Produksi Bahan Aktif Pelindung Matahari Berbahan Baku Lemak Tengkawang dan Lignin = Production of Sun Protection Factor (SPF) Made from Illipe Butter and Lignin
Nurul Hikmah Ramadhani;
Misri Gozan, supervisor; Rita Arbianti, examiner; Tania Surya Utami, examiner
(Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2020)
|
|
Kanker kulit di Indonesia menempati urutan ketiga teratas dengan persentasesebesar 15,1% dari total 13 kanker yang paling umum diderita di Indonesia. Kanker kulitdisebabkan oleh radiasi sinar ultraviolet yang merusak DNA di dalam sel kulit manusia.Penggunaan tabir surya setiap hari dapat meminimalkan probabilitas terjadinya kankerkulit. Efisiensi tabir surya dinyatakan dalam nilai SPF. Penggunaan bahan pelindungmatahari dari bahan alam dipercaya lebih aman dan tidak banyak memiliki efek samping.Salah satu sumber hutan Indonesia yang berpotensi mengandung SPF alami adalah lemaktengkawang. kehadiran senyawa fenolik pada lignin memiliki kemampuan pertahananterhadap sinar UV, sehingga lignin disebut sebagai bahan penahan sinar UV alami.Penelitian ini mengevaluasi penambahan lignin yang mengandung fenolik untukmeningkatkan kandungan SPF pada lemak tengkawang. Pada penelitian ini lemaktengkawang mengalami tahap degumming, netralisasi dan pemucatan. Hasil penelitianmenunjukkan bahwa nilai SPF pada lemak tengkawang bernilai 7,052 dan penambahanl0% (b/b) lignin berhasil meningkat nilai tersebut menjadi 53, 549. Skin cancer in Indonesia ranks the top three with a percentage of 15,1% of 13most common cancers suffered in Indonesia. Skin cancer is caused by ultraviolet radiationwith ability to damages human DNA skin cell. The use of sunscreen every day candecrease the probability of skin cancer. The efficiency of sunscreen is expressed in SPFvalues. The use of sun protection agent from natural materials is believed to be more safeand less side effects. One of Indonesia's forest resources that potentialy contain naturalsun protection factor is illipe butter. The presence of phenolic compounds in lignin hasthe ability to defend against UV rays, so lignin can be called as natural UV retainingagent. This study will evaluate the addition of lignin which contain phenolic that has theability to increase the SPF value in illipe butter. In this research, the treatment of illipebutter will consist of degumming, neutralization and bleaching. The result showed thatthe SPF value of illipe butter is 7,052 and the addition of 10% (w/w) lignin succeded inincreasing SPF value into 53,549. |
 S-Nurul Hikmah Ramadhani.pdf :: Unduh
|
| No. Panggil : | S-pdf |
| Entri utama-Nama orang : | |
| Entri tambahan-Nama orang : | |
| Entri tambahan-Nama badan : | |
| Subjek : | |
| Penerbitan : | Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2020 |
| Program Studi : |
| Bahasa : | ind |
| Sumber Pengatalogan : | Lib ind rda |
| Tipe Konten : | text |
| Tipe Media : | computer |
| Tipe Carrier : | online resource (rdacarries) |
| Deskripsi Fisik : | xiii, 75 pages : illustration ; appendix |
| Naskah Ringkas : | |
| Lembaga Pemilik : | Universitas Indonesia |
| Lokasi : | Perpustakaan UI |
| No. Panggil | No. Barkod | Ketersediaan |
|---|---|---|
| S-pdf | 14-22-20512303 | TERSEDIA |
| Ulasan: |
| Tidak ada ulasan pada koleksi ini: 20504231 |
