Isolasi dan identifikasi senyawa derivative stilbene dari ekstrak kulit buah melinjo (gnetum gnemon linn) dan reaksi prenilasi serta pengaruhnya terhadap aktivitas antioksidan = Isolation and identification of stilbene derivative compounds from the bark extract of melinjo gnetum gnemon linn fruit and prenylation reaction and its effect on activity as antioxidant
Muhamad Ali Sidiq;
Riswijanto, supervisor; Herry Chyana, supervisor; Budiawan, examiner; Jarnuzi Gunlazuardi, examiner; Soleh Kosela, examiner
([;Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, Universitas Indonesia], 2014)
|
[ABSTRAKMelinjo (Gnetum gnemon L.) mengandung banyak senyawa derivative stilbene yang memiliki banyak khasiat terutama dari sifat biologis dan farmakologisnya. Kulit melinjo diekstrak dengan etanol 80% selama 3 hari (diaduk sesekali). Senyawa derivative stilbene dipisahkan dari ekstrak kasar dengan kromatografi kolom dengan eluen n-heksana:etil asetat (sistim gradien). Hasil fraksinasi kromatografi kolom menghasilkan 3 isolat dengan dugaan terdapat lima senyawa derivative stilbene dan analognya (isorhapontigenin, resveratrol, gnetin D, gnetifolin K, gnetol) dan satu senyawa lignan ((+)-lirioresinol B) berdasarkan hasil karakterisasi LC-ESI-MS, FTIR, dan UV-Vis. Isolat 3 yang mengandung gnetol dan (+)-lirioresinol B dilakukan reaksi prenilasi dengan prenil bromida sebagai sumber gugus prenil dan katalis K2CO3 yang direfluks pada suhu 60°C selama 24 jam. Hasil karakterisasi LC-ESI-MS menunjukkan gnetol dan (+)- lirioresinol B berhasil diprenilasi dengan tambahan 1 gugus prenil. Spektrum FTIR menunjukkan gugus prenil terikat pada atom O dari gugus -OH serta spektrum UV-Vis menunjukkan pergeseran bathochromic dan hypsochromic pada produk prenilasi. Isolat sebelum dan sesudah reaksi prenilasi diuji aktivitas antioksidan dengan DPPH. Terjadi kenaikan nilai IC50 dari isolat terprenilasi sebesar 11,10%. ABSTRACT, Melinjo (Gnetum gnemon L.) contain many compounds stilbene derivative whichhas many benefits especially from the biological and pharmacological properties.Bark of melinjo extracted with 80% ethanol for 3 days (stirring occasionally).Stilbene derivative compounds separated from crude extract by columnchromatography with eluent n-hexane:ethyl acetate (gradient system). The resultsof the fractionation column chromatography resulted in 3 isolates with allegationscontained five stilbene derivatives compounds (isorhapontigenin, resveratrol,gnetin D, gnetifolin K, gnetol) and one lignan compound ((+)-lirioresinol B)based on the results of the characterization of LC-ESI-MS, FTIR, and UV-Vis.Isolate 3 that containing gnetol and (+)-lirioresinol B conducted prenylationreaction with prenyl bromide as a source of prenyl group and K2CO3 as a catalystwith reflux system at a temperature of 60oC for 24 hours. The results of thecharacterization of LC-ESI-MS showed gnetol and (+)-lirioresinol B succeededprenylated with an additional one prenyl group. The FTIR spectrum shows theprenyl group bound to the O atom of the -OH group and the UV - Vis spectrashowed bathochromic and hypsochromic shift in prenylation product. Isolate 3before and after the prenylation reaction tested antioxidant activity with DPPH.Percentage of IC50 of prenylated isolat is increasing to become 11,10%.] |
![]()
|
No. Panggil : | S55131 |
Entri utama-Nama orang : | |
Entri tambahan-Nama orang : | |
Entri tambahan-Nama badan : | |
Subjek : | |
Penerbitan : | [Place of publication not identified]: [;Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, Universitas Indonesia], 2014 |
Program Studi : |
Bahasa : | ind |
Sumber Pengatalogan : | LibUI ind rda |
Tipe Konten : | text |
Tipe Media : | unmediated ; computer |
Tipe Carrier : | volume ; online resource |
Deskripsi Fisik : | xiv, 83 pages : illustratrion ; 28 cm + appendix |
Naskah Ringkas : | |
Lembaga Pemilik : | Universitas Indonesia |
Lokasi : | Perpustakaan UI, Lantai 3 |
No. Panggil | No. Barkod | Ketersediaan |
---|---|---|
S55131 | 14-18-967105510 | TERSEDIA |
Ulasan: |
Tidak ada ulasan pada koleksi ini: 20386933 |