarbazone with a yield percentage of 43.91%, and cinnamaldehyde limonene thiosemicarbazone with a yield percentage of 73.01%. The highest antioxidant ability was obtained by vanillin limonene thiosemicarbazone with an IC50 value of 108.8 ppm and the lowest antioxidant ability was obtained by benzaldehyde limonene thiosemicarbazone with an IC50 value of 177.2 ppm."
Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2022
S-pdf
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Ardelia Amanda
"Ftalat merupakan senyawa kimia sintetis yang digunakan sebagai plasticizer dalam industri plastik. Besarnya penggunaan plastik sehari-hari dalam kehidupan manusia menyebabkan terjadinya paparan ftalat pada manusia. Ftalat yang diinduksi oleh spesies oksigen reaktif (ROS) dapat menyebabkan terjadinya kerusakan DNA. Penelitian ini bertujuan untuk mendeteksi pembentukan DNA Adduct 8-OHdG akibat adanya paparan senyawa ftalat dan ion Timbal(II) secara In Vitro dan In Vivo. Uji In Vitro dilakukan melalui proses inkubasi senyawa 2-dG (2-deoksiguanosin) dengan H2O2, ftalat dan Pb(II). DNA adduct 8-OHdG yang terbentuk secara In Vitro dianalisis menggunakan instrumen HPLC fase terbalik dengan detektor UV-Vis. Uji In Vivo dilakukan dengan menggunakan hewan uji tikus Rattus norvegicus< yang diberikan ftalat dan Pb(II) dengan dosis sebesar 100 mg/L hari dan 0,78 mg/L hari. Analisis 8-OHdG yang terbentuk secara In Vivo dilakukan menggunakan ELISA Kit dan LC-MS/MS. Hasil dari penelitian ini didapatkan bahwa paparan dari kombinasi ftalat dan Pb(II) memberikan efek sinergis terhadap pembentukan 8-OHdG. Pada kondisi pH yang 7,4, waktu inkubasi yang lebih lama dan konsentrasi xenobiotik yang semakin besar akan meningkatkan jumlah pembentukan 8-OHdG.

Phthalates are synthetic chemical compounds used as plasticizers in the plastics industry. The magnitude of the daily use of plastic in human life causes exposure to phthalates in humans. Phthalates induced by reactive oxygen species (ROS) can cause DNA damage. This study aims to detect the formation of DNA adduct 8-OHdG due to exposure to phthalate and lead (II) ions In Vitro and In Vivo. The In Vitro test was carried out through the incubation process of 2-dG (2-deoxyguanosine) with H2O2, Phthalates and Pb(II). DNA adduct 8-OHdG produced In Vitro was analyzed using a reversed phase HPLC instrument with a UV-Vis detector. The In Vivo test was carried out using Rattus norvegicus rats which were given phthalates and lead (II) at a dose of 100 mg/L kg and 0,78 mg/L kg. Analysis of the 8-OHdG formed In Vivo was carried out using the ELISA Kit and LC-MS/MS. The results of this study found that exposure to the combination of Phthalates and Pb(II) gave a synergistic effect on the formation of 8-OHdG. In conditions pH 7,4, longer incubation time and greater concentration of xenobiotics will increase the amount of 8-OHdG formation."
Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2023
T-pdf
UI - Tesis Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Ferina Ihsani Ekawati
"Palm Oil Mill Effluent (POME) merupakan produk samping dari kegiatan pengolahan kelapa sawit yang berpotensi mencemari lingkungan jika dibuang secara langsung karena tingginya nilai Chemical Oxygen Demand (COD), Biological Oxygen Demand (BOD), dan Total Suspended Solid (TSS). Walau demikian, POME mengandung kandungan organik yang mendukung habitat bakteri anaerobik penghasil hidrogen. Fermentasi gelap merupakan salah satu pendekatan dalam pengolahan POME di mana dalam prosesnya mampu menghasilkan biohidrogen selain mengatasi masalah limbah. Biohidrogen merupakan sumber energi hijau dan berkelanjutan karena tidak melepaskan produk samping yang berbahaya bagi lingkungan. Pada penelitian ini dilakukan studi pengaruh konsentrasi karbon:nitrogen:fosfor (C:N:P) dalam meningkatkan produksi biohidrogen menggunakan bakteri Enterobacter aerogenes. Salah satu faktor utama yang mempengaruhi produktivitas bakteri dan hasil total hidrogen adalah sumber nutrien C:N:P dan konsentrasinya. Media yang digunakan adalah POME steril dengan pH 7, fruktosa sebagai sumber karbon, NH4Cl sebagai sumber nitrogen, KH2PO4 sebagai sumber fosfor, dan 5% inokulum bakteri Enterobacter aerogenes dengan inkubasi (24-96 jam, anaerobik, tanpa agitasi, suhu 37oC).  Konsentrasi C:N:P optimum diperoleh pada konsentrasi 5000:500:50 ppm dengan persentase H2 sebesar 1,91%, 12,27%, 18,16%, and 21,33% pada waktu inkubasi 24, 48, 72, dan 96 jam. Terdapat penyisihan nilai COD, BOD, dan TSS terbesar pada POME hasil degradasi bakteri Enterobacter aerogenes, pada variasi konsentrasi C:N:P optimum dengan persentase masing-masing yaitu 89,92%, 84,97%, dan 86,12% pada waktu inkubasi 96 jam.

Palm Oil Mill Effluent (POME) contains organic substances that support the habitat of hydrogen-producing anaerobic bacteria and a by-product of palm oil processing with potential environmental pollution if disposed directly due to its high Chemical Oxygen Demand (COD), Biological Oxygen Demand (BOD), and Total Suspended Solid (TSS) value. Dark fermentation is one of the approaches in POME processing to produce biohydrogen in addition to overcome waste problem. Biohydrogen is a green and sustainable energy source because does not release harmful by-products for environment. In this research, the effect of carbon:nitrogen:phosphorus (C:N:P) concentrations in order to increase biohydrogen production by using the bacterium Enterobacter aerogenes was conducted. One of the main factors affecting bacterial productivity and total hydrogen yield is the source of C:N:P nutrients and concentrations. The media used were sterilized POME with pH 7, fructose as a carbon source, NH4Cl as a nitrogen source, KH2PO4 as a phosphorus source, and 5% of Enterobacter aerogenes inoculum with incubation (24-96 hours, anaerobic, without agitation, temperature of 37oC). The optimum concentration of C:N:P was obtained at a concentration of 5000:500:50 ppm with the proportion of H2 of 1.91%, 12.27%, 18.16% and 21.33% at incubation times of 24, 48, 72 and 96 hours. The highest removal of COD, BOD, and TSS in POME degradation of Enterobacter aerogenes bacteria, with respective percentage of 89,92%, 84,97%, and 86,12% on the 96th hours of incubation time."
Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2023
T-pdf
UI - Tesis Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Diajeng Bessa Azzahra
"Penelitian ini menyintesis senyawa amida turunan asam risinoleat dengan amilamina yaitu senyawa 12-hidroksi-N-pentilstearamida. Pertama metil risinoleat dipurifikasi menjadi metil risinoleat yang lebih murni. Kemudian produk setelah pemurnian dilanjutkan dengan reaksi hidrogenasi menggunakan gas hidrogen dan katalis Pd/C 10%. Setelah itu senyawa metil-12-hidroksistearat yang terbentuk dipurifikasi kembali dan dilakukan reaksi amidasi dengan amilamina. Senyawa lipoamida yang diperoleh dipurifikasi dengan kromatografi kolom dan struktur lipoamida yang diperoleh telah dikonfirmasi dengan spektrum FTIR. Hasil FTIR menunjukan bahwa terdapat gugus fungsi amida pada sampel, ditandai dengan adanya spektrum serapan ulur N-H dan O-H yang overlapping pada bilangan gelombang 3650-2400 cm-1 dan serapan kuat pada puncak C=O amida pada bilangan gelombang 1652 cm-1. Senyawa lipoamida tersebut diuji aktivitas antikankernya terhadap sel HeLa menggunakan metode MTT. Hasilnya menunjukan bahwa aktivitas sitotoksik senyawa 12-hidroksi-N-pentilstearamida tergolong sitotoksik sedang dengan nilai IC50 yang sebesar 37,73 µM.

