Hasil Pencarian

Ditemukan 22 dokumen yang sesuai dengan query

Dita Yunita, author

Optimasi pencahayaan dengan metode alterasi sebagai upaya untuk meningkatkan produksi biomassa mikroalga Spirulina Platensis

Mikroalga Spirulina platensis merupakan salah satu sumber pangan berpotensi yang sangat potensial untuk kita kembangkan. Selain karena mempunyai nilai ekonomi yang tinggi, mikroalga ini mudah didapat dan dikembangkan, dan dengan kandungan proteinnya yang tertinggi dibandingkan dengan mikroalga lainnya yakni 24,350 kg dry weight/ha/year. Mikroalga Spirulina platensis selain berpotensi untuk menghasilkan...

Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2006

S49584

UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library

Willy Hermawan, author

Formulasi teblet salut lapis tipis yang mengandung Spirulina plantensis sebagai sediaan nutrasetika

Spirulina platensis merupakan nutrasetika sebagai sumber nutrisi dan protein lengkap yang mengandung fikosianin atau pigmen biru yang berfungsi sebagai antioksidan. Tablet Spirulina platensis memiliki kekurangan dikarenakan bau dan rasa yang kurang menyenangkan sehingga dibuat menjadi tablet salut lapis tipis dengan penyalut pragelatinisasi pati singkong (PPS) dan hidroksipropil selulosa (HPC). Tablet...

Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2012

S42055

UI - Skripsi (Open) Universitas Indonesia Library

Gabriella Regita Cendani, author

Analisis Fitokimia dan Uji Aktivitas Antikanker Invitro Ekstrak Spirulina platensis terhadap Sel Kanker Kolon WiDr = Phytochemical Analysis and Invitro Anticancer Activity Test of Spirulina platensis Extract on Inhibiting WiDr Colon Cancer Cells

Latar belakang: Kanker kolon merupakan salah satu kanker yang mengalami peningkatan insidensi saat ini, hal tersebut terjadi karena konsumsi lemak tinggi yang menyebabkan absorbsi senyawa karsinogenik dalam tubuh dan memperlambat waktu pengangkutan ke usus. Doksorubisin sebagai obat kanker kolon memiliki kelemahan yaitu dapat menginduksi apoptosis dan nekrosis sel yang sehat serta menimbulkan toksisitas pada hati,...

Jakarta: Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, 2021

S-pdf

UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library

Teknik produksi, ekstraksi dan karakterisasi fikosianin spirulina platensis sebagai bahan imunostimulan

Bioaktif fikosianin dari Spirulina platensis dapat dijadikan alternatif pilihan sebagai bahan terapeutik atau imunostimulan pada budidaya ikan. Penelitian dilakukan di Laboratorium Bioteknologi Hasil Perikanan, FPIK IPB Bogor dan Balai Besar Pengembangan Budidaya Air Payau Jepara, dari bulan Mei-Agustus 2011. Penelitian bertujuan untuk mengetahui kombinasi nutrien teknis dan intensitas cahaya optimum...

OLDI 40:2 (2014)

Artikel Jurnal Universitas Indonesia Library

Firnanda Rizki Riasta, author

Pengaruh medium kultur organik terhadap kandungan zat besi dan fikosianin spirulina platensis sebagai bahan baku suplemen pencegah anemia = The effect of organic culture medium to iron and phycocyanin content in spirulina platensis as anemia prevention supplement ingredients

ABSTRAK
Anemia merupakan peyakit yang menduduki urutan keempat dalam sepuluh besar penyakit di Indonesia akibat kekurangan zat besi. Salah satu sumber penghasil zat besi tinggi adalah Spirulina platensis. Selain zat besi, Spirulina juga memiliki fikosianin yang dapat menambah jumlah sel darah merah. Kandungan gizi S. platensis dipengaruhi oleh berbagai faktor tertutama...

