Full Description
| Cataloguing Source : | |
| ISSN : | 08539618 |
| Magazine/Journal : | Mandiri : jurnal ilmu pengetahuan teknologi dan seni 9 (3) Januari 2007 . Hal : 172-176 |
| Volume : | vol 9 no 3 Th 2007 Hal.: 172-176 |
| Content Type : | text (rdamedia) |
| Media Type : | unmediated |
| Carrier Type : | volume (rdcarrier) |
| Electronic Access : | |
| Holding Company : | Universitas Indonesia |
| Location : | Perpustakaan Universitas Indonesia, Lantai 4, Ruang. Koleksi Jurnal |
- Availability
- Digital Files: 0
- Review
- Cover
- Abstract
| Call Number | Barcode Number | Availability |
|---|---|---|
| 507 MANDIRI 9:3 (2006) | TERSEDIA |
| No review available for this collection: 20437696 |
Abstract
Penelitian ini bertujun menelaah pengaruh konservasi emulsi lilin terhadap daya simpan buah tomat (Lypoersicum esculentum l.). Hasil penelitian menunjukan bahawa pelapisan lilin pada konservasi 7% dapat memperpanjang daya simpan hingga 14 hari setelah panen.