This research, an amide compound derived from ricinoleic acid was synthesized with amylamine, namely 12-hydroxy-N-pentylstearamide. First, methyl ricinoleate is purified to make methyl ricinoleate which is purer. Then the product after purification is followed by a hydrogenation reaction using hydrogen gas and 10% Pd/C catalyst. After that, the methyl-12-hydroxystearate formed was purified again and amidation reaction with amylamine. The lipoamide compound obtained was purified by column chromatography and the structure of the lipoamide obtained was confirmed by FTIR spectrum. The FTIR results showed that there was an amide functional group in the sample, indicated by the presence of overlapping N-H and O-H stretching absorption spectra at wave numbers 3650-2400 cm-1 and strong absorption at the amide C=O peak at wave numbers 1652 cm-1. The lipoamide compounds were tested for their anticancer activity against HeLa cells using the MTT method. The results showed that the cytotoxic activity of 12-hydroxy-N-pentylstearamide was moderate with an IC50 value of 37,73 µM."
Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2022
S-pdf
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Johan Setiawan
"Kanker serviks adalah penyebab paling umum kematian akibat kanker pada wanita. Kanker serviks sering dikaitkan dengan human papilloma virus. Pengembangan senyawa yang berasal dari asam risinoleat banyak dilakukan karena diketahui memiliki berbagai manfaat seperti antioksidan, antibakteri dan salah satunya adalah antikanker. Penelitian ini bertujuan untuk menguji aktivitas antiproliferasi terhadap sel HeLa senyawa alkanolamida (R)-12-hidroksi-N,N-bis(2-hidroksietil)stearamida. Pertama-tama metil risinoleat direduksi dengan gas H2 dan katalis Pd/C. Selanjutnya dilakukan reaksi amidasi dengan dietanolamina untuk menghasilkan senyawa alkanolamida dan dilanjutkan dengan pemurnian menggunakan kromatografi kolom dan dimonitor dengan kromatografi lapis tipis (KLT). Diperoleh %rendemen senyawa alkanolamida dari hasil amidasi sebesar 97,85%. Berdasarkan hasil karakterisasi dengan FTIR, munculnya puncak dari gugus C-N pada bilangan gelombang 1135 cm-1, gugus C=O pada 1735 cm-1, dan O-H (regangan) berupa jangkauan dari 3700-3000 cm-1, dan O-H (tekuk) pada 1250 cm-1. yang mengkonfirmasi produk alkanolamida berhasil terbentuk. Selanjutnya senyawa alkanolamida (R)-12-hidroksi-N,N-bis(2-hidroksietil)stearamida diuji aktivitas antiproliferasinya menggunakan metode MTT terhadap sel HeLa, untuk menguji aktivitasnya sebagai agen antikanker. Diperoleh nilai IC50 sebesar 114,9 μM, menunjukkan bahwa senyawa (R)-12-hidroksi-N,N-bis(2-hidroksietil)stearamida memiliki aktivitas antiproliferasi yang termasuk dalam kategori toksik lemah.