2016

S63421

UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library

Kanya Citta Hani Alifia, author

Pengaruh Rasio Pelarut Natrium Hidroksida dan Natrium Hipoklorit pada Isolasi Polihidroksibutirat dari Spirulina Platensis Sebagai Bahan Baku Cangkang Kapsul Nabati = Solvent Ratio Effect of Sodium Hydroxide and Sodium Hypochlorite on the Isolation of Polyhydroxybutyrate from Spirulina Platensis as a Raw Material for Vegetable Capsule Shells

ABSTRAK Mayoritas cangkang kapsul hingga tahun 2014 masih berbahan gelatin yang bersumber dari kulit dan tulang babi. Untuk mengatasi masalah tersebut, riset cangkang kapsul nabati mulai berkembang dengan berbahan dasar ekstrak rumput laut seperti karagenan, alginat, HPMC, dan pektin. Cangkang kapsul nabati yang sudah ada perlu diberi penambahan polihidroksibutirat (PHB), sebuah...

Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2019

S-pdf

UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library

Endah Sasmita, author

Optimalisasi variasi elektroda Al-Cu-Zn sebagai sumber penghasil biolistrik menggunakan mikroalga spirulina platensis dalam reaktor biological photovoltaic cell (BPV) = Optimization electrodes of Al-Cu-Zn as bioelecticity generation using microalgae spirulina platensis in biological photovoltaic cell (BPV) reactor

Spirulina platensis berpotensi menghasilkan energi listrik. Energi listrik terbentuk pada saat mikrolaga berfotosintesis melalui kloroplas. Di dalam kloroplas, terdapat kandungan protein yang berperan sebagai jalur pertukaran elektron dari silklus terang di dalam tilakoid menuju siklus Calvin dalam stroma. Elektron yang mengalir kemudian disambungkan ke suatu perangkat elektrokimia sehingga menimbulkan energi...

Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2016

S63191

UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library

Najwa Eliva, author

Pengaturan Intensitas Cahaya Kultivasi dan Pengaruhnya terhadap Produksi Biomassa dan Kandungan Karotenoid dari Konsorsium Chlorella vulgaris dan Spirulina platensis = Light Intensity Regulation during Cultivation and Its Effect on Biomass Production and Carotenoid Content from Chlorella vulgaris and Spirulina platensis Consortium

Karotenoid merupakan kelompok pigmen yang memberikan warna kuning, jingga, dan merah pada tumbuhan. Karotenoid dikenal karena pigmentasinya, memiliki sifat antioksidan serta memberikan banyak manfaat terhadap kesehatan. Meskipun dapat diproduksi secara kimiawi, karotenoid alami lebih diminati karena tidak menghasilkan efek samping terhadap kesehatan. Salah satu sumber bahan alam yang dapat memproduksi...

Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2022

S-pdf

UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library

Prayoga Byantara, author

Pemanfaatan mikroalga chlorella vulgaris dan spirulina platensis sebagai edible coating dalam upaya menjaga kualitas buah stroberi (Fragaria sp.) segar = Utilization of chlorella vulgaris and spirulina platensis microalgae as edible coating to maintain quality of fresh strawberry (Fragaria sp.)

Buah merupakan salah satu unsur penting dari makanan sehari-hari tetapi penurunan kualitasnya sangat cepat karena memiliki aktivitas metabolik yang tinggi. Salah satu buah yang memiliki sifat mudah rusak (perishable) dan memiliki umur simpan yang sangat singkat yaitu buah stroberi. Pelapis yang dapat dimakan (edible coating) pada buah merupakan salah satu...

Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2020

S-pdf

UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library

Maria Fransisca, author

Pengaruh penambahan mikroalga spirulina platensis dan asam sitrat pada sabun antibakteri terhadap perolehan alkali bebas dan asam lemak bebas = The effect of addition of microalgae spirulina platensis and citric acid on free alkali and free fatty acid values in antibacterial soap

Sabun antibakteri merupakan salah satu produk surfaktan yang tidak hanya membersihkan kotoran, tetapi juga dapat membunuh bakteri. Zat antibakteri seperti triklosan dan triklokarban masih ditemukan pada beberapa sabun komersil. Padahal, penggunaannya sudah dilarang oleh Food and Drug Administration (FDA) tahun 2017 karena dapat mengganggu sistem reproduksi dan menurunkan kekebalan tubuh...

Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2019

S-pdf

UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library

<< 1 2 3 >>

:: Hasil Pencarian :: Simpan CSV :: Kembali

Hasil Pencarian