Kandungan kafein , asam khlorogenat dan trigonellin biji kopi (Coffea canephora) varietas robusta dalam proses dekafeinasi dengan sistem pengukusan pelarutan
([Publisher not identified]
, [Date of publication not identified]
)
|
Most of coffe production in Indonesia derived from robusta coffe(87,1% from total production).... |
Subjek : | |
Sumber Pengatalogan : | |
ISSN : | |
Majalah/Jurnal : | Agrosains, Vol. 18, No. 3 Juli 2005, Hal.: 343-351 |
Volume : | |
Tipe Konten : | |
Tipe Media : | |
Tipe Carrier : | |
Akses Elektronik : | |
Institusi Pemilik : | |
Lokasi : |
No. Panggil | No. Barkod | Ketersediaan |
---|---|---|
TERSEDIA |
Ulasan: |
Tidak ada ulasan pada koleksi ini: 87639 |