Hasil Pencarian

Ditemukan 176 dokumen yang sesuai dengan query

Fitriana Sari, author

Purifikasi parsial dan karakterisasi endoglukanase dari Trichoderma viride T051 pada fermentasi menggunakan substrat dedak padi = Partial purification and characterization of enduglucanase from Trichoderma viride T051 in fermentation using rice bran as a susbstrate

Enzim selulase merupakan enzim hidrolase yang mengkatalisis reaksi pemecahan selulosa menjadi unit glukosa. Enzim ini akan digunakan dalam pemanfaatan limbah pertanian (dedak padi) yang kaya akan selulosa untuk dijadikan senyawa lain seperti bioetanol. Pada penelitian ini telah dilakukan isolasi dan pemurnian enzim selulase dari mikroorganisme jamur Trichoderma viride (T051) melalui...

Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2012

S1621

UI - Skripsi Open Universitas Indonesia Library

Citta Devi Guntari, author

Isolasi dan identifikasi senyawa tanin dari daun belimbing wuluh averrhoa bilimbi serta aktivitas inhibisinya terhadap enzim xanthine oxidase = Tannin isolation and identification of leaves of starfruit averrhoa bilimbi and inhibitory activities of xanthine oxidase enzyme

Senyawa tanin merupakan salah satu jenis polifenol yang memiliki aktivitas inhibisi terhadap enzim xanthine oxidase. Enzim ini merupakan senyawa yang berperan dalam pembentukkan asam urat di dalam tubuh. Adanya overproduction asam urat menyebabkan timbulnya keadaan hiperuresemia yang mengakibatkan penyakit nyeri sendi atau pirai. Dalam penelitian ini dilakukan isolasi senyawa tanin...

Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2014

S54733

UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library

Bayu Handika, author

Isolasi dan uji penghambatan α-glukosidase fraksi teraktif dari ekstrak metanol kulit batang garcinia porrecta laness. = Isolation and glukosidase inhibitory test the most active fraction from the methanol extract of garcinia porrecta laness cortex

ABSTRAK
Diabetes Melitus (DM) merupakan gangguan metabolisme karbohidrat, lemak, protein yang ditandai dengan hiperglikemia. Diabetes melitus tipe II dapat diobati dengan pemberian obat hipoglikemik, salah satunya obat inhibitor α-glukosidase. Obat ini berkerja secara kompetitif menghambat penguraian disakarida menjadi glukosa pada epitel mukosa usus kecil. Berdasarkan pengujian secara in vitro, diketahui ekstrak...

Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2016

S65160

UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library

Virda Dzikria Rahmawati, author

Uji in vitro aktivitas antiplatelet bromelain dari bonggol nanas (ananas comusus [l]. merr) hasil fraksionasi dengan kolom DEAE-selulosa = In vitro test antiplatelet activity of bromelain from pineapple core (ananas comusus [l]. merr) fractionated by DEAE-selulosa column

ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi dan memurnikan enzim bromelain dari bonggol nanas (Ananas Comusus [L] Merr.). Tahap pemurnian enzim kasar dimulai dari fraksionasi dengan ammonium sulfat, dialisis, dan kromatografi penukar ion. Fraksi bromelain dengan aktivitas spesifik tertinggi kemudian uji antiplateletnya. Hasil fraksionasi enzim kasar dengan ammonium sulfat menghasilkan kenaikan aktivitas...

2017

S65840

UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library

Dwi Yulianti, author

Isolasi, pemurnian, dan karakterisasi kolagen dari tendon sapi serta analisis kandungan glisin, prolin, dan hidroksiprolin secara kromatografi cair kinerja tinggi-fluoresensi = Isolation purification and characterization of bovine tendon collagen and analysis of glycine, proline, and hydroxyproline by high performance liquid chromatography-fluorescence

ABSTRAK
Kolagen merupakan jenis protein fungsional yang tersusun dalam bentuk triple helix, kandungan asam amino yang paling banyak dalam kolagen yaitu glisin, prolin, dan hidroksiprolin. Pada penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi, memurnikan, dan mengetahui karakteristik kolagen hasil isolasi dari tendon sapi serta pencarian kondisi analisis optimum untuk memperoleh kadar glisin, prolin,...

