Hasil Pencarian

Ditemukan 342 dokumen yang sesuai dengan query

Ade Rahmawati, author

Hasil produktivitas tanaman pangan sebelum dan pasca erupsi gunung api kelud Tahun 2014 di Kecamatan Ngantang Kabupaten Malang = Productivity of agricultural crops before and after the 2014 eruption of Kelud volcano Ngantang subdistrict the regency of Malang /Ade Rahmawati

ABSTRAK
Dampak erupsi terhadap pertanian tanaman pangan dapat terlihat dari hasil produktivitas pasca erupsinya. Besar pengaruh erupsi tersebut ditentukan oleh jenis fraksi, ketebalan material, kondisi angin, topografi, dan intensitas curah hujan. Penelitian ini mengkaji perubahan hasil produktivitas pada lahan pertanian tanaman pangan pasca erupsi serta menganalisis keterkaitannya dengan tingkat ketebalan endapan. Hasil penelitian menunjukkan terdapat variasi...

2015

S60804

UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library

Febie Karmani Putra, author

Gambaran persepsi masyarakat terhadap keamanan pangan pedagang kaki lima (PKL) di Pasar Anyar Kota Tangerang tahun 2016 = The overview of public perseption toward to food safety on street food seller at Pasar Anyar Tangerang City 2016

ABSTRAK
Fenomena bertambah jumlahnya penduduk, diikuti dengan tingginya tingkat konsumsi masyarakat. Banyaknya pedagang kaki lima (PKL) penjaja makanan merupakan dampak yang dihasilkan. Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) menunjukan bahwa pada tahun 2015, angka tingginya kasus keracunan makanan dari makanan PKL sangat tinggi yaitu 24 insidens dengan 1725 korban. Hal ini...

2016

S63308

UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library

Anisa Febriyanti, author

Implementasi kebijakan percepatan penganekaragaman konsumsi pangan (P2KP) melalui kegiatan kawasan rumah pangan lestari (KRPL) di DKI Jakarta = Policy implementation of accelerated movement of food consumption diversity (P2KP) through sustainable food reserved garden (KRPL)

ABSTRAK
Penelitian ini menelaah implementasi kebijakan Percepatan Penganekaragaman Konsumsi Pangan P2KP melalui kegiatan Kawasan Rumah Pangan Lestari KRPL di DKI Jakarta. Penelitian deskriptif ini menggunakan pendekatan post-positivist dengan metode pengumpulan data kualitatif. Wawancara mendalam dan studi kepustakaan adalah metode pengumpulan data kualitatif yang digunakan. Hasil penelitian menunjukkan konflik formulasi kebijakan yang...

2017

S68304

UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library

Wakhyuning Ngarsih, author

Kearifan lokal masyarakat molo utara dalam mewujudkan ketahanan pangan / Wakhyuning Ngarsih

ABSTRAK
Kearifan lokal masyarakat molo utara dalam mengelola pangan tercermin melalui beberapa hal. Diantaranya pelaksanaan ritual untuk mengawali masa tanam, sebelum panen dan sesudah panen; kepercayaan terhadap tuhan Allah dan tuhan bumi; serta pembagian peran antara laki-laki dan perempuan dalam pengelolaan pangan. Kajian ini bertujuan untuk menguraikan bagaimana kearifan lokal yang...

Bali: Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan Balai Pelestarian Nilai Budaya Bali, NTB dan NTT , 2017

902 JNANA 22:2 (2017)

Artikel Jurnal Universitas Indonesia Library