Endofit adalah organisme yang membentuk koloni dalam jaringantanaman tanpa menimbulkan gejala negatif pada inangnya. Kapang adalahsalah satu bentuk organisme endofit yang paling banyak ditemukan.Beberapa kapang endofit dilaporkan mampu menghasilkan metabolitsekunder yang memiliki aktivitas antimikroba. Tujuan dari penelitian iniadalah untuk mengisolasi kapang endofit dari tanaman Garcinia fruticosaLauterb, Garcinia lateriflora Blume, Garcinia cowa Roxb dan menyeleksikapang endofit yang memiliki aktivitas antimikroba. Delapan kapang endofityang telah berhasil diisolasi dari ketiga tanaman tersebut difermentasi dalammedia cair Potato Dextrose Yeast. Supernatan, ekstrak metanol, etil asetat,dan butanol dari hasil fermentasi digunakan untuk skrining aktivitasantimikroba. Skrining aktivitas antimikroba dari ekstrak fermentasi kapangendofit dilakukan dengan metode difusi cakram terhadap Bacillus subtilis,Escherichia coli, Salmonella typhosa, Staphylococcus aureus, Pseudomonasaeruginosa, Candida albicans, dan Aspergillus niger. Lima isolat kapangmenghasilkan zat yang memiliki aktivitas antimikroba terhadap Bacillussubtilis, Escherichia coli, Salmonella typhosa, Staphylococcus aureus, danPseudomonas aeruginosa. Ekstrak fermentasi kedelapan isolat kapangendofit tidak ada yang menunjukkan aktivitas antimikroba terhadap Candidaalbicans dan Aspergillus niger. |