2017

S68068

UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library

Azka Afina Hindersah, author

Analisis hasil sintesis tembaga dan mangan dengan metionin dan triptofan menggunakanan spektrofotometer serapan atom = Analysis of copper and manganese synthesis with methionine and tryptophan by atomic absorption spectrophotometry

ABSTRAK
Tembaga dan mangan merupakan suatu unsur mineral mikro yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah sedikit, namun dalam bentuk bebasnya tidak dapat diserap oleh tubuh akibat terlalu polar. Sehingga, dibutuhkan suatu pembawa yang dapat mengikat unsur mineral tersebut agar dapat meningkatkan penyerapannya oleh tubuh. Salah satu pembawa yang umunya dapat digunakan adalah...

2017

S67852

UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library

Viona Prima Dyta, author

Analisis dinatrium 5' -guanilat dan dinatrium 5' -inosinat sebagai penguat rasa dalam bumbu makanan secara kromatografi lapis tipis-densitometri = Analysis of disodium 5' -guanylate and disodium 5'-inosinate as flavor enhancer in food spices by thin layer chromatography-densitometry

Penguat rasa yang marak digunakan dalam bumbu makanan saat ini adalah dinatrium 5 rsquo;-guanilat dan dinatrium 5 rsquo;-inosinat. Mereka biasa digunakan bersama dengan monosodium glutamat MSG untuk meningkatkan rasa gurih pada makanan. Batas penggunaan dinatrium 5 rsquo;-guanilat dan dinatrium 5 rsquo;-inosinat menurut Fenaroli rsquo;s Handbook of Flavor Ingredients berturut-turut 0,07768mg/kg/hari...

2017

S68699

UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library

Fadhila Zahra, author

Uji stabilitas dipercepat krim tabir surya berdasarkan terbentuknya asam miristat dan asam stearat sebagai hasil urai = Accelerated stability testing of sunscreen cream based on formation of myristic acid and stearic acid as degradation products

ABSTRAK
Isopropil miristat dan gliseril monostearat merupakan suatu zat yang secara luas digunakan pada produk kosmetik. Salah satu pemanfaatannya adalah sebagai basis pada sediaan krim tabir surya. Kandungan air yang tinggi dalam suasana asam pada sediaan krim, memungkinkan adanya penguraian yang terjadi pada isopropil miristat dan gliseril monostearat menjadi asam miristat...

2018

S-Pdf

UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library

Yusuf Mushlih, author

Uji fitokimia dan sitotoksisitas ekstrak kulit kemang (mangifera kemanga) terhadap sel kanker payudara T47D = Cytotoxicity and phytochemical test of kemang (mangifera kemanga) peel extract against T47D breast cancer cell

Latar Belakang: Kanker payudara menduduki peringkat pertama di Indonesia sehingga dibutuhkan terapi alternatif diantaranya berbasis bahan alam yang diantaranya Kemang (Mangifera kemanga). Kemang sebagai kerabat dekat mangga memiliki kandungan yang sama dengan mangga, namun belum ada penelitian yang membahas efek anti kanker kemang terutama pada sel kanker payudara. Tujuan: Mengetahui...

Depok: Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, 2020

S-pdf

UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library

Brenda Hayatulhaya, author

Pemeriksaan kemungkinan adanya bahan asing pada jamu anti rematik = Investigation towards foreign substance in anti-rheumatism traditional herbs

Jamu tradisional anti reumatik merupakan salah satu pengobatan yang paling sering dikonsumsi masyarakat penderita reumatik. Namun, ditemukan beberapa jamu anti reumatik yang mengandung bahan kimia obat, diantaranya steroid serta metampiron yang dapat menimbulkan efek samping dalam tubuh bila dikonsumsi dengan dosis yang tidak sesuai dan jangka waktu yang panjang. Studi...

Jakarta: Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, 2009

S-pdf

UI - Skripsi Open Universitas Indonesia Library

<< 11 12 13 14 15 16 17 18 >>

:: Hasil Pencarian :: Simpan CSV :: Kembali

Hasil Pencarian