Daharan katela
R.A.S. Soerjasoebrata (Sakti, 1935)
|
| Buku ini merupakan buku resep makanan yang terbuat dari ketela (singkong). Berisi sebanayak 72 macam makanan. Dijelaskan dari cara-cara pemilihan singkong, pembuatannya, dan kadang disertai dengan cara penyajiannya. |
 371. Daharan katela.pdf :: Unduh
|
| No. Panggil : | BKL.0920-LL 121 |
| Entri utama-Nama orang : | |
| Penerbitan : | Djokja: Sakti, 1935 |
| Sumber Pengatalogan: | |
| ISBN: | |
| Tipe Konten: | |
| Tipe Media: | |
| Tipe Carrier: | |
| Edisi: | |
| Catatan Seri: | |
| Catatan Umum: | Aks. Latin |
| Deskripsi Fisik: | 32 hlm.; 16,5x11 cm. |
| Lembaga Pemilik: | Universitas Indonesia |
| Lokasi: | Perpustakaan UI, Lantai 2 |
| No. Panggil | No. Barkod | Ketersediaan |
|---|---|---|
| BKL.0920-LL 121 | BKL.0920 | TERSEDIA |
| Ulasan: |
| Tidak ada ulasan pada koleksi ini: 20188669 |
