Hasil Pencarian

Ditemukan 44 dokumen yang sesuai dengan query

Salsally Firdaus Ramadhani, author

Aplikasi bromelain hasil pemurmian parsial dari bonggol nanas (ananas comosus [l.] merr) dalam sediaan nanoemulsi dan nanoemulgel serta analisis potensinya sebagai agen antimikroba = Application of bromelain partially purified from pineapple (ananas comosus [l.] merr) core as nanoemulsion and nanoemulgel preparation and its potential analysis as antimicrobial agent

Obat topikal adalah salah satu metode pengobatan melalui rute kulit yang dinilai lebih nyaman dan efektif dibandingkan pengobatan oral. Pada penelitian ini, disintesis nanoemulsi minyak dalam air (O/W) dengan basis krim dan gel mengandung bromelain untuk menganalisis kemampuan bromelain dalam menghambat pertumbuhan bakteri sebagai obat topikal. Bromelain diisolasi dari bonggol...

Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2020

S-pdf

UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library

Pasaribu, Denny Juli, author

Sediaan topikal nanoemulsi bromelain bonggol nanas sebagai antibakteri propionibacterium acnes dan pengujian in vitro sel difusi Franz pada hewan uji = Topical cream optimization and in vitro testing of bromelain nanoemulsion from pineapple core as antibacterial agent and penetration with sel difusi Franz method

Nanas (Ananas Comosus) banyak mengandung nutrisi terutama senyawa bioaktif yang dikenal dengan bromelain. Bromelain merupakan enzim proteolitik yang kaya akan bioaktivitas dibidang kedokteran sebagai antiinflamasi, antibakteri, antitumor, pengobatan kardiovaskular dan masih banyak lagi. Pada penelitian ini manfaat bromelain sebagai antiinflamasi dan antibakteri diimplementasikan sebagai sedian nanoemulsi dengan tujuan pemakaian topikal....

Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2020

T-pdf

UI - Tesis (Membership) Universitas Indonesia Library

Arnindito Rizhandi, author

Pembuatan dan Karakterisasi Matriks Kitosan-Alginat-Pektin yang Dimuati Bromelain Menggunakan Metode Pengeringan Beku untuk Suplemen Makanan = Preparation and Characterization of Chitosan-Alginate-Pectin Matrix Loaded by Bromelin Using the Freeze Drying Method for Food Supplements

Bromelain merupakan ekstrak dari buah nanas yang belakangan ini sedang banyak diteliti karena khasiat antiinflamasinya. Khasiat bromelain sebagai suplemen makanan akan diserap oleh tubuh dengan baik pada usus halus. Namun, pemberian suplemen secara oral memiliki tantangan berupa kondisi asam lambung dapat mendegradasi bromelain. Oleh karena itu, dibuatlah suatu matriks menggunakan...

Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2021

S-Pdf

UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library

Lilis Wijayanti, author

Profil Disolusi Bromelain Hasil Pemurnian dari Bonggol Nanas (Ananas comosus [L.] Merr) Dalam Nanosfer Alginat-CMC sebagai Agen Antiplatelet = Dissolution Profile of Purified Bromelain from Pineapple Cores (Ananas comosus [L.] Merr) Encapsulated in Alginate-CMC Nanospheres as an Antiplatelet Agent

Bromelain yang diisolasi dari nanas (Ananas comosus [L.] Merr) dapat menjadi agen fitoterapi yang sangat baik untuk pengobatan penyakit kardiovaskular karena dapat menghambat agregasi platelet. Namun jika digunakan secara oral, bromelain dapat dengan mudah terdegradasi dalam lingkungan pH asam. Ketidakstabilan dalam kondisi tertentu akan menurunkan aktivitas farmakologisnya dan menurunkan manfaatnya...

Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2021

T-Pdf

UI - Tesis (Membership) Universitas Indonesia Library

Hegi Adi Prabowo, author

Enkapsulasi Bromelain Hasil Pemurnian Parsial dari Bonggol Nanas pada Mikrosfer Alginat-Pektin sebagai Agen Antiplatelet Tertarget = Encapsulation of Partially Purified Bromelain from Pineapple Cores in Alginate-Pectin Beads as Targeted Antiplatelet Agent.

Pemberian bromelain secara oral dapat menurunkan bioaktivitasnya setelah kontak dengan asam lambung. Oleh karena itu, Bromelain dimuat ke dalam mikrosfer berbasis alginat (Alg) dan/atau pektin (Pek) untuk menghindari degradasi dan pelepasannya segera di usus. Bromelain kasar dimurnikan dengan presipitasi amonium sulfat dan proses dialisis. Mikrosfer dikarakterisasi meliputi analisis fisik, analisis...

Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2021

T-pdf

UI - Tesis (Membership) Universitas Indonesia Library

Nita Magfirah Ilyas, author

Isolasi dan karakterisasi enzim bromelain dari bonggol dan daging buah nanas (ananas comosus) = Isolation and characterization of bromelain enzyme from the core and flesh of pineapple (ananas comosus)

Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi dan memurnikan bromelain yang diekstrak dari bagian tanaman nanas (Ananas comosus) melalui metode fraksinasi menggunakan garam ammonium sulfat, diikuti dengan proses dialisis dan dilanjutkan dengan tahap pemurnian menggunakan metode kromatografi kolom gel filtrasi. Aktivitas spesifik tertinggi terdapat pada fraksi ammonium sulfat 50-80% (fraksi 3) baik...

2015

S62588

UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library

Fathiyah Fithri Musfiroh, author

Uji in vivo aktivitas antiplatelet agregasi bromelain hasil fraksinasi dengan etanol dari ekstrak bonggol nanas (ananas comusus [l.] merr.) = In vivo antiplatelet activity aggregation assay of bromelain fractionate by ethanol from extract pineapple (ananas comosus [l.] merr) core

ABSTRAK
Olahan buah nanas merupakan salah satu komoditas buah tropis terbesar produksinya di Indonesia yang berpotensi menghasilkan limbah berupa kulit dan bonggol. Penelitian ini bertujuan mengisolasi bromelain dari ekstrak bonggol nanas Ananas comusus [L]. Merr yang dimurnikan melalui metode fraksionasi bertingkat dengan etanol. Fraksi bromelain yang diperoleh kemudian aktivitas antiagregasi plateletnya...

2017

S66749

UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library

Yudhi Hidayat, author

Uji aktivitas antibakteri bromelain hasil pemurnian parsial ekstrak bonggol nanas ananas comosus [l.] merr dengan metode fraksinasi menggunakan amonium sulfat dan aseton = Antibacterial activity test of partially purified bromelain from pineapple core extract ananas comosus l merr by fractionation using ammonium sulfate and acetone

Bromelain adalah protease yang secara komersial didapatkan dari buah atau batang tumbuhan nanas. Pada penelitian ini bromelain diisolasi dari bonggol nanas Ananas comosus [L.] Merr lalu dimurnikan dengan fraksinasi menggunakan amonium sulfat dan pelarut aseton. Bromelain hasil fraksinasi dari masing-masing metode kemudian akan diuji aktivitas antibakterinya terhadap bakteri Staphylococcus epidermidis,...

2017

S69909

UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library

Yasmine Nur Fitria, author

Uji efisiensi enkapsulasi dan disolusi bromelain pada hidrogel kitosan-poli n-vinilpirrolidon semi-ipn = Encapsulation efficiency and dissolution of bromelain from chitosan poly n vinylpirrolidon semi ipn hydrogel

ABSTRAK
Bromelain merupakan salah satu jenis enzim protease yang banyak digunakan dalam bidang medis, seperti dalam pengobatan sistemik oral infamasi, anti koagulan, efek terapeutik antitrombotik dan fibrinolitik. Namun, diperlukan bentuk sediaan enzim terkontrol yang dapat mempertahankan enzim dalam lambung untuk waktu yang cukup lama sehingga dapat meningkatkan absorbsi pada bagian usus....

Universitas Indonesia, 2017

S-Pdf

UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library

Maftuhatun Fista Amalia, author

Pengaruh inhibitor pcmb dan pmsf terhadap bromelain hasil pemurnian parsial dari bonggol nanas ananas comosus [l.] merr dengan metode kromatografi kolom filtrasi gel = inhibitor effect of pcmb and pmsf towards partially purified product from pineapple core ananas comosus l merr using gel filtration chromatography method

"ABSTRAK
" Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi, memurnikan, dan menguji pengaruh inhibitor terhadap hasil pemurnian parsial dari bonggol nanas dengan jenis nanas Palembang Ananas comosus [L.] Merr . Pada proses isolasi diperoleh enzim kasar dengan aktivitas spesifik sebesar 42597 Unit/mg. Pemurnian enzim kasar menggunakan metode fraksinasi dengan garam ammonium sulfat menghasilkan fraksi...

2017

S-Pdf

UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library

<< 1 2 3 4 5 >>

:: Hasil Pencarian :: Simpan CSV :: Kembali

Hasil Pencarian