:: UI - Skripsi Membership :: Kembali

UI - Skripsi Membership :: Kembali

Padanan istilah tata hidang dalam kamus prancis indonesia pariwisata karya tito w wojowasito = Equivalence of food service terms in kamus prancis indonesia pariwisata by tito w wojowasito / Nuranindia Endah Arum Purwatiningsih

Nuranindia Endah Arum Purwatiningsih; Arif Budiman, supervisor; Danny Susanto, examiner; Tito W. Wojowasito, examiner (Fakultas Ilmu Pengetahuan dan Budaya Universitas Indonesia, 2014)

 Abstrak

ABSTRAK
Penelitian ini membahas ketepatan padanan istilah tata hidang yang terdapat
dalam Kamus Prancis Indonesia Pariwisata karya Tito W. Wojowasito dengan
menganalisis komponen makna entri dan subentri yang berkaitan dengan bidang
tata hidang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa padanan istilah tata hidang yang
terdapat dalam kamus ini sudah cukup baik dengan jumlah padanan tepat
sebanyak 45 buah dari total 50 padanan. Dari hasil tersebut dapat terlihat bahwa
peralatan tata hidang yang digunakan masyarakat penutur bahasa Prancis dan
bahasa Indonesia pada umumnya tidak jauh berbeda. Namun, ditemukannya
padanan yang kurang tepat menunjukkan bahwa tidak adanya padanan dalam
bahasa sasaran yang benar-benar sama dengan bahasa sumber karena terdapat
perbedaan budaya dan lingkungan hidup antarmasyarakat pengguna bahasa.

ABSTRACT
This research studies the equivalence of food service terms in Kamus Prancis
Indonesia Pariwisata, a specialized bilingual dictionary, by analizing the
components of entries and subentries related to food service. The result shows that
there are 50 accurate equivalences. It reveals that the food service utensils used in
France and Indonesia are similar. However, the inaccurate equivalences prove that
there are no identical equivalent due to the cultural differences between language
users.

 File Digital: 1

Shelf
 S57482-Nuranindia Endah Arum Purwatiningsih.pdf :: Unduh

LOGIN required

 Metadata

No. Panggil : S57482
Entri utama-Nama orang :
Entri tambahan-Nama orang :
Penerbitan : [Place of publication not identified]: Fakultas Ilmu Pengetahuan dan Budaya Universitas Indonesia, 2014
Program Studi :
Bahasa : ind
Sumber Pengatalogan : LibUI ind rda
Tipe Konten : text
Tipe Media : unmediated ; computer
Tipe Carrier : volume ; online resource
Deskripsi Fisik : xiii, 52 pages ; illustration ; 30 cm
Naskah Ringkas :
Lembaga Pemilik : Universitas Indonesia
Lokasi : Perpustakaan UI, Lantai 3
  • Ketersediaan
  • Ulasan
No. Panggil No. Barkod Ketersediaan
S57482 TERSEDIA
Ulasan:
Tidak ada ulasan pada koleksi ini: 20388553