Pengaruh penambahan CaO dalam pembuatan tepung jagung instan.
Isra Mulyana;
Sri Moerniati, supervisor; Riswiyanto, supervisor
(Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2003)
|
| No. Panggil : | TA1232 |
| Entri utama-Nama orang : | |
| Entri tambahan-Nama orang : | |
| Penerbitan : | Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2003 |
| Program Studi : |
| Bahasa : | ind |
| Sumber Pengatalogan : | |
| Tipe Konten : | |
| Tipe Media : | |
| Tipe Carrier : | |
| Deskripsi Fisik : | xi, 44 hlm. : ill. ; 29 cm. + lamp. |
| Naskah Ringkas : | |
| Lembaga Pemilik : | Universitas Indonesia |
| Lokasi : | Perpustakaan UI, Lantai 3 |
| No. Panggil | No. Barkod | Ketersediaan |
|---|---|---|
| TA1232 | 16-22-92813660 | TERSEDIA |
| Ulasan: |
| Tidak ada ulasan pada koleksi ini: 20379111 |
