Ditemukan 56 dokumen yang sesuai dengan query
Cambridge, UK: Cambridge University Press, 2014
174.2 CAM
Buku Teks Universitas Indonesia Library
Bogor : Departemen Pertanian. Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Bioteknologi dan Sumberdaya Genetik Pertanian, {s.a.}
JURAGBIO 4:2 (2008)
Majalah, Jurnal, Buletin Universitas Indonesia Library
Husain Heriyanto, author
Jakarta: UI-Press, 2013
508.55 HUS r
Buku Teks Universitas Indonesia Library
Amarila Malik, author
Universitas Indonesia, 2014
PGB 0086
UI - Pidato Universitas Indonesia Library
Depok : LPHI-Fakultas Hukum Universitas Indonesia bekerjasama dengan Dirjen Hak Kekayaan Intelektual Dephuk dan HAM , 2005
346.048 8 UNI k
Buku Teks Universitas Indonesia Library
Glick, Bernard R., author
A unique, adaptable textbook for upper-level undergraduate and graduate courses emphasizing particular aspects of modern biotechnology.
Features straightforward, jargon-free writing and extensive figures to help students make sense of complex biological systems and processes.
Includes expanded coverage of the latest innovations in DNA sequencing techniques, therapeutics, vaccines, transgenic plants, and transgenic animals.
Allows...
Wahington DC: ASM Press, 2010
660.6 GLI m
Buku Teks Universitas Indonesia Library
R. Sardjito, author
Jakarta: UI-Press, 1994
PGB 0241
UI - Pidato Universitas Indonesia Library
penelitian penggunaan bakteri asam laktat dan lemak sapi dalam pengolahan sosis fermentasi ikan tuna telah dilakukan. Tetelan daging tuna dan lemak sapi yang masing-masing telah halus dicampur dengan konsentrasi lemak sapi 10 dan 20% dari bahan baku. Adonan daging dan lemak kemudian diaduk dengan bumbu dan bakteri asam laktat. Terdapat...
Jakarta: Balitbang Kelautan dan Perikanan,
620 JPBK
Majalah, Jurnal, Buletin Universitas Indonesia Library
Krogh, David, author
San Francisco: Pearson, 2009
570 KRO b
Buku Teks Universitas Indonesia Library
Krogh, David, author
San Francisco: Pearson, 2009
570 KRO b
Buku Teks Universitas Indonesia Library
