Optimasi perlakuan alkali dalam upaya peningkatan kualitas agar dari rumput laut (Gracilaria spp)
([Publisher not identified]
, [Date of publication not identified]
)
|
Agar is a hydrophilic colloids extracted certain marine algae of the class Rhodophyceae. Agar is strongly gelling seaweed hydrocolloid composed of polysaccharides..... |
No. Panggil : | JSTA 10:2 (2008) |
Subjek : | |
Sumber Pengatalogan : | |
ISSN : | 14110822 |
Majalah/Jurnal : | Jurnal Standardisasi 10:2 (2008) Hal. 47-55 |
Volume : | |
Tipe Konten : | |
Tipe Media : | |
Tipe Carrier : | |
Akses Elektronik : | |
Institusi Pemilik : | Perpustakaan Universitas Indonesia |
Lokasi : | Perpustakaan UI, Lantai 4 (R. koleksi jurnal) |
No. Panggil | No. Barkod | Ketersediaan |
---|---|---|
JSTA 10:2 (2008) | TERSEDIA |
Ulasan: |
Tidak ada ulasan pada koleksi ini: 118702 |