Model kolaborasi guru, siswa dan keluarga (kogusiga) meningkatkan pengetahuan dan keterampilan guru tentang keamanan makanan anak sekolah
Sigit Mulyono, Elly Nurachmah, Junaiti Sahar, Sabarinah Prasetyo (Fakultas Ilmu Keperawatan Universitas Indonesia, 2017)
|
| Masalah kesehatan akibat makanan yang tidak aman di Indonesia masih sering terjadi, terutama pada kelompok anak usia sekolah untuk itu dikembangkan sebuah model yang melibatkan pihak sekolah, orang tua dan siswa. Penelitian ini merupakan bagian dari sebuah penelitian besar. Tujuan penelitian ini adalah menguji pengaruh model kolaborasi guru, siswa, dan keluarga (KOGUSIGA) terhadap peningkatan pengetahuan dan keterampilan guru tentang keamanan makanan pada siswa Sekolah Dasar (SD). Penelitian ini menggunakan desain eksperimen semu dengan pre-post test dengan menggunakan kelompok kontrol. Subjek sampel penelitian menggunakan total sampling sebanyak 28 responden guru. Kelompok intervensi diberi perlakuan berupa proses kelompok yang dilakukan selama 10 minggu sebagai implementasi model KOGUSIGA dengan kelengkapan modul untuk guru. Hasil penelitian menunjukkan model KOGUSIGA berpengaruh secara signifikan terhadap peningkatan pengetahuan (p= 0,003) dan keterampilan (p= 0,015) guru tentang keamanan makanan pada anak usia sekolah. Model KOGUSIGA diharapkan dapat menjadi program intervensi dalam Usaha Kesehatan Sekolah (UKS) dan disarankan perawat kesehatan sekolah menjadi koordinatornya. |
| No. Panggil : | 610 JKI 20:2 (2017) |
| Entri utama-Nama orang : | |
| Entri tambahan-Nama orang : | |
| Subjek : | |
| Penerbitan : | Depok: Fakultas Ilmu Keperawatan Universitas Indonesia, 2017 |
| Sumber Pengatalogan : | LibUI ind rda |
| ISSN : | 14104490 |
| Majalah/Jurnal : | Jurnal Keperawatan Indonesia |
| Volume : | vol. 20, No. 2 Juli 2017: Hal. 110-117 |
| Tipe Konten : | text |
| Tipe Media : | unmediated (rda media) |
| Tipe Carrier : | volume |
| Akses Elektronik : | 10.7454/jki.v20i2.534 |
| Institusi Pemilik : | Universitas Indonesia |
| Lokasi : | Perpustakaan UI, Lantai 4 R. Koleksi Jurnal |
| No. Panggil | No. Barkod | Ketersediaan |
|---|---|---|
| 610 JKI 20:2 (2017) | 03-19-051935305 | TERSEDIA |
| Ulasan: |
| Tidak ada ulasan pada koleksi ini: 20488536 |