Cervical cancer is the most common cause of death from cancer in women. Cervical cancer is often associated with the human papillomavirus. The development of compounds derived from ricinoleic acid is widely carried out because it is known to have various benefits such as antioxidants, antibacterials and one of them is anticancer. This study aims to examine the antiproliferative activity of HeLa cells with the alkanolamide compound (R)-12-hydroxy-N,N-bis(2-hydroxyethyl)stearamide. First of all, methyl ricinoleate is reduced with H2 gas and Pd/C catalyst. Furthermore, the amidation reaction was carried out with diethanolamine to produce alkanolamide compounds and continued with purification using column chromatography and monitored by thin layer chromatography (TLC). The % yield of alkanolamide compounds from amidation was 97.85%. Based on the results of characterization with FTIR, the emergence of peaks from the C-N group at wave number 1135 cm-1, the C=O group at 1735 cm-1, and O-H (stretch) are in the range of 3700-3000 cm-1, and O-H (bending) at 1250 cm-1. which confirmed that the alkanol amide product was successfully formed. Furthermore, the alkanolamide compound (R)-12-hydroxy-N,N-bis(2-hydroxyethyl)stearamide was tested for its antiproliferation activity using the MTT method against HeLa cells, to test its activity as an anticancer agent. The IC50 value of 114.9 μM was obtained, indicating that the compound (R)-12-hydroxy-N,N-bis(2-hydroxyethyl)stearamide has an antiproliferative activity which is included in the weak toxic category."
Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2022
S-pdf
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Kintan Farahdiba Balqis
"Pada penelitian ini dilakukan sintesis hidrogel poli(N-isopropilakrilamida)/poli((2- (dimetilamino)etil metakrilat) (PNIPAM/PDMAEMA) dalam bentuk interpenetrating polymer network (IPN) yang mempunyai sifat responsif terhadap temperatur dan pH dengan menggunakan inisiator amonium persulfat (APS), dan agen pengikat silang N,N’- metilenbisakrilamida (MBA). Sintesis dilakukan dengan pendekatan sequential-IPN dan dilakukan variasi konsentrasi PDMAEMA untuk melihat sifat swelling-deswelling dari hidrogel terhadap pengaruh perubahan temperatur dan pH. Hasil karakterisasi FTIR menunjukan hidrogel IPN berhasil disintesis yang ditandai dengan hilangnya puncak C=C vinil dan Csp2-H yang sebelumnya terdapat pada monomer. Penambahan konsentrasi PDMAEMA dalam hidrogel dapat meningkatkan nilai gel content dan menurunkan persen gelasi hidrogel IPN. Berdasarkan pengujian rasio swelling pada berbagai temperatur, hidrogel IPN-PNIPAM1/PDMAEMA0,5 memiliki nilai rasio swelling paling tinggi yakni 3,63 g/g dengan Tc 37°C. Sedangkan, pada uji rasio swelling hidrogel dengan berbagai pH didapatkan bahwa semakin banyak konsentrasi PDMAEMA dalam hidrogel, maka rasio swelling akan semakin besar pada pH 1,2, yaitu hidrogel IPNPNIPAM1/ PDMAEMA2 dengan rasio swelling sebesar 4,26 g/g. Didapatkan bahwa hidrogel IPN-PNIPAM1/PDMAEMA0,5 memiliki potensi untuk menjebak dan menghantarkan bahan aktif farmasi metformin-HCl dengan kemampuan penjebakan sebesar 3,68%, dan pelepasan sebesar 1,23% pada media dapar pH 1,2 dan 11,61% pada dapar pH 7,4 pada temperatur 37°C selama 2 jam.

In this research, the synthesis of poly(N-isopropylacrylamide)/poly((2- (dimethylamino)ethyl methacrylate) hydrogel (PNIPAM/PDMAEMA) was carried out in the form of interpenetrating polymer network (IPN) which is responsive to temperature and pH using ammonium persulfate (APS) as an initiator, and N,N'- methylene bisacrylamide (MBA) as a crosslinker. The synthesis was carried out with a sequential- IPN approach by varying the concentrations of PDMAEMA to observe the swellingdeswelling properties of the hydrogel against changes in temperature and pH. The FTIR characterization showed that IPN hydrogel was successfully synthesized as indicated by the loss of the C=C vinyl and Csp2-H peaks that were previously present in the monomer. The addition of PDMAEMA concentration in the hydrogel can increase the gel content and decrease the IPN hydrogel’s gelation percentage. In the temperature-dependent swelling ratio test, the hydrogel IPN-PNIPAM1/PDMAEMA0.5 exhibits the maximum swelling ratio value of 3.63 g/g with Tc 37°C. Whereas the pH-dependent swelling ratio test discovered that the swelling ratio at pH 1.2 will increase when the hydrogel's PDMAEMA concentration rises, it is IPN-PNIPAM1/PDMAEMA2 hydrogel with the highest PDMAEMA concentration has the highest swelling ratio of 4.26 g/g. With an entrapment effectiveness of 3.68%, the IPN-PNIPAM1/PDMAEMA0.5 hydrogel can trap and distribute the active pharmaceutical drug metformin-HCl. The amount of metformin HCl released from the hydrogel in two hours at 37°C was 1.23% and 11.61% in buffers with HCl pH 1.2 and pH 7.4, respectively."
Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2023
S-pdf
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Fitriani Setianingsih
"Kanker payudara menjadi salah satu penyebab kematian utama akibat kanker pada wanita. Pengobatan medis yang memberikan efek samping, mendorong penelitian terkait senyawa alami yang berpotensi menghambat penyebaran kanker. Ester gula asam lemak diketahui memiliki aktivitas antimikroba, antifungi, dan antikanker. Penelitian ini dilakukan untuk menyintesis ester gula asam lemak melalui reaksi esterifikasi asam linoleat dengan fruktosa, manosa dan manitol dalam pelarut n-heksana dengan dikatalisis oleh enzim lipase Novozym Eversa® Transform 2.0 FG. Produk berupa ester linoleat-fruktosa, ester linoleat-manitol dan ester linoleat-manosa diidentifikasi menggunakan KLT dan instrumentasi FTIR. Hasil karakterisasi FTIR menunjukkan serapan gugus C=O pada bilangan gelombang 1739 cm-1 untuk ester linoleat-fruktosa, 1730 cm-1 untuk ester linoleat-manitol dan 1734 cm-1 untuk ester linoleat-manosa. Produk hasil sintesis diuji dengan uji emulsi dan diketahui memiliki sifat sebagai emulsifier. Sementara itu, pengujian aktivitas sitotoksik terhadap senyawa ester linoleat-fruktosa, ester linoleat-manitol dan ester linoleat-manosa terhadap lini sel kanker MCF-7 menghasilkan nilai IC50 berturut-turut sebesar 42,68 μg/mL, 51,08 μg/mL, dan 64,07 μg/mL. Hasil ini mengindikasikan bahwa produk hasil sintesis ester linoleat-manitol memiliki toksisitas sedang, sedangkan ester linoleat-fruktosa dan ester linoleat-manosa yang memiliki toksisitas lemah.

Breast cancer is one of the main causes of death from cancer in women. Medical treatments that provide side effects, encourage research related to natural compounds that have the potential to inhibit the spread of cancer. Fatty acid sugar esters are known to have antimicrobial, antifungal, and anticancer activities. This research was conducted to synthesize fatty acid sugar esters through the esterification reaction of linoleic acid with fructose, mannose and mannitol in n-hexane solvent catalyzed by lipase enzyme Novozym Eversa® Transform 2.0 FG. The products obtained were linoleic-fructose esters, linoleic-mannitol esters and linoleic-mannose esters. Products were identified using TLC and FTIR instrumentation. The results of the FTIR showed the absorption of the C=O group at wave numbers 1739 cm-1 for linoleic-fructose ester, 1730 cm-1 for linoleic-mannitol ester and 1734 cm-1 for linoleic-mannose ester. Products was tested by emulsion test and found out to have properties as an emulsifier. Furthermore, the cytotoxic activity of linoleic-fructose ester, linoleic-mannitol ester and linoleic-mannose ester against the MCF-7 cancer cell given IC50 values of 42,68  μg/mL, 51,08 μg/mL, and 64,07 μg/mL. These results indicate that the product of linoleic-mannitol esters have moderate toxicity, while linoleic-fructose and linoleic-mannose esters have weak toxicity."
Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2023
S-pdf
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library
<<   1 2 3 4 5   >>