Padanan istilah tata hidang dalam kamus prancis indonesia pariwisata karya tito w wojowasito = Equivalence of food service terms in kamus prancis indonesia pariwisata by tito w wojowasito / Nuranindia Endah Arum Purwatiningsih
Nuranindia Endah Arum Purwatiningsih;
Arif Budiman, supervisor; Danny Susanto, examiner; Tito W. Wojowasito, examiner
(Fakultas Ilmu Pengetahuan dan Budaya Universitas Indonesia, 2014)
|
ABSTRAK Penelitian ini membahas ketepatan padanan istilah tata hidang yang terdapatdalam Kamus Prancis Indonesia Pariwisata karya Tito W. Wojowasito denganmenganalisis komponen makna entri dan subentri yang berkaitan dengan bidangtata hidang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa padanan istilah tata hidang yangterdapat dalam kamus ini sudah cukup baik dengan jumlah padanan tepatsebanyak 45 buah dari total 50 padanan. Dari hasil tersebut dapat terlihat bahwaperalatan tata hidang yang digunakan masyarakat penutur bahasa Prancis danbahasa Indonesia pada umumnya tidak jauh berbeda. Namun, ditemukannyapadanan yang kurang tepat menunjukkan bahwa tidak adanya padanan dalambahasa sasaran yang benar-benar sama dengan bahasa sumber karena terdapatperbedaan budaya dan lingkungan hidup antarmasyarakat pengguna bahasa. ABSTRACT This research studies the equivalence of food service terms in Kamus PrancisIndonesia Pariwisata, a specialized bilingual dictionary, by analizing thecomponents of entries and subentries related to food service. The result shows thatthere are 50 accurate equivalences. It reveals that the food service utensils used inFrance and Indonesia are similar. However, the inaccurate equivalences prove thatthere are no identical equivalent due to the cultural differences between languageusers. |
S57482-Nuranindia Endah Arum Purwatiningsih.pdf :: Unduh
|
No. Panggil : | S57482 |
Entri utama-Nama orang : | |
Entri tambahan-Nama orang : | |
Penerbitan : | [Place of publication not identified]: Fakultas Ilmu Pengetahuan dan Budaya Universitas Indonesia, 2014 |
Program Studi : |
Bahasa : | ind |
Sumber Pengatalogan : | LibUI ind rda |
Tipe Konten : | text |
Tipe Media : | unmediated ; computer |
Tipe Carrier : | volume ; online resource |
Deskripsi Fisik : | xiii, 52 pages ; illustration ; 30 cm |
Naskah Ringkas : | |
Lembaga Pemilik : | Universitas Indonesia |
Lokasi : | Perpustakaan UI, Lantai 3 |
No. Panggil | No. Barkod | Ketersediaan |
---|---|---|
S57482 | TERSEDIA |
Ulasan: |
Tidak ada ulasan pada koleksi ini: 20388553 |