Studi pendahuluan ekstraksi minyak biji beberapa jenis cabe (Capsicum Annum L. dan C. Frutescent L.) beserta penentuan sifat fisiko-kimia dan asam lemak penyusun trigliseridanya
Mohammad Hasanudin;
Wahyudi Priyono Suwarso, supervisor
(Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 1991)
|
| No. Panggil : | S-Pdf |
| Entri utama-Nama orang : | |
| Entri tambahan-Nama orang : | |
| Penerbitan : | Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 1991 |
| Program Studi : |
| Bahasa : | ind |
| Sumber Pengatalogan : | |
| Tipe Konten : | text |
| Tipe Media : | computer |
| Tipe Carrier : | online resource |
| Deskripsi Fisik : | xii, 62 pages ; 28 cm + appendix |
| Naskah Ringkas : | |
| Lembaga Pemilik : | Universitas Indonesia |
| Lokasi : | Perpustakaan UI, Lantai 3 |
| No. Panggil | No. Barkod | Ketersediaan |
|---|---|---|
| S-Pdf | 14-20-471092848 | TERSEDIA |
| Ulasan: |
| Tidak ada ulasan pada koleksi ini: 20179303 |
