:: Artikel Jurnal :: Kembali

Artikel Jurnal :: Kembali

Optimasi perlakuan alkali dalam upaya peningkatan kualitas agar dari rumput laut (Gracilaria spp)

([Publisher not identified] , [Date of publication not identified] )

 Abstrak

Agar is a hydrophilic colloids extracted certain marine algae of the class Rhodophyceae. Agar is strongly gelling seaweed hydrocolloid composed of polysaccharides.....

 Metadata

No. Panggil : JSTA 10:2 (2008)
Subjek :
Sumber Pengatalogan :
ISSN : 14110822
Majalah/Jurnal : Jurnal Standardisasi 10:2 (2008) Hal. 47-55
Volume :
Tipe Konten :
Tipe Media :
Tipe Carrier :
Akses Elektronik :
Institusi Pemilik : Perpustakaan Universitas Indonesia
Lokasi : Perpustakaan UI, Lantai 4 (R. koleksi jurnal)
  • Ketersediaan
  • Ulasan
No. Panggil No. Barkod Ketersediaan
JSTA 10:2 (2008) TERSEDIA
Ulasan:
Tidak ada ulasan pada koleksi ini: 118702