:: UI - Skripsi Membership :: Kembali

UI - Skripsi Membership :: Kembali

Konsumen restoran padang pada hari kerja dan bukan hari kerja di Jalan Senopati dan Wolter Monginsidi Kecamatan Kebayoran Baru - Jakarta Selatan

(Universitas Indonesia, 2006)

 Abstrak

Perkembangan dunia semakin maju dan modern menyebabkan
berkembangnya banyak bentuk usaha, salah satunya adalah restoran. Di
sepanjang Jalan Gunawarman, Senopati-Suryo, dan Wolter Monginsidi
terdapat banyak Local Specialities Restaurant. Daerah penelitian termasuk
Kawasan Kebayoran Baru dengan wilayah pelayanan sampai ke BOTABEK.
Berdasarkan penjelasan tersebut maka dilakukan penelitian mengenai
konsumen Restoran Padang pada hari kerja dan bukan hari kerja terhadap
faktor jangkauan dan karakteristik konsumen. Metode yang digunakan
adalah metode analisis keruangan untuk mengetahui persamaan dan
perbedaan secara geografi mengenai jangkauan dan karakteristik konsumen
pada hari kerja dan bukan hari kerja. Hasil penelitian menunjukkan bahwa
jangkauan konsumen Restoran Padang di Jalan Senopati dan Wolter
Monginsidi pada hari kerja didominasi oleh jarak kurang dari 1 km,
sedangkan pada bukan hari kerja didominasi oleh jarak kurang dari 1 km dan
lebih dari 2 km. Apabila dilihat dari penggunaan tanah, terdapat perbedaan
pada Jalan Senopati yang didominasi oleh bangunan hunian dibandingkan
dengan Jalan Wolter Monginsidi yang didominasi oleh tempat usaha,
sedangkan dilihat dari aksesibilitas, Jalan Wolter Monginsidi memiliki
aksesibilitas yang lebih baik dibandingkan dengan Jalan Senopati.
Karakteristik konsumen Restoran Padang pada hari kerja di Jalan Senopati
dan Wolter Monginsidi dalam radius kurang dari 1 km, 1 sampai 2 km, dan
lebih dari 2 km memiliki perbedaan karakteristik frekuensi pembelian,
sedangkan pada bukan hari kerja memiliki persamaan karakteristik asal,
transportasi, dan cara pembelian.

 File Digital: 1

Shelf
 S34001-Hendrik Gunawan.pdf :: Unduh

LOGIN required

 Kata Kunci

 Metadata

No. Panggil : S34001
Subjek :
Penerbitan : [Place of publication not identified]: Universitas Indonesia, 2006
Program Studi :
Bahasa : ind
Sumber Pengatalogan :
Tipe Konten :
Tipe Media :
Tipe Carrier :
Deskripsi Fisik : ix, 63 hlm. : ill. ; 28 cm + lamp.
Naskah Ringkas :
Lembaga Pemilik : Universitas Indonesia
Lokasi : Perpustakaan UI, Lantai 3
  • Ketersediaan
  • Ulasan
No. Panggil No. Barkod Ketersediaan
S34001 TERSEDIA
Ulasan:
Tidak ada ulasan pada koleksi ini: 20179186
 See also