Ditemukan 342 dokumen yang sesuai dengan query
Ahmad Kasyfi, author
Kajian ini bertujuan untuk memberikan pemahaman terkait konsep dimensidimensi pada setiap kebijakan sosial dan bagaimana konsep tersebut dapat membantu memberikan gambaran umum suatu kebijakan sosial. Konteks kebijakan sosial dalam kajian ini adalah kebijakan subsidi pangan. Kajian ini berlandaskan kepada metode kajian literatur dalam mendefinisikan konsep dimensi kebijakan sosial dan menggambarkan...
Depok: Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Indonesia, 2017
TA-Pdf
UI - Tugas Akhir Universitas Indonesia Library
Examines the whole range of modern packaging options. This book covers edible packaging based on carbohydrates, proteins, and lipids, antioxidative and antimicrobial packaging, and chemistry issues of food and food packaging, such as plasticization and polymer morphology...
London: Academic Press, 2014
664.09 INN
Buku Teks Universitas Indonesia Library
Amelia Nur Adilla, author
UU 18/2012 mengintroduksi kedaulatan pangan sebagai salah satu paradigma dalam penyelenggaraan pangan di Indonesia. Perikanan ditentukan oleh UU 18/2012 sebagai salah satu pilar kedaulatan pangan, karena merupakan sumber pangan dengan sumber daya yang melimpah. Di samping itu, ikan merupakan pangan dengan protein tinggi yang diperlukan oleh tubuh. Penelitian ini dilakukan...
Depok: Universitas Indonesia, 2016
S63651
UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library
Juliandy Dasdo P Tambun, author
ABSTRAK
Pangan merupakan kebutuhan pokok bagi kelangsungan hidup manusia, seiring dengan perkembangan dari produk olahan pangan semakin maju, sehingga tidak jarang demi mencapai tujuan tertentu pelaku usaha melakukan pencampuran/pengoplosan terhadap produk olahan pangan. Kebijakan dari pengoplosan atau pencampuran suatu produk olahan pangan mempunyai kriteria tersendiri apabila ditinjau dari sudut pandang hukum...
2017
T50258
UI - Tesis (Membership) Universitas Indonesia Library
Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) mempunyai potensi sangat besar untuk kemajuan perekonomian Indonesia, karena tersebar diseluruh wilayah Indonesia. mensejahterahkan UMKM akan berdampak besar bagi perekonomian negara indonesia. penelitian mengenai strategi untuk meningkatkan daya saing Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) Pangan di Kota Palembang ini dilakukan dengan...
Jakarta: Sekretariat Badan Pengkajian dan Pengembangan Kebijakan Perdagangan Kementerian Perdagangan, RI, 2017
332 BILPDG 11:1 (2017)
Artikel Jurnal Universitas Indonesia Library
Makasar: DPP Pergizi angan Indonesia, 2002
641.1 PAN
Buku Teks Universitas Indonesia Library
Iwan Hermawan, author
Keberpihakan kepada petani yang dianggap sebagai kelompok rentan seringkali digunakan sebagai pertimbangan populis dalam menjustifikasi lahirnya kebijakan protektif dari pengaruh eksternal. Contoh yang paling sesuai dapat dilihat pada kasus liberalisasi perdagangan beras di kawasan Association of Southeast Asian Nations (ASEAN) di mana hingga saat ini masih menyisakan konsensus samar-samar tentang dampaknya terhadap capaian...
Depok: Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Indonesia, 2020
D-pdf
UI - Disertasi (Membership) Universitas Indonesia Library
Uswatul Laili, author
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi keamanan pangan pada makanan di kantin Sekolah Dasar Kecamatan Pancoran Mas, Kota Depok. Penelitian ini menggunakan studi cross sectional. Data yang digunakan merupakan data sekunder, yang terdiri dari hasil uji laboratorium 63 sampel makanan dan hasil wawancara 63 penjamah makanan menggunakan kuesioner oleh peneliti utama....
2019
S-Pdf
UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library
Priyo Prakoso Suseno, author
2012
T-Pdf
UI - Tesis (Membership) Universitas Indonesia Library
Edi Susilo, 1959-, author
buku ini membahas tentangadaptasi dan bertahan hidup dari jaminan sosial sumberdaya...
Malang: UB Press, 2017
363.8 EDI a
Buku Teks Universitas Indonesia Library
