Hasil Pencarian

Ditemukan 31 dokumen yang sesuai dengan query

Muhammad Audry Ramadhany, author

Studi Ekstraksi Fluida Superkritis Asam Lemak dari Ampas Kopi dengan Menggunakan Model Difusi Bola Panas = Study of Supercritical Fluid Extraction of Fatty Acids from Spent Coffee Grounds using Hot Sphere Diffusion Model

Ampas kopi adalah salah satu limbah utama hasil penyeduhan kopi dengan berat mencapai 91% berat awal bahan baku kopi. Dengan komposisi lemak sebesar 14,7% di dalam ampas kopi, penanganan serta pemanfaatan limbah ini semakin menarik untuk dilakukan. Estimasi dua parameter proses ekstraksi asam lemak dari ampas kopi dengan CO2 superkritis,...

Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2020

S-pdf

UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library

Mohamad Irfan Wibisono, author

Estimasi parameter ekstraksi asam lemak dari biji wijen dengan menggunakan propana terkompresi = Estimation of parameter extraction of fatty acids from sesame seeds by using compressed propane

Biji Wijen merupakan salah satu produk alam yang kaya akan minyak nabati dan bermanfaat bagi kesehatan. Minyak wijen juga sering digunakan sebagai bahan campuran pada masakan karena cita rasanya yang lezat. Dengan proses pengolahan yang optimum, produk minyak wijen dapat menjadi komoditas yang bernilai tinggi. Estimasi dua parameter proses ekstraksi,...

Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia , 2020

S-pdf

UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library

Intan Purnamasari, author

Uji Aktivitas secara In Vitro dan Uji Manfaat Krim Anti-Aging dari Ekstrak Air Sarang Burung Walet (Collocalia fuchipaga Thunberg.) = In Vitro Activity, Safety and Clinical Effectiveness Test of Water Extract Edible Bird’s Nest Anti-Aging Cream (Collocalia fuchipaga Thunberg)

Sarang burung walet mengandung glikoprotein, asam lemak, dan epidermal growth factor yang diketahui memiliki aktivitas antioksidan dan anti-aging yang potensial. Tujuan dari penelitian ini adalah memperoleh aktivitas antioksidan dan anti-kolagenase dari ekstrak secara in vitro, serta mengetahui reaksi iritasi dan manfaat dari sediaan krim esktrak air sarang burung walet sebagai...

Depok: Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2021

T-Pdf

UI - Tesis (Membership) Universitas Indonesia Library

Fiqih Arafah Rakhman Kastari, author

Sintesis Material Hibrid Silika-Organosilika Terfungsionalisasi Sulfonat dan Uji Aplikasinya pada Reaksi Esterifikasi Asam Lemak dengan Gliserol = Synthesis of Hybrid Materials Silica-Organosilica Functionalized by Sulfonate and Testing Its Application in the Esterification Reaction of Fatty Acids with Glycerol

Tujuan dari penelitian ini adalah mensintesis dan meneliti kemampuan katalitik katalis berbasis material hibrid silika-organosilika terfungsionalisasi sulfonat dengan mereaksikan secara sol-gel, prekursor silika dengan prekursor Periodic Mesoporous Organosillica dan diaplikasikan sebagai katalis reaksi esterifikasi asam lemak bebas dengan gliserol. Material ini berhasil disintesis didukung dengan karakterisasi menggunakan Fourier transform infrared...

Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2022

S-pdf

UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library

Ira Trisnawati, author

Isolasi gen omega 3 desaturase dari Nannochloropsis sp. isolat lokal = Isolation of omega 3 desaturase gene from local isolate of Nannochloropsis sp

Asam lemak omega-3 merupakan asam lemak essensial bagi tubuh manusia. Mikroalga merupakan salah satu sumber asam lemak omega-3 yang sangat prospektif untuk dikembangkan, karena kualitas yang lebih tinggi dibanding sumber asam lemak omega-3 lainnya. Pemanfaatan langsung asam lemak omega-3 dari mikroalga memerlukan biaya produksi lebih tinggi. Sehingga penelitian terkini banyak...

Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2012

S43332

UI - Skripsi (Open) Universitas Indonesia Library

Meilani Kumala, author

Pengaruh asam lemak tak jenuh Omega-3 terhadap agregasi platelet dan tromboksan A2 pada laki-laki sehat

Ruang Lingkup dan Cara Penelitian : Survai Kesehatan Rumah Tangga 1992, menunjukkan angka kematian penyakit kardiovaskular di Indonesia telah menduduki urutan pertama. Platelet mempunyai peranan dalam terbentuknya aterosklerosis yang merupakan penyebab terjadinya penyakit kardiovaskular. Asupan asam lemak tak jenuh w-3 dalam makanan sehari-hari dapat mempengaruhi fungsi platelet yang meliputi menurunkan agregasi...

Jakarta: Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, 1996

T-Pdf

UI - Tesis (Membership) Universitas Indonesia Library

Fazria Nasriati, author

Korelasi antara kadar tumor necrosis factor alpha, kadar free fatty acid dan kadar vascular cell adhesion molecule-1 pada pasien artritis reumatoid = Correlation between tumor necrosis factor alpha level free fatty acid level and vascular cell adhesion molecule 1 level in rheumatoid arthritis patient

Nama : Fazria NasriatiProgram studi : Ilmu Penyakit DalamJudul : Korelasi Antara Kadar Tumor Necrosis Factor-?, Kadar Free Fatty Acid, dan Kadar Vascular Cellular Adhesion Molecule-1 Pada Pasien Artritis Reumatoid Latar Belakang: Mortalitas Artritis Reumatoid cukup tinggi, dimana sebagian besar disebabkan oleh komplikasi kardiovaskular yang disebabkan oleh proses disfungsi endotel....

Jakarta: Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, 2018

SP-pdf

UI - Tugas Akhir Universitas Indonesia Library

Firyal Tharifa, author

Pengaruh penambahan magnesium terhadap VFA dan PCOD pada tahap hidrolisis pengolahan sampah secara anaerob = Effect of magnesium addition to VFA and PCOD in hydrolysis phase of anaerobic waste treatment / Firyal Tharifa

ABSTRAK
Anaerobic Digestionadalah teknologi alternatifuntuk mengolah sampah makanan. Namun proses AD dapat dipengaruhi beberapa elemen yang dapat bersifat racun. Salah satunya adalah sodium, kandungan sodium dalam sampah makanan dengan kosentrasi > 3.100 mg/L berpotensi mengakibatkan inhibisi yang berdampak pada ketidakseimbangan proses AD dengan indikator pembentukan VFA dan penghilangan PCOD. Inhibisi sodium...

2019

S-Pdf

UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library

Noviyanti, author

Hubungan asupan asam lemak Omega-3 dengan C-Reactive Protein pada pasien tumor sistem saraf pusat Di Rumah Sakit Cipto Mangunkusumo = Association between Omega-3 fatty acid intake and C-Reactive Protein in patients with central nervous system tumor in Cipto Mangunkusumo Hospital

Latar Belakang : Inflamasi kronik berhubungan dengan tumor dan menyebabkan prognosis yang buruk pada pasien kanker. Salah satu penanda inflamasi yang meningkat pada tumor adalah C-Reactive Protein (CRP). Kadar CRP meningkat pada lebih dari 50% pasien keganasan. Peningkatan CRP berhubungan kuat dengan keparahan penyakit pada beberapa kanker. Salah satu zat...

Jakarta: Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, 2024

SP-pdf

UI - Tugas Akhir Universitas Indonesia Library

Erin, author

Studi pendahuluan sintesis enzimatis senyawa antimikroba ester sukrosa asam lemak dari minyak kelapa sawit menggunakan lipase candida rugosa E.C.3.1.1.3 = Preliminary study of enzymatic synthesis antimicrobial sucrose esters of fatty acids from palm oil using candida rugosa E.C.3.1.1.3

Senyawa ester sukrosa asam lemak telah berhasil disintesis melalui reaksi esterfikasi antara dua variasi asam lemak yaitu asam lemak hasil hidrolisis minyak kelapa sawit dan asam palmitat dengan sukrosa secara enzimatis menggunakan enzim lipase Candida rugosa. Optimasi reaksi dilakukan pada rasio molar antara sukrosa dan asam lemak, yaitu 1:0,2 ;...

Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2017

S-Pdf

UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library

<< 1 2 3 4 >>

:: Hasil Pencarian :: Simpan CSV :: Kembali

Hasil Pencarian