[ Keong tutut (Bellamya javanica) telah lama dikenal oleh masyarakat tradisional diIndonesia sebagai alternatif untuk mengobati penyakit kuning yang merupakangejala penyakit hati, terutama karena kandungan asam amino yang diduga terdapatdalam keong tutut, khususnya asam amino glutamat, glisin, dan sistein. Tujuanpenelitian ini adalah untuk melihat pengaruh pemberian daging keong tutut sebagaihepatoprotektor melalui pengamatan histopatologi hati dan pengukuran aktivitasalkali fosfatase (ALP) dalam serum menggunakan spektrofotometer UV-Vis.Sejumlah 36 ekor tikus putih jantan Sprague-Dawley dibagi menjadi 6 kelompokperlakuan, yaitu kontrol normal, kontrol negatif, kontrol positif, dosis 1, dosis 2,dan dosis 3. Kelompok kontrol normal dan kontrol negatif diberikan CMC 0,5%,kontrol positif diberikan silymarin dosis 9,45 mg/200 g bb tikus sedangkan untukkelompok dosis diberikan serbuk daging keong tutut dengan dosis berturut-turut 56mg/200 g bb tikus, 112 mg/200 g bb tikus, dan 224 mg/200 g bb tikus selama 14hari. Pada hari ke-15, semua kelompok kecuali kelompok kontrol normal diinduksihepatotoksik dengan CCl4 untuk mendapatkan kondisi kerusakan hati kemudiansemua tikus dipuasakan makan dengan tetap diberikan minum. Setelah 24 jaminduksi CCl4, dilakukan pengukuran aktivitas ALP serum dan pembedahan untukmengambil organ hati. Hasil yang didapatkan menunjukkan bahwa pemberiandaging keong tutut dosis 112 mg/200 g bb tikus dan 224 mg/200 g bb tikusmempunyai efek hepatoprotektor dalam mencegah kerusakan hati dibandingkandengan kontrol negatif. Selain itu, terdapat perbedaan efek pada pemberian tigavarian dosis serbuk daging keong tutut. Dosis yang memiliki efek potensial sebagaihepatoprotektor adalah dosis 224 mg/200 g bb tikus (p < 0.05)., Fresh water snail (Bellamya javanica) has been known by traditional communitiesin Indonesia as an alternative to treat jaundice which is a liver disease symptoms,especially because its amino acid compounds, in particular, glutamic acid, glysine,and cysteine that can be found in tutut snail. This study aimed to observe the effectof fresh water snail flesh as hepatoprotector through liver histopathology andalkaline phosphatase (ALP) activities measurements in serum using UV-Visspectrophotometer. A total of 36 white male rats of Sprague-Dawley were dividedinto 6 groups: normal control, negative control, positive control, dose 1, dose 2, anddose 3. Normal and negative control groups were received CMC 0,5%, positivecontrol group were received silymarin dose 9,45 mg/200g bw rats and for dosegroups were received fresh water snail flesh powder, consecutively, dose 56mg/200g bw rats, dose 112 mg/200 g bw rats, and dose 224 mg/200 g bw rats for14 days. On day-15, all groups, except normal control group, are hepatotoxicityinduced by CCl4 to obtain liver damage in rats and were not allowed to eat for 24hours. After 24 hours of CCl4 induced, ALP activities in serum was measured andthe rats were being dissected to take the liver. The results showed that fresh watersnail flesh powder at a dose of 112 mg/200 g bw and 224 mg/200 g bw give ahepatoprotective effect when being compared to negative control. In addition, thereare variance effect in 3 doses and the potential effect as a hepatoprotector is givenby dose 224 mg/200 g bw (p < 0.05).] |