:: Buku Teks :: Kembali

Buku Teks :: Kembali

Energy management in foodservice / Nan Unklesbay, Kenneth Unklesbay

Unklesbay, Nan; Kenneth Unklesbay (The Avi Publishing, 1982)

 Kata Kunci

 Metadata

No. Panggil : 641 UNK e (1)
Entri utama-Nama orang :
Entri tambahan-Nama orang :
Subjek :
Penerbitan : Westport,Conn: The Avi Publishing, 1982
Sumber Pengatalogan:
ISBN: [, 0870554034]
Tipe Konten:
Tipe Media:
Tipe Carrier:
Edisi: [, ]
Catatan Seri:
Catatan Umum:
Catatan Versi Asli:
Deskripsi Fisik: x, 437 p. : ill. ; 22 cm.
Lembaga Pemilik: Universitas Indonesia
Lokasi: Perpustakaan UI, Lantai 2
  • Ketersediaan
  • Ulasan
No. Panggil No. Barkod Ketersediaan
641 UNK e (1) 01-10-09007072 TERSEDIA
641 UNK e (1) 01-10-06003916 TERSEDIA
Ulasan:
Tidak ada ulasan pada koleksi ini: 20146177