Validasi food photograph application (FPA) sebagai alat ukur estimasi porsi pada wanita usia subur dan bayi usia 6-11 bulan di Kecamatan Senen Jakarta Pusat = Validity of food photograph application (FPA) as portion estimation tools of women at reproductive age and infants age 6-11 months in Senen Sub District Central Jakarta / Septriana
Septriana;
Umi Fahmida, supervisor; Aria Kekalih, supervisor; Abbas Basuni Juhari, examiner; Ahmad Syafiq, examiner; Otte Santika, examiner
([Publisher not identified]
, 2013)
|
|
ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk menilai validitas dari FPA1 sebagai alat ukurestimasi porsi di antara wanita usia subur (WUS)2 dan bayi usia 6-11 bulan.Asupan makanan dari WUS dan bayi usia 6-11 bulan ditimbang menggunakanmetode WFR3, dan 24 hour food recall dengan bantuan FPA1 dan food model 3-dimensi pada responden yang sama pada hari berikutnya. FPA1 mencakup 86.24%dari semua makanan yang ditimbang. uji statistik Wilcoxon’s signed-rankmenunjukkan bahwa estimasi ukuran porsi menggunakan FPA1 pada sebagianbesar jenis makanan tidak berbeda secara statistik dengan berat porsi yangsebenarnya metode WFR3 dibandingkan dengan estimasi porsi dengan bantuanfood model 3-dimensi. ABSTRACT This study aimed to assess the validity of FPA1 as tools of portion size estimationamong WRA2 and infants aged 6-11 months. Food intake of WRA2 and infantsage 6 – 11 months were weighed using WFR3, and then 24 hour food recall usingFPA1 and three dimension food models conducted in the same respondents on theday after. FPA1 covered 86.24% of all weighed food items. Wilcoxon’s signedranktest on the most of food items showed that estimated portion size using FPA1were statistically similar with the actual portion size using WFR3 compared toestimated using food model. |
 T-Pdf Septriana.pdf :: Unduh
|
| No. Panggil : | T-Pdf |
| Entri utama-Nama orang : | |
| Entri tambahan-Nama orang : | |
| Entri tambahan-Nama badan : | |
| Subjek : | |
| Penerbitan : | [Place of publication not identified]: [Publisher not identified], 2013 |
| Program Studi : |
| Bahasa : | eng |
| Sumber Pengatalogan : | LibUI ind rda |
| Tipe Konten : | text |
| Tipe Media : | computer |
| Tipe Carrier : | online resource |
| Deskripsi Fisik : | xv, 150 pages : illustration ; 28 cm + appendix |
| Naskah Ringkas : | |
| Lembaga Pemilik : | Universitas Indonesia |
| Lokasi : | Perpustakaan UI, Lantai 3 |
| No. Panggil | No. Barkod | Ketersediaan |
|---|---|---|
| T-Pdf | TERSEDIA |
| Ulasan: |
| Tidak ada ulasan pada koleksi ini: 20350544 